汉中美食推荐,汉中美食推荐排行榜前十名

1. 汉中必吃的四大馆子？
2. 汉中美食攻略？
3. 最能代表汉中美食的是什么？
4. 汉中有什么特色美食？

汉中必吃的四大馆子？

第一，蓉和堂食府。蓉和堂是经典的川菜品牌，麻辣鲜香是它的主要特色。在汉中，蓉和堂是必去的饭馆。

第二，三味渔府。三味渔府是大型鱼肉火锅连锁品牌，鱼肉新鲜好吃而且菜品丰富，服务水平更是全汉中一流的。

第三，老李家羊肉泡馍。羊肉泡馍是关中美食，但是在汉中你也可以品尝到。

第四，川城一家自助火锅。这个真是小品牌大口碑，味道好还不贵。

汉中美食攻略？

第一，热面皮。热面皮是汉中第一美食，酸辣舒爽，回味无穷，是苗条和米饭的完美融合，是汉中人百吃不厌的早餐第一选择。

第二，菜豆腐。菜豆腐是汉中的传统名菜，也是汉中人百吃不厌的一道家常菜。汉中人好客，一般只要家里来了客人，主人都会用菜豆腐来招待。菜豆腐是汉中美食里的代表，更是中国饮食文化的一绝，其制作工艺讲究且复杂，吃起来更是浓香悠长，让人回味无穷。

最能代表汉中美食的是什么？

罐罐茶吧，

大部分人可能说面皮子。因为汉中面皮确实非常普及。可能是很多汉中人每天必吃的。但是最不能错过的我想介绍罐罐茶。略阳罐罐茶，具有羌族特色，是茶非茶，做法考究，把瓦罐煨在火塘边烧热，放入熟油和茶梗，大火炒至金黄，再加上适量的温水和藿香，茴香，生姜，花椒，盐，葱等多种天然佐料。煎好茶水后缓缓调入腊肉丁，核桃丁鸡蛋，豆腐丁，洋芋丁等。罐罐茶中的藿香和茴香。具有健胃行气之功效。所以久吃而不腻。

罐罐茶还是非物质文化遗产。相传诸葛亮就喝过略阳罐罐茶。略阳县的煎茶岭也因此得名。

一个传承千年的地方美食。是你最不能错过的。

我个人认为这道美食应该在汉中是特有的，最具有汉***色的，浆水擀面。

在汉中，家家户户都做的有浆水菜。而在农村，到种小麦的时候，早包谷地里到处都是油菜，家家都要做上一缸浆水菜。而我们吃浆水擀面时，都先将面拌湿，稍微揉成团，放那醒着，然后炒浆水菜。一般都在浆水菜中搭配豆腐，豆芽，土豆丝，***等。切点干红辣椒，姜，多切蒜片炝锅。如果有芹菜叶最好，再浆水菜出锅时放上，特香。菜炒好，把水烧上，就可以揉面，擀面了。醒过的面团最好揉，面团揉光滑了，就可以擀了。擀好切细点，锅里水烧开后，就可以煮面条了。几分钟后，一碗带有汉***色的浆水面，就呈现在您的眼前了。

菜豆腐

菜豆腐是汉中的特色美食之一，也是中国饮食文化的一绝。它最早由谁发明的已经无从考证，但坊间流传的说法是与汉高祖刘邦有关，当年刘邦被封为汉中王时就有此吃法，由此可见其历史悠久。不管它是什么时候被发明的，现如今菜豆腐俨然就是汉中美食的代表。如果你来汉中朋友用菜豆腐招待你，那无疑是把你当作贵客来看待了。

热米皮

陕西的凉皮天下闻名，外地人只知道凉皮是凉的，却不知道还有一种凉皮可以热着吃，就吃那种刚出来的感觉。

热米皮以汉中最为出名，因汉中地处盆地，当地气候不像陕北和关中地区那么干燥，却多了几分四川盆地的温润。因为盛产水稻，所以研制出一系列以大米为主要原料的具有当地特色的美食，当然最有代表性的就自然是热米皮了。

粉皮子 　　

粉皮子又称-片皮-，入口有咸、酸、辣、香、冲等味。吃的方法都是凉拌，嚼之光滑，柔韧，自带几分凉爽。寒热皆宜，老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎，取其淀粉加工而成。民间的制作过程是将蕨粉稀释，加微量明矾搅成糊状，舀进平底小烫锅，让烫锅浮在沸水上，随即左右旋转，让糊状浆汁均匀铺开，再放在冷开水中降温，待收汗后捞出来切成条状，色泽鲜亮，柔滑如皮条，筋丝好，有弹性。粉皮的调味非常讲究，一般都佐以少许的菠菜、豆芽、红萝卜，调入盐、醋、酱油、芥末、姜蒜汁、红油辣椒汁及味精，颇能诱发食欲，最适合青年人的胃口。

