旅游城市的酒店现状调研,旅游城市酒店的市场定位

1. 无人酒店市场调研和市场环境如何？
2. 为什么要进行酒店市场调研？
3. 酒店调研问一些什么问题？
4. 在北上广深做酒店好，还是小城市？
5. 我想开一家宾馆，如何了解本地酒店的开房率？

无人酒店市场调研和市场环境如何？

你好，很高兴回答你的问题，以下是个人的一些想法，如有不足请多指教。

未来无人酒店发展的大趋势：

之前，阿里宣布旗下第一家无人化智慧酒店“菲住布渴”在杭州西溪园投入运营，没有服务员、刷脸入住、借助***享用免押金、免排队、免查房放卡走人的便利，从入住到退房，事无巨细全部交给人工智能，这是时代的进步、这是科技的结晶。

无人酒店优势：

1、降低成本。普通酒店需要保安、前台、财务、保洁等固定人员，成本较高，而他们酒店固定工作人员只有一位店长和两位保安，人力成本低、导致房价也相对较低。

2、效率增高。智能化是酒店业越来越不能被忽视的关键词之一。VR、AI等新兴技术正在不断“入侵”酒店的各个应用场景中。

无人酒店劣势：

成本高。酒店里到处都是人工智能设备，前期投入的成本很高，后期运营的成本也高，因为是定期维护及维修。

无人酒店根本就是个伪命题，酒店的卫生保洁也一样要人去干。只是少了一个前台。少了一个前台就叫做什麽无人酒店，什么无人酒店互联网大数据，纯粹搞噱头，有人酒店前台有一部电脑也是连接互联网大数据。现在的酒店都是连接互联网大数据各个网络平台都可以订房。所以说无人酒店只是少了个前台根本就是伪命题。

无人酒店是互联网发展，依靠智能科技与大数据结合的产物。其市场前景如何？我认为市场前景是广阔的，但是需要时间让人逐步适应。如果运营过程中出现隐私、安保封措施保护不周，酒店会倒闭，行业被拖累。下面详细说说我的看法吧！

无人酒店的运营，主要是通过互联网订房，利用脸谱识别系统开门，费用得结算均通过网络完成，酒店除了及时做好卫生换卫生用品、被子等工作，以及布控好酒店安防工作外，减少了天台方面的工作。与传统酒店比较，实际上减少了前台办理入住和退房环节，让旅客节约时间，入住和离开更便捷。

无人酒店能节约招聘前台人约开支的成本。对于酒店经营方来说，当然是乐意的。顾客能快速入住，快速离开，也是很乐意的。这是两全齐美的事情。所以我认为无人酒店的发展前景是广阔的。

但是，酒店对于入住酒店客人的隐私必须做好保护措施，谨防被网络黑客***。酒店的安防措施必须到位，酒店客房区域，最好做到非入住人员不得入内。入住客人会客最好外酒店开辟专门的区域。酒店的保安楼道等区域安保监控措施要到位，聘请的保安责任心，出现任何安保事情，及时到位处置。让顾客有安全感，才会得到顾客的青睐。

无人酒店，最好能设置在旅游区，城市内的酒店做成无人酒店觉得没有多大必要，城市酒店很多是商务人士入住，各方面要求比较高，比如外面来人放东西积存给酒店客人等，前台没有人，不方便。

目前全球都不可能有无人酒店，目前市场上所谓无人酒店，主要是通过自助入住机、或者部分机器人和人工智能运用到如送餐、或通过IT通知客房清洁等。个人觉得，这些功能对住客对来说，并非是一些关键和重要的体验点。从酒店成本的角度来讲，确实可以为酒店节省一些人工成本。

目前市场上的自助入住机，价格在15000-20000之间，对酒店来说价格偏贵。对于中高端酒店来说，客房清洁是一个人工较为多的模板，而科技又很难解决，因为整个做房是一个非准。

个人觉得，无人酒店还有很长一段时间沉淀。

酒店是服务行业，服务行业没有人，该如何服务呢？“无人”概念也是同“AI”一起被炒起来的，无人真的是件好事吗？何况对酒店来说，前期的投入成本会非常高，而智能化处理些机械性规律性的工作还好，处理人的千奇百怪的需求，目前还不到位。

