新疆好吃的美食,新疆好吃的美食推荐

1. 昌吉美食排行榜前十名？
2. 新疆乌鲁木齐最有代表性的美食是什么？

昌吉美食排行榜前十名？

一、万三行子

昌吉小吃街最有名的菜是“九碗三排”，是地道的***宴菜。

二、货架肉

它已经成为新疆人餐桌上非常受欢迎的美食。架子上的肉色泽金黄，外嫩，鲜嫩可口，充满肉香，令人垂涎欲滴。外观和味道一样霸气，是新疆人招待客人的上品。

三烤全羊

昌吉市名小吃美食家评选”第四名——烤全羊，是新疆的传统肉制品。外表金黄有光泽，外肉焦黄酥脆，内肉软嫩，膻味清香，颇为适口独特。

四冷面和冷面

昌吉市名小吃美食家评选”第11名——凉皮凉面，细嫩的凉皮，丝滑爽滑；

五肉丸汤油塔

丸子汤很讲究。牛肉和牛骨一起煮要花很长时间才能做出这么美味的汤。

忘记州的美食排名前十的分别是排名第十位的是新疆的烤包子，在昌吉同样也独具特色，排名第九的是洋芋搅团，排名第八的是手抓羊肉，特别是木垒县的手抓羊肉，排名第七的是哈萨克族的纳仁，排名第六的是***的各类油炸食品，包括油果，油香馓子以及馓子，排名第五的是羊杂碎，特别是东三县的羊杂碎独具特色，排名第四的是烤肉，这是全疆都非常有特色的，排名第三的是回民老酸奶，特别是在奇台县，排名第二的是奇台的黄面凉皮，排名第一的是奇台的拌面

昌吉美食太多了，各种美食让你应接不暇，选择困难症发作，个人认为排名如下，仅供参考

第一必须是九碗三行子

第二大盘鸡炖芋芋

第三油炸糕

第四奇台过油肉

第五羊肉焖饼子

第六奇台黄面烤肉

第七椒麻鸡

第八爆炒皮带面

第九丸子汤

新疆乌鲁木齐最有代表性的美食是什么？

***是多个民族的城市，每个民族都有它独特的美食。来到新疆***，一定会满足你的“胃”！尝尝***皆知的大盘鸡，抓饭、拌面绝对不是你吃的那个味道，新疆的椒麻鸡、胡辣羊蹄、油炸糕、九碗三行子、米肠子面肺子，这些你在新疆以外的地方吃的都不算是最正宗的。还有很多美食，也许你都没听说过，包尔沙克、那仁，油塔子、曲曲、哈尼木、奶疙瘩、玛仁糖、粉汤、卡瓦斯等等。

新疆人比较喜欢吃肉，对于肉的做法也是不计其数：炒、烤、煮、炸…在众多***特色小吃中，烤全羊是很有代表性的美食。新疆的烤全羊肉质鲜美，口感爽口，而且外酥里嫩，味道那叫一个攒劲儿。

新疆人还喜欢吃面食，馕这种小吃在***就非常受欢迎。馕的种类很多，玫瑰花酱馕、辣皮子馕、肉馕…大家吃馕的时候一般配合着茯茶和奶茶，边吃边喝，非常的鲜甜。馕有易于制作、便于携带、久存不坏、适合旅途携带等特点，不仅味道好，而且长时间保存不会变质。

还有一种面食，就是新疆的烤包子。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。烤包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

新疆的炒米粉，你也一定要尝尝，绝对不是你吃的味道，这是新***一无二的炒米粉味道。

新疆的美食文化是非常深厚的，由于是少数民族聚集地，各个民族的饮食文化相互交融，形成了一套独特的饮食体系，在新疆因为习俗文化的影响，这里的人们偏爱牛羊肉，对于牛羊肉的烹饪也是各种各样。

首先你来到新疆不要错过的就是烤全羊、烤羊肉串、馕坑肉、馕包肉、羊肉抓饭、清炖羊肉。。。很多人会担心吃这么多羊肉会不会太腻或者油脂过高，就是害怕这样新疆人民在吃羊肉的时候都会吃皮牙子（洋葱），这样就会很好的解决你的担心和困惑，吃饭的时候也喜欢拌一盘凉菜皮辣红，俗称解腻。

椒麻鸡

新疆椒麻鸡，超过一个礼拜不吃就馋的不行了，麻辣鲜香，里面可以加木耳、千叶豆腐各种可以凉拌的菜都可以加，不过我最喜欢的还是皮带面，吃过嘴巴呼呼跑风，别提有多过瘾了，虽然***大大小小的椒麻鸡不下百十家，但是好多都是添加剂做出来的吃着烧嘴又烧围，名气大的不过就那几家，只要爱吃椒麻鸡的估计没有不知道日月星光小区的“味源椒麻鸡”还有几家比较好吃的，就不一一介绍了

大盘鸡

大盘鸡能作为新疆美食名片，实力是不容小觑的，但是大盘鸡最有名的应该是沙湾大盘鸡，个人推荐新民西街的沙湾大盘鸡

烤肉

推荐楼兰秘烤，本人是路痴记不得具***置

丸子汤