陵川美食,陵川美食一条街

1. 山西陵川十大名吃？
2. 晋城哪里早餐好吃？

山西陵川十大名吃？

回答如下，山西陵川是晋城市下辖县，属于原晋东南地区南五县，十大名吃主要有1、石头炒鸡蛋，2、陵川羊肉火烧，3、陵川小米，4、面羊，5、清炒野山菌，6，党参炖土鸡，7，陵川黑山羊，8.状元大荟莱，9，陵川核桃，10，陵川党参。陵川核桃含有丰富的钙，铁，磷，锌，胡萝卜素，维生素A，B，C，E等。

1、石头炒鸡蛋：在山西陵川，有一道流传很久石头炒鸡蛋。选用的表面光滑石头，如核桃般大小，选用新鲜的土鸡蛋，在做熟后面试投中富含的矿物质和微量元素释放，与鸡蛋的营养完美结合，香味怡人。

2、陵川羊肉火烧：陵川羊肉火烧是陵川一种传统名吃。羊肉火烧的特点是香酥可口、软硬适宜、风味独特。是当地一道让人食后难忘的美食。

3、陵川小米：山西晋城陵川小米，产于山西省晋城市陵川县，陵川是一个气候宜人，土地肥沃，周边无任何大型污染企业，为小米提供了一个绿色的生长环境，小米无公害，常吃可增强体魄，可做粥、做稀饭、做小米面等，是绝对的绿色食品。

4、陵川核桃：陵川县核桃湾山位于丈河乡丈河村东7公里处。盛产核桃，该地核桃仁含蛋白质15.4%，含脂肪40%～63%，含碳水化合物10%，还含有丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。

5、不烂汤：不烂汤做法简单，是一道极易上手的快手菜，但又风味多变，根据用菜的不同，可以变换各种各样的口味。一般来说是坐锅热水，水开后下入切成丁片的配菜，西葫芦、红萝卜、西红柿、嫩南瓜都可以，菜到半熟，把搅成糊状的面粉下入锅内，边下边搅，喜欢吃疙瘩的面糊调稠一些、或者搓成干疙瘩也行，不喜欢疙瘩的面糊稀一点，锅开了后打个蛋花，调入香油、盐、醋即可，还可以加点青菜叶子，色香味俱全。

6、浆水菜地埋圪丝：浆水菜地埋圪丝是一道由土豆、酸菜等食材制成的食品。夏天可以当凉菜吃，制作方法简单，酸脆可口。

晋城哪里早餐好吃？

我不是晋城的，但是我在时家岭这边吃过一次早餐，感觉挺不错的！

他们的小笼包，味道鲜美，而且个数多！也不贵，才6块钱，稀饭也挺好喝，是小米南瓜的！

他们家主打胡辣汤，我吃不了辣，所以就没要，还有烙饼那些！便宜实惠，还好吃！所以，在附近的小伙伴可以去品尝，品尝！

具体地址在西田石那个入口，往里走20米！

在晋城说起早餐，首先要推豫竹方便面加上肉丸（有高平的、陵川的还有牛肉的肉丸），几乎大街小巷都会有***丸方便面的小摊，能把豫竹方便面吃出乡愁的恐怕只有晋城人了。方便面肉丸哪家好吃，在这里我就不排名了。

吃，主要依据个人口味。有说钟府巷，有说古矿，大家可以通过Dy、DZDP等去自己品味。

但是每家的肉丸都是提前做好的，有时炖在炉子上或者是泡在汤里面备用，方便面稍微一下水一煮开便捞出，撕开方便面调料包，捞上肉丸，浇上汤，撒一点香菜，经过这一番操作后，这碗肉丸方便面的颜值还挺高的，看着就很诱人，喜欢吃辣的可以放一点辣椒油，味道更加出众。

大饭量的就这汤再要个烧饼，大汗淋漓的一顿饱餐就此开吃了