huangp1489 发布于2024-12-08 23:24:46 美食小吃 17 次
四川被称为“天府之国”,不仅很多人喜欢去四川旅行,也喜欢四川的美食,四川美食中最有名的就是四川火锅了吧,四川火锅麻辣鲜香,很多人吃过之后都难以忘怀,其实四川美食还有很多,四川十大美食都有什么呢?
一、四川火锅 二、麻婆豆腐 三、夫妻肺片 四、肥肠粉 五、担担面 六、钵钵鸡 七、蹄花汤 八、三大炮 九、串串香 十、回锅肉
《味道》
空气里弥漫着麻辣的味道,不用说,那一定是到了天府之国一一川蜀。
刚进入成都,飘洒的麻辣火锅味全面袭来。不管你是否愿意,麻辣味毫无商量的浸入,你的每个毛孔,融入每根血管,或许这就是川妹子“泼辣”的性格所在。
不论春夏秋冬,整个四川盆地如同一口沸腾的火锅。飘香四溢的味道,引无数食客竟折腰,川坝子成了吃货们的天堂。
在这里:火锅,不止是冬季独享的美味。炎热的夏日,滚烫的锅底,麻辣的香味不合适宜的混在一起,调出了成都的味道,调出了八大菜系的一席之地。因为川人行天下,川味也遍天下。
因为川菜简单入味,川菜也独享“民莱”之誉。
很难想像一个省会城市,在主要的街道会有如此众多的酒楼,饭馆。高昂的租金也难挡美食的诱惑,也只有成都这样的“吃货”都市。
当义乌制造的小商品,遍布每个旅游景点。成都则用小吃,***了小商品,特色没有雷同。
当古镇游成为新兴的旅游点,成都一如既往的听戏,喝茶,品小吃,古镇没有再审美疲劳。这就是成都的味道,简单,实惠,个性。
特色不一定复杂,价高,唯一。这也不难理解为何川菜能入选中国八大菜系,享受四大特色菜系之誉。简单的,大众的,才是最好的。
四川人自古勤劳又辛苦,天灾人祸曾齐落四川土,当年张宪忠杀我川祖宗,而今四川人多数来自湖(北)、广(西)祖。千里迢迢来川垦荒造田土,兴房又修路。四川祖先多么累和苦呵!为了创业、为子孙命不顾。
不过我个人的眼中的四川还得要从两方面说起:
第一方面,自然因素
1、地形方面,有句话叫做:蜀道难,难于上青天。相信大家都听说过。个人的印象中,四川是个高海拔的地区,大部分的地区海拔至少都在1000米以上。四川盆地在中国地理环境中也是非常出名。这里是四川高海拔地区比较特殊的一块。而成都平原又是四川盆地比较著名的一个地理区块。总体山地、丘陵较多,交通比较闭塞。
2、气候方面,四川盆地属于亚热带湿润、半湿润气候,阳光少,雨水足,所以这里的气候非常潮湿、闷热。特别是夏天的时候,大家应该都在天气报道中经常提到成都是全国的火炉城市之一。
3、动物物种方面,印象最深的当然是国宝“大熊猫”。全世界只有中国拥有的独一无二的自然动物,四川得天独厚的自然环境孕育了这个国宝级,甚至算世界级的稀有物种。
四川是怎样的?这个话题较大,在此只说四点看法:总体来说四川是个天府之国,这当之无愧!一是四川省是个勤劳朴实的聚集地,四川人特别能吃苦。四川省在重庆没有单列之前,四川的人口排全国第一,是实实在在的人口大省。可是,四川的人均可耕地面积并不多,那么,要在这块土地上养育与繁衍生息,四川人靠的就是“勤劳”二字。种水稻🌾一年三季,种蔬菜是一茬接着一茬,就田埂边这样一个狭窄的地方都种着有蚕豆、豌豆等,什么套种、间种等,一小块地方充分的利用。可以说他们面朝黄土背朝天,披星戴月地劳作。四川高原等(成都平原以外),由于地形地貌的特殊原因,那里的人们在生活上付出的就更多了,上山下乡,坡陡路险,赶一次集可能都不是那么的容易,可能有些村民一生中去过几次县城都很难说。更不用说,由于四川处于地震带,几次大的地震灾害给四川的经济和人民造成了巨大的损失,他们自救互救,特别在全国人民的支援下,才很快恢复了正常的生产生活秩序。为了生活的更好,四川人在外打工的人最多,长年在外奔波劳碌,但是他们乐此不彼。即便是这样,四川人还是很爱自己的家乡—四川!二是四川是个旅游大省,风景特别优美。四川盆地特殊的地理环境有它独特的优势,加之“绿水青山就是金山银山”的观念在四川深深扎根,自然生态环境的保护非常好👍,到处都是“天然氧吧”!旅游***非常丰富,不仅有峨眉山、青城山、四姑娘山、邛崃山,还有九寨沟黄龙、稻城亚丁、都江堰、若尔盖草原等,自然风光美不胜收。乐山大佛、阆中古城,当然,还有活化石之称的熊猫宝宝,特别的可爱。三是四川是个美食之都,川菜文化名扬天下。有人说“吃在四川”,这一点不***。川菜在几大菜系中是一个亮点,麻辣鲜香,它色香味俱佳,四川火锅的味道千里飘香,所以全国各地的川菜馆、四川火锅店比比皆是。钵钵鸡、冒菜、夫妻肺片、钟水饺、廖排骨、担担面、赖汤圆等,让我们回味无穷,成都的宽窄巷子已经成为一个知名品牌。四是四川是个经济发展较快的省份。四川的工业基础较好,“一五时期”的重工业基地—德阳市,不仅仅有亚洲最大的水利发电机组生产制造企业—东方水电集团公司,还有第二重型机器集团公司等,当然,四川还有长虹集团公司、成飞等这些非常著名的企业,现在有很多国内外的知名企业落户成都,四川的发展后劲十足。
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