南浔古镇美食,南浔古镇美食一条街

1. 南浔古镇小吃？
2. 浙江湖州南浔附近有啥好吃的？
3. 南浔有什么好吃的？

南浔古镇小吃？

南浔盛产河鲜，也盛产竹笋，做法十分讲究，花样繁多;绣花锦菜是南浔特有的当地小菜。当地特色小吃以百年老店“野荸荠”的橘红糕、定胜糕，熏豆茶、臭豆腐、双林姑嫂饼为主，景区还能尝到湖州四大名点：周生记馄饨、丁莲芳千张包、震远同酥糖、诸老大粽子

粉丝千张包

千张薄而韧，可包得紧密不透气。馅心用纯精腿肉、朝鲜开洋、日本干贝、孝丰蝴蝶片笋衣、炒熟芝麻制成，香浓汁鲜。粉丝***用绿豆制作，独取粉丝头下汤，短而粗，久煮不糊，柔软入味。

诸老大粽子

诸老大粽子选料讲究。甜粽黑白分明，细沙夹玫瑰香;肉粽肉色鲜嫩，油光发亮，其外形为长条四角形，清丽修长。近年来，诸老大粽子开发出数十个新品种，如蛋黄粽、香菇粽等，最有名的是洗沙甜粽和鲜肉咸粽。

首推双交面，曾经上过央视的《舌尖上的中国》。

其次是浔蹄，靠着谢霆锋的《十二道风味》火了一把。

再就是清蒸鳜鱼，野生河虾，熏豆茶，臭豆腐，米糕，木槌酥，米酒...

南浔是江南有名的古镇，有江南水乡的柔美，也有浓厚的文化积淀。来到南浔古镇一定要吃这里的特色小吃，试推荐南浔十大特色小吃排名如下：

      南浔双交面，南浔千张包，南浔潯蹄，南浔风枵，南浔鳑鲏鱼，南浔鳝丝炒洋葱，南浔湖州大混沌，练市红烧酱羊肉，定胜糕，南浔臭豆腐干。

      你知道南浔风枵吗 南浔人称镬糍，就是糯米锅巴为风枵，风枵是一种很有特色的小吃。

浙江湖州南浔附近有啥好吃的？

浙江湖州南浔附近有很多美食，其中最著名的是南浔古镇的传统小吃和特色菜肴。一些值得一试的美食包括南浔油爆虾、南浔沃面、南浔白糕等等。这些美食味道鲜美，营养丰富，品尝后会让您回味无穷。此外，南浔古镇还有很多美食店，提供各种传统小吃和高档菜肴，让您尽情品尝美食的同时，也可以感受到南浔古镇独特的文化氛围。

南浔有什么好吃的？

1、风枵:特色美食,软糯香甜,深受当地人喜爱。

2、浔蹄:特色美食,香味浓郁,红润油亮,酥而不烂,肥而不腻。

3、旁皮鱼:特色美食,肉嫩味美,回味无穷。

4、粉丝千张包:传统美食,肉嫩不腻,香气四溢,风味独特,营养丰富。

双交面

双交面又叫酥肉爆鱼面，是南浔古镇的一种地方小吃，也是一种浇头面，最近几年名气越传越盛，是到了南浔的游客必尝的一种特色面食。酥肉色泽红润，肥而不腻，又香又酥，爆鱼汤汁色泽乌亮，鲜而不腥。

南浔好吃的有：

1、南浔香大头菜，又称五香大头菜，是浙江省著名的传统特产。主要特点是肉质细，辛味浓，水份少，加工腌制后的香大头菜具有香、脆、甜之味。

2、周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州四大名点。周生记馄饨煮熟后，***细腻，光润晶莹，遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。

3、诸老大粽子，选料讲究，配方严格，烧煮有方，因此，具备色、香、味、形的特色。甜粽黑白分明，细沙夹玫瑰香；肉粽肉色鲜嫩，油光发亮，其外形为长条四角形，清丽修长。诸老大粽子使用祖传配方，大伏天存放一星期不变质，冬天放半个月不走味，因而成了美食奇品。

4、双林姑嫂饼是双林传统名点。扁圆形，厚薄均匀，表面印模清晰，底面光洁，粉质细腻、油润，呈浅灰色，有麻油香味，酥松爽口，由于体积小面精，一口一块，口即酥溶。