华亭美食,华亭美食推荐

1. 华亭县有啥特色好吃的？
2. 甘肃平凉的特色有哪些？有什么独特的文化以及特色村庄？

华亭县有啥特色好吃的？

华亭特产有：华亭核桃、酸汤面、地皮菜素包子、洋芋搅团、五花肉、纹党参、炒凉粉、小***豆腐汤、青椒肉段、葱炒木耳。华亭素有“煤城瓷都”之称，是古丝绸之路的必经之地，是甘肃省煤、电、化、运一体化综合产业开发的核心区和工业重镇，是全国十三个产煤基地、西北三大产煤基地之一，也是陇东重要的能源供应与货运集散基地。

1、核桃饺子:既有菜饺，又有肉饺质味，因此.当饺子刚刚熟，便特香无比，食中有油，不腻不淡，清香爽人，回味悠长。.

2、凉拌蕨菜:取腌制好的上好关山蕨菜，把葱花、蒜蓉、香油、盐、醋搅拌均匀即可。美味可口、香气宜人。

3、黄面鱼鱼:又叫粉糊子，是以秋季收获的玉米磨成细面为原料，先将少许的黄面下入盛着凉水的盆子里用筷子搅拌成面汤，然后倒入开水锅内，用大火煮沸，接着加入黄面，大约过十分钟，再往锅内加入量的热水搅拌均匀，就用勺子把光滑的面团舀进制作的筛状餐具里,通过许多小孔眼漏进凉水盆里，冷却后捞出装碗，放_上各种调料，即可食用。

4、华亭糁饭:每到秋冬，当你在寒气袭人的早晨，吃上一顿黄澄澄、甜丝丝、清香爽口的华亭糁饭时，顿觉周身寒气悄然退去，温暖倍至。殊不知，真正的热却来自于糁饭。

5、猪头压五花肉:将猪头洗干净，去毛，煮熟，趁热将猪头去骨，用干净的布将熟肉包裏，用重物压.上，隔夜后，去布，肉已压紧,成整体。用快刀切成薄片即成。此肉口感佳、颜色靓。

甘肃平凉的特色有哪些？有什么独特的文化以及特色村庄？

特色其实很多，旅游景点崆峒区有崆峒山，华亭有莲花台，泾川有王母宫，大云寺，静宁有成纪文化，崇信有龙泉寺，庄浪有云崖寺，灵台有古灵台，吃的就更多了，各县区都有特色美食

平凉的特色和文化比较多。提现在以下两个方面：

第一，旅游景点。平凉地区主要是道教文化为主，兼有佛家文化。比如说平凉市区的崆峒山，是道教文化的发源地。同时，也是佛教文化的所在地。儒释道三教并存的地方。风景如画 在观赏美景的同时，可以感受道教文化对中国的影响。泾川的王母宫，同样是道教胜地。是王母娘娘降生和修炼的地方。里面有石窟，保存了北魏时期的大佛石刻。演绎了王母娘娘在瑶池大宴群仙的场景。同时 还有一个比较著名的大云寺。这是武则天下令修建的 主要是为了安放佛祖释迦摩尼的舍利子。大云寺出土的舍利子是全国数量最多，有两千多颗。次数最多，三次出土。规格最高 有释迦牟尼的佛骨舍利，也有佛教其他***的舍利。当然了，除此之外，还有灵台的古灵台，这是古代密须国的所在地。崇信县的龙泉寺，景色也是非常的漂亮。

第二，美食文化。平凉市和华亭县都是以***居多。所以饮食文化体现了***食品。牛羊肉比较多。平凉的羊肉泡面那是非常的好吃。还有其他特色小吃 比如饸饹面，庄浪暖锅。泾川的火烧子 擀面皮等等。饮食文化包含了满清饮食文化和汉族文化，以及***饮食文化的融合。所以 你在这里可以品尝到很多特色小吃。比如血肠面，这是金国人民从东北带过来的。

第三，特色旅游。可以去看看泾川县的完颜村。这里是全国最大的女真族部落。是完颜阿骨打的后人，为了躲避蒙古族的追杀，带着末代皇帝的灵柩在这里繁衍生息。女真族特有的生活习惯， 以及当年金国兵败之后的历史都在这里体现。