可能无人宾馆或无人招待所会更和其本质贴合，因为使用宾馆或招待所的消费者，是以晚上有个床睡觉为其本质需求，而酒店就大有不同了。

我觉得大家可以一起思考思考，真的要落实，还是得看大拿们怎么做了。

为什么要进行酒店市场调研？

这直接影响一个城市的发展，尤其城市的发展开放程度，酒店是最好的体现，也是酒店定位的依据。市场调研是需要考虑的因素蛮多的，一般而言，市场调研分为两个板块，一个是星级酒店本身内部情况的调研，另一个是酒店外部环境的调研。

通过这两个方向的市场调研基本上可以对星级酒店进行较为精准的市场定位。

星级酒店内部的梁、柱、层高、结构、***光、给排水等会影响星级酒店的设计方向，在星级酒店设计之前一定要考虑到位。

酒店调研问一些什么问题？

一般到酒店调研一般就是问一些酒店相关的问题，比如说客房服务人员，究竟这个被褥是多长时间就换一次？再就是客房的保安多长时间巡逻一次酒店的走廊。在有客房的一些防火设施防盗设施以及客房的一些监控，究竟是在哪里使用的，如何使用等等？

在北上广深做酒店好，还是小城市？

作为酒店投资人，投资大城市还是小城市，简单地说，取决于以下几个方面：

1，投资地定位定性。不论大城市还是小城市，酒店定位定性是前提，通过调研和论证，较为客观地提出评估分析报告，主要体现消费者市场来源（如旅游客、商务客、度假客、流动客还是区域客）以及投资的物业价值和商业价值。从而确定酒店投资规模和星级标准。小城市如能精准定位定性也不亚于大城市投资效益。

2，资本实力。仅有的投资资本，也不一定局限在大城市还是小城市，投资的定律终究是回报，酒店的投资回报期和是否可持续发展以及物业升值潜力，在一定程度上决定投资的成败。

3，经营管理团队。不论城市大小还是酒店星级标准不同，酒店的经营管理团队极为重要。

因此，投资酒店不要以城市大小为前提，应该综合论证。当然，如果资本雄厚，还是投资大城市标志性的特别星级标准酒店。

我想开一家宾馆，如何了解本地酒店的开房率？

简单来说，你得先进当地酒店行业圈子，然后呢同行之间会有RP对比，当然不是所有酒店，你要是能混进圈子，就能看到别人开房率大致如何。当然这些同行对比数据是建立在公平之上，也就是别人公开你也得公开。如果你是新开酒店，要想知道别人开房率如何，还有几个小办法，一是去看它们OTA的房量以及下架时间，这个能大致推出同行入住率。

还有个小技巧就是进天鹅会社群，这个社群是金天鹅公司组建的，里面都是酒店业主，全国各地的都有，你要是在群里问这个问题，肯定有人回复你。大家信息相对是开放的，因为没啥冲突。

对具体酒店项目的可行性研究大致分为三块：

01. 项目市场可行性分析、

(01) 酒店投资环境分析

酒店投资环境分析的主要目的是通过调查、研究，分析出酒店项目所在省份、所在城市、所在行政管辖区域或目标市场区域的国民经济发展水平现状、未来的发展趋势等方面的数据及信息，以识别酒店项目所处的大、中、小地理环境的区域经济是否适合酒店项目投资。

(02) 酒店选址分析

现代酒店鼻祖斯塔特勒100年前提出了『酒店经营成功的关键三要素是：地段、地段，还是地段』。

因此一个酒店项目的地理位置是否优越，对该酒店是否可能有充足的市场需求、是否能成功运营，以实现其经营目标，起着一个非常重要的决定性因素。

酒店地理位置优越性评估主要需调研者收集、整理、分析、总结以下方面信息，以便决定该地理位置可能带来的酒店需求。

A. 酒店项目地理位置及所在地区、区域的地理位置描述；

B. 该地块建筑法规或规划要求（如高度限制、容积率要求、停车场容量等）；