记得在汉中呆了一段时期，清晨起来，来碗面皮，一份菜豆腐。面皮的香辣，菜豆腐滑润爽口。感觉一天活力满满。想换个口味，来份核桃馍也是不错的选择。中午，去汉江边附近的餐馆，要份松鼠鱼，一边欣赏着汉江沿岸的风光，一边品味着佳肴。晚上来份浆水面。既开胃，还有股淡淡的回味。

很高心为您回答，汉中美食众多，大家众所周知的有汉中面皮，汉中梆梆面等，幺妹推荐不容错过的一个美食是菜豆腐节节。

说真的，很多外地的游人来汉中吃菜豆腐节节真的吃不习惯，他们觉得这个味道怎么就这么奇怪呢。很多东西第一次尝试都很不习惯，但是习惯后就会放不下，菜豆腐节节就是这样耐吃的美食，要颜值有颜值，要内涵有内涵。

菜豆腐节节看似简单，做起来还真的是很麻烦的，首先要想好下饭的小菜，都有些什么样的小菜呢，比如说：素炒韭菜、凉拌黄瓜、青椒茄丝、炒土豆丝、素炒泡菜、凉拌豆芽等总有一款适合您。然后就是手擀节节了，用七成白面和三成苞谷面进行调和，然后擀成面，切成韭叶面条，把面条下入点好的菜豆腐锅中，一碗热气腾腾的菜豆腐节节就做好了。来汉中一定要吃一碗菜豆腐节节，话说吃一碗节节后悔一阵子，不吃菜豆腐节节后悔一辈子。

以上就是幺妹的个人见解，希望对您有帮助。

汉中有什么特色美食？

汉***色美食种类很多，欢迎各地朋友光临我们美丽富饶得汉中市 。

这里有大家经常吃得肉夹馍在我们汉中 。这里有大家喜欢吃得核桃馍在我们宁强。

这里有大家喜欢吃得面皮在我们洋县。这里有大家喜欢吃的面条 陕南8大碗在我们城固。

这里有大家喜欢吃樱桃 在我们西乡。这里有大家喜欢吃的红薯在我们洋县。

这里有大家喜欢吃的菜豆腐在我们洋县。

这里有大家喜欢吃的水果，梨 苹果 葡萄 猕猴桃 在我们洋县。

这里有大家喜欢吃的黑米粥 在我们洋县

这里有大家喜欢吃的桃子橘子在我们城固。

1，汉中米皮。这个不多说了。上图。

2,核桃馍。宁强核桃馍，陕西宁强著名的汉族特色面食，将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥，再将油面经过三次发酵后，抹上

核桃泥

4，略阳酸菜节节。菜豆腐节节(又叫八菜一汤,即8种小菜一碗汤)，先用豆浆煮开掺上浆水菜点出豆腐后，再下入“节节子”(当地以玉米面配白面擀制成的一种短面条)，做成的一种饭食。做好菜豆腐节节只能说是成功了一半，而另一半就是吃菜了。豆芽、泡菜、浆水菜、土豆丝这一年四季都可吃到。随着四季的变化，还可吃到莴苣丝、豇豆、黄瓜、洋葱、韭菜、西葫芦、芹菜、***丝、萝卜丝、茄子丝、小葱等等，这些小菜青的青，绿的绿，紫的紫，白的白，碧的碧，红的红，摆在一起五颜六色，五彩斑斓。盛饭的时候，分三个步骤，第一舀汤，第二捞节节，第三舀豆腐。这样的话，汤养着节节，豆腐点缀着节节。一边吃面吃豆腐，一边吃“菜碟子”。吃着香美可口的菜豆腐节节，看着五颜六色的“菜碟子”，你既可以满足食欲，享受进餐的**，又能满足感观的享受和美的享受。当地人这样评价菜豆腐节节：“味道清淡，吃着十分养胃。”

巴中 Top3

第1名：油茶

推荐理由：老一代巴中人的心头好！油茶更是占据了巴中人早餐的重要位置。面粉炒香，加入羊油、胡椒、豆豉、花生碎等各种佐料，香味四溢、暖胃生津。

第2名 鸡丝豆腐脑

推荐理由：豆腐脑也许常见，但加上鸡丝可就是一种创新了。加上豌豆粉，以及盐、辣椒、花椒等20余种佐料，搅拌后食用，味道很独特。

第3名 恩阳提糖麻饼

推荐理由：形状与普通的麻饼是不相同的，它自中间向着两面微微隆起，看起来形似飞碟一般。黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣，味甲天下。

汉中的特色美食很多，我觉得汉中热面皮和菜豆腐应排在第一而且黄金组合，来汉中的朋友不妨一试。我每到汉中从早到晚三顿都吃这两样而不觉得腻味。汉中下面的几个县做热面皮水平都差不多，但是菜豆腐我觉得以西乡为最好！

其次汉中的豆浆稀饭、酸稀饭、魔芋豆腐、蕨根粉都很不错，大家也可以品尝。而且汉中的特色小吃从用材到做工都比较符合现在人们的保健饮食要求，就是营养丰富，素雅清淡热量低，吃了肚子没负担，可以放心大胆的使用。