huangp1489 发布于2024-12-17 09:39:30 美食小吃 12 次
每到聚餐的时候,总会有一位朋友挺身而出,大喊:不准动!让我先拍一张!
之前还有新闻爆出过情侣吃饭,女方一直拍个不停不让男友动筷子结果男友生气分手。
饭前的开光验毒已经成为我们的饮食习惯,但是,虽然我们有一颗想要成为美食博主的心,奈何技术不到位,拍出来的效果配不上我们的野心。
人家拍出来的美食是这样的:
你拍出来的是这样的:
是不是深深地刺痛了你的心?其实这种高***的美食照片,你也能拍出来。有一台好的设备
大光圈或微距:拍美食配上个大光圈的镜头,可以虚化了背景、更突出主题,瞬间制造画面层次感,达到令人垂涎欲滴的效果。如果用餐环境优雅,不妨以食物,食材为前景,部分的用餐环境为背景,档次一下就上去了。
光线要足:对于摄影来说光是很重要的。在没有大光圈的情况下,如果光照充足,一样可以拍出美美的效果。对于非专业的摄影爱好者来说可以选择在窗边拍摄,光源不够时或者用手机的闪光灯补充一下再进行拍摄,最好用暖色的光源这样拍出来的食物更诱人。自然光的效果会比灯光好很多哦!
造型,单独拍一盘美食,有时候会显得构图不均匀,这时候可以选择在主体旁边摆一些装饰物,可以让画面更饱满。在搭配物的选择上可以放筷子、陶瓷茶杯,桌布,饮料,小灯笼,图书,咖啡杯,小厨具等。
拍美食,只要让人看着流哈喇子你就成功了,给几点建议。
1.使用大光圈。只有光足了,你拍出来的才不会黑压压的,才色泽鲜艳,有胃口。没人喜欢吃黑乎乎的东西吧,拍的黑乎乎的,就像昨晚没吃完剩下打包的一样。但是这个不意味曝光也可以,大光圈加上合适的感光度快门。具体参数看具体情况。
2. 小景深,微距。
聚焦在具体一个食物,这样突出特色,看起来更抓人眼球,就像上面的虚实结合。
3. 简洁的背景。过于杂乱的背景,不如简洁。单色的整体效果会更好。这样整体会给人整洁清新。不会有人看着杂乱无章还很有胃口。
4. 适当的配景小物品。
不要只思想局限在食物。根据食物的颜色形状等。适当的搭配一些小配物,可以是刀叉,可以是一枝花。也可以是一圈奶油,或者其他啥的。酒店的饭菜色彩搭配就会比较讲究,配菜就是起这个作用。只要色彩搭配的让人视觉舒服就ok。
5. 冷暖色调的选择。
其实美食使用的暖色调,食物是暖***,粉色,橙色,大红色,巧克力色,咖色,等,然后场景稍微复杂的适合暖色调。冷色调的就偏向奶油蛋糕,多绿色蓝色白色,场景背景简洁的。
美食照片想要拍出高级感,一共需要注意以下五个方面!
一、一定要有明亮的光源!
你吃的东西即使非常的美味,非常的漂亮,如果没有足够的光线支持,你的读者不仅仅无法闻到美食的味道,而且连这美食长什么样都看不到了,所以就很难对美食产生兴趣,更不用说高级感了!所以说第一步最重要的就是明亮的光源
大家可以看图示下的黄桃罐头,如果光线不足,黄桃就没有那种晶莹剔透的感觉了!下图中的效果,会让人自然而然的想吃这个罐头!
二、拍摄的角度很重要
1、俯拍,俯拍前要摆好拍摄物,对于美食拍摄而言,圆盘子俯拍是王道,可以很好的衬托出食物的效果!如下图的浇汁鲍鱼所示,俯拍显示出了食物的美感,更让食客垂涎欲滴!
三、主体食物与背景的对比
主题食物的色调如果与背景色协调一致,就更能够凸显食物的完整性!
谢谢邀请!
