苏州吴江美食,苏州吴江美食推荐

1. 吴江特产是什么？

吴江特产是什么？

吴江的特产包括：

太湖蟹。太湖蟹是我国有名的淡水蟹之一，主要生长在太湖一带。它的肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥，历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说，九月要吃雌蟹（寒露以后），十月要选雄蟹（立冬左右），这时，他们的营养价值成分极为丰富。

吴江鲈鱼。吴江鲈鱼是江苏省吴江市特产，中国国家地理标志产品。吴江鲈鱼在江南水乡颇负盛名，是美食爱好者不可错过的食材。

吴江香青菜。吴江香青菜是吴江的特产，具有独特的风味，它同样也是江苏省吴江市特产，中国国家地理标志产品。

同里状元蹄。是吴江同里的特色美食，是每一个去吴江旅游的人都会去品尝的美食。

黎里油墩。是吴江黎里的特色美食，是当地非常有名的小吃。

盛泽松糕。是吴江盛泽的传统糕类小吃，是当地人喜爱吃的食物。

以上就是吴江的一些特产，每一个都代表了吴江地区的特色美食文化，展现了吴江人民的独特生活气息。

同里状元蹄、同里闵饼、黎里油墩、盛泽松糕、冬节团子、震泽黑豆腐干、麦芽塌饼、油氽臭豆腐干、平望蜜汁黄瓜、盛泽盘笼糕、熏豆。

吴江名产包括银鱼、太湖蟹、太湖鳗鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲃鱼、黄鳝、甲鱼、青虾、舜洁雪菜、阿婆茶、熏豆茶等。