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扶风美食,扶风美食有哪些

huangp1489 发布于2024-12-10 13:19:53 美食小吃 15 次

  1. 陕西扶风最有名的小吃是什么?
  2. 扶风特产?
  3. 扶风旅游景点?

陕西扶风最有名的小吃什么

扶风县隶属宝鸡市,扶风小吃是西府众多美食中的一颗璀璨明珠。扶风小吃十八道,就包含了至少十八种地方特色小吃,当然其中一些小吃在西府其他区县也比较盛行,不可单独理解为扶风独有。

笔者认为,最具扶风特色的小吃有扶风臊子面(一口香),在当地与临县岐山臊子面齐名,不同的是不放辣子,漂菜用的是葱花而非蒜苗或韭菜,烹制臊子肉(西府人叫做“爛臊子”)少醋而多酱油。味道醇香可口,老***孺皆宜,特别适合怕吃辣子的人。另外还有鹿糕馍、泡泡油糕、羊肉泡麻花,很有名气。以前是扶风县招待所的小吃最有名,现在去扶风或者游法门寺可以去当地的民俗村尝尝地道的农家味道!

扶风特产

1.扶风烙面皮

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(图片来源网络,侵删)

  扶风烙面皮也分两种,一种烙好了蒸,另一种蒸好了再烙,相比较蒸好了再烙的吃起来更筋道,烙面皮外焦里嫩,晶莹剔透,有“韧、筋、干、有嚼头、水分少”的风味特点。

2.扶风一口香

扶风一口香

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(图片来源网络,侵删)

3.扶风面皮

  扶风面皮是陕西省宝鸡市扶风县的特色小吃。面皮又叫凉皮,据说是从唐代“冷淘面”演变而来。扶风面皮做法各具特色,口味也不尽相同,制作方法上基本为蒸面皮、擀面皮和烙面皮。

4.扶风鹿糕馍

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(图片来源网络,侵删)

   扶风县位于关中平原西部,是周秦的发祥地。唐置为湋川县,后改名扶风县。这里地处渭河平原,土地肥沃,物产丰腴。

5.西府醋粉

  醋糟粉,是陕西西府的一种风味小吃。用美阳河水做的醋糟粉,那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸,一种扑鼻的清香味,使人回味无穷。 

扶风旅游景点

1、法门寺

法门寺佛文化景区,是全国重点文物保护单位,景区依托法门古寺而建,占地约1300亩,由台湾著名建筑设计***李祖原先生主持设计。法门寺始建于东汉末年恒灵年间,至今约有1700多年历史,有“关中塔庙始祖”之称,景区里的山门广场、佛光大道、法门寺寺院、合十舍利塔以及众多艺术佛像、园林雕塑小品等全面展示了佛文化在哲学、政治、艺术等方面的成就,彰显了中华民族灿烂的历史文化。

2、扶风野河山森林公园

扶风野河山森林公园位于于扶风县北部山区腹地,地处渭北黄土丘陵区.野河山古称乔山,属千山东沿之余脉.海拔800--1460米,地势西北高东南低,主要峰岭有贵妃梁.刘家梁.中观山.孙家尖山.走观岭.菊花岭等主要河流有美阳河.火石山南沟.黑沟等;均属漆水河支流.气候属暖温带半湿润季风气候区,年平均气温11.5`C,6--8月平均气温26`C,年平均降水量605.5毫米,无霜期1***天。

3、关中风情园

关中风情园位于陕西省扶风县县城新区东大街,东临法汤高速,北距法门寺3公里,占地208亩,建筑6万多平方米_投资.8000多万元,餐位1000个,床位420张,是一个集吃、住、娱、观赏、农业示范观光、粮食深加工、养殖于一体的现代化园林式酒店。关中风情园是陕西省目前最大的仿明清建筑群之一,把关中的民房建筑、风味小吃、手工加工作坊和农家风情集于一体,有全省目前最大的皮影博物馆

4、陕西七星河国家湿地公园

陕西七星河国家湿地公园范围涉及扶风县城关、法门、杏林、召公四镇以及官务水库、白家窑水库、信邑水库、丁童水库和七星河、小韦河、美阳河四大水库、三条水系,总规划面积1200公顷。该公园位于扶风县中部,全长39公里,由七星河(18公里)、美阳河(15公里)、小韦河(6公里)三条河流汇接组成,呈“U”型布局。北起法门镇马家村,南至杏林镇浪店村;西至法门镇庄白村,东达召公镇吕宅村,总面积1135公顷(17025亩),涉及周边5镇30个行政村。

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