huangp1489 发布于2024-03-14 16:30:07 美食小吃 49 次
酥脆爽口、狼吞虎咽、香飘万里、爽滑酥嫩、用料考究、各式各样、酸酸甜甜、香飘十里鲜美多汁、凤髓龙肝、口感饱满、软嫩滑爽酸甜可口、芳香四溢、饕餮盛宴、清爽可口、制作精细、五颜六色、香脆可口、质嫩爽口、香甜软糯、玉盘珍馐八珍玉食、晶莹透亮、食不厌精
我认为中国美食跟韩国美食没有什么可比性,所谓美食的评判标准是依个人口味而言的,不同人的喜好有不同,同一美食也会因人、因时、因地有着不同的评价标准!
人有新鲜感,对适合自己口味从未吃过的或者少吃的东西势必评价会更好,等新鲜劲过去了,可能还是觉得自己吃了一辈子的甚至曾经吃腻的食物是美食!
视频中有详细解说,希望对你有帮助
***加载中...中华美食文化博大精深,有56个民族,其中的一枝花朝鲜族,和韩国饮食文化非常相近,但是又有不同。
像我是朝鲜族,我挺喜欢韩国美食的,韩国美食和朝鲜族的美食有相同又有很多不同,像冷面中韩都有,但是韩国的我就吃不惯,而且现在世界文化都是交流的不是封闭的,朝鲜族的很多食物也吸收了韩国美食的优点,大家有机会去延吉玩儿一玩看看。
中华美食让我最痴迷的是火锅,麻麻辣辣,还有羊肉串,等等太多了。韩国美食,各种海鲜锅、汤饭还有小咸菜我也很爱。
总而言之,大家想吃啥就吃啥,上网上学,到店里吃,世界各地美食咱都尝尝,这样才让我们的生活更丰富多彩。
很高兴回答你的问题
我觉得各有特色吧😄韩国的炸鸡啤酒🍺泡菜我也很喜欢呢。万事非要问哪好吃?那肯定别人家的饭比自己家的香~
韩国人对自己的东西,都是比较自信的。特别是对于他们自己的美食,更是很得意。在一档节目中,韩国人说,韩国的菜比中国菜好吃100倍。即使一年到头的吃,也不会吃厌倦。
那么,韩国的菜和中国的菜哪个更加好吃呢?我们都知道,韩国人最爱吃泡菜,对泡菜情有独钟。而且,泡菜的做法很多,他们甚至只需要一包泡菜和两碗米饭,就能饱餐一顿了。
曾经有记者***访外国人,外国人对于中国菜和韩国菜,是这样的评价:
外国人a:韩国菜第一次吃很美味,有点高大上的感觉,不过吃了一次就不想再吃了。中国菜看着不美观,可是吃一次就上瘾了。
外国人b:韩国菜味道比较单一,花样不多,中国菜,恐怕我这辈子都品尝不完了。
外国人c:韩国菜主要是料理,中国菜几乎都是爆炒。不过,韩国的料理,与日本的差距还是很大的。我更加喜欢日本菜,我甚至认为日本菜比中国菜更佳。
那么,你们吃过韩国菜吗?你喜欢韩国菜还是中国菜呢?
您好,我是搬砖他尧锅,很高兴回答您这个问题,中国美食比韩国美食好吃这是毋庸置疑得!甚至我觉得中国随便一个省得美食都要比韩国的美食好吃,比较中国地大物博!下面我简单的说下我得想法:
1,首先从美食文化来说,历经五千多年的中华文明,也可以说是一部美食史,讲到现代,更是有川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系!种类繁多,多的数都数不过来,韩国源于古朝鲜从公元前1000多年,才三千年的历史,韩国人引以为豪得无外乎就是泡菜、烤肉等少数几个美食!种类数量上就没的比。
2、再从烹饪手法来说,中国美食的手法只说比较常见的就有炒、爆、溜、炸、烹、煎、烧、闷、煨、焗、烤、熏、炖等等,韩国的美食制作方法,只是中国美食烹饪手法中少许几种罢了。
3、再讲讲烹饪技巧,中国美食的烹饪技巧可以说是膳食得艺术,通过对食材得加工处理,使食物具备色、香、味、形俱全,例如1烧肉不宜过早放盐,2肉、骨烧煮过程中切忌加冷水,3酸碱食物不宜放味精,等等,通过这些技巧具体的食材有不同的技巧对待,达到最好的呈现效果。这是韩国美食远远达不到得!
总得来说,中国美食包罗万象,各种口味,风味,要求都能得到满足,韩国美食主要是讲究少盐,少油,比较营养,制作起来比较简单,方便,只能算中国美食里面的一小部分,当然是中国美食更好吃些!我相信一说到中国美食,不自觉的会流口水,肯定想到很多好吃得了!
这是肯定的,至少在扛饿方面,中国美食更胜一筹。这个可能是因为韩国的肉类的物价问题一直都很高。像猪肉牛肉排骨这些,一般普通的家庭一个礼拜都没有吃一次。
说到味道,本人也更倾向于中国菜,毕竟地大物博,南北跨度大,饮食文化丰富。口味的选择自然就多,现在交通便利,就算是住在中国的最南边,不出家门也能吃到最北的味道。我是没有去过韩国,但是以前在广州工作的时候,有些餐馆是韩国人开的,去吃过几回,仔细看菜谱和食材,发现都是素菜比较多,比如炒年糕,单独炒一个菜名一个价,加泡菜一个菜名另一个价,加泡菜加五花肉又是一个菜名一个价。厚厚一本菜单,感觉有些滥竽充数了。偶尔去吃,全当体验,倒是不错。长期以它为食谱,我会受不了。
笋 白居易
此州乃竹乡,春笋满山谷。
山夫折盈抱,抱来早市鬻。
物以多为贱,双钱易一束。
置之炊甑中,与饭同时熟。
紫箨坼故锦,素肌掰新玉。
每日遂加餐,经时不思肉。
久为京洛客,此味常不足。
且食勿踟蹰,南风吹作竹。
通常作者表达形容做菜好吃的诗句,有以下一首:
1、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。宋代苏轼的《初到黄州》
释义:长江环抱着城郭,可知江鱼的味道鲜美,茂竹漫山遍野,只觉阵阵笋香。
1、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
2、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
3、不一会儿,一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。虽然这味道并没有饭馆里的正宗,但也许是自己动手做的缘故吧,这顿饭,我吃得特别香!
4、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。
5、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
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