无非是光线 后期
同样是拍摄马卡龙,上面两幅图却给人买家秀和卖家秀的即视感。
“吃货”横行的社会,美食的出现频率越来越高,拍摄美食也逐渐成为潮流,本篇为大家介绍几个拍摄美食的小技巧,向拍出高***的“卖家秀”前行第一步。没有单反的看官也别急着左键右上角,这些技巧用在手机上也是适用的。
以下为大家提供参考的照片均为佳能5D3拍摄,作者微博@西瓜ADA
Point 1: 拍摄角度的不同而呈现出迥异的感觉。
用索尼的24-105mm变焦镜头,这枚镜头都售价高达1万元,甚至和佳能的***24-70mm镜头不分伯仲,所以可以看出来,这枚镜头的光学素质应该不会差,事实也是如此,在使用中,这枚镜头的边缘画质要比佳能的24-105强上无数个档次。
拍摄美食首先我们要考虑焦段,美食不像风景需要多大的广角,也不像拍摄首饰需要较长的焦段甚至百微镜头,拍摄美食需要中焦镜头带变焦功能,一般不用定焦镜头,不是不能用只是在使用中不方便构图。
直接用定焦来拍也行其实拍摄人像和食物都是一样的,最常用的镜头就是定焦头,不用太贵的定焦带来了画质的飞跃,当然定焦也有坏处,就是取景。
佳能系列 40mm2.8 和100mm2.8是两只比较好用的镜头,能拍全景也能拍特写,当然拍全景的焦有很多50mm以内的基本都可以,35,40,50佳能在这附近的焦段很多款,选择40mm2.8的原因主要是因为便宜,光圈大2.8的光圈拍美食完全够用。
我现在用的是尼康的全幅机D800,对于机身来说,在大多数的拍摄中画质没有太大差别,在日常应用的小尺寸图中(如朋友圈,微博等),有时候更是很难分辨出微单,手机和单反的区别。但是身为职业摄影师,全画幅的相机对我来说意味着更好的机身质量(我可能面对各种各样的恶劣拍摄环境,尤其是拍肉类或者海鲜产品),肩屏(快速浏览我的相机参数),高像素(可以输出大画幅的广告海报),装13(除了你的能力,又大又好的设备确实会给客户一个心理上的安慰)。
1.最最最经典的“50mm”
虽然这只镜头我现在的使用率大概不到2成,但是我还要把他放在第一位介绍。他便宜,重量轻,质量好,更重要的是,定焦镜头可以培养初学者一个良好的构图习惯,没有了变焦的便捷,更容易把注意力集中在画面各个元素的构图安排上,就像我们小时候写字要写田字格一样,只有打好基础,定好规矩,日后才能打破之前所学,自成一派。
我平时的使用习惯:我使用的是尼康50mmAF/1.8g,虚化利器,但在实际的拍摄中,我很少用到最大光圈,最常用的在f8-f11之间,。他很少会有畸变,而且可以适当的融入一些环境画面,非常利于表现一些照片的故事性和交待小场景的环境。而且得益于定焦镜头的高素质,你可以在后期适当裁切画面。在晚上或者像咖啡厅这样的昏暗环境里,1.4或者1.8的光圈也可以保证画面质量。
最后要说的是各个厂商的50mm定焦其实素质都不错,除了极限光线条线下(比方说完全逆光时有些老镜头会出现紫边,或者些许跑焦问题)并不会在肉眼观察上有太大的视觉差距。当然,镜头嘛,买你买得起的最贵的,没毛病。
2.俯拍利器但是稍有尴尬的35mm
人们常说50mm是人的单眼视角的,35是双眼视角,其实实际情况人眼是更广一些的,对于当下非常流行的俯拍风格来说,这个镜头很合适,唯一不足的是有一点广角畸变,好在可以后期矫正。这个镜头在外出时可以挂机,拍拍小吃街什么的还是很方便的。
用索尼的24-105mm变焦镜头,这枚镜头都售价高达1万元,甚至和佳能的***24-70mm镜头不分伯仲,所以可以看出来,这枚镜头的光学素质应该不会差,事实也是如此,在使用中,这枚镜头的边缘画质要比佳能的24-105强上无数个档次。
拍摄美食首先我们要考虑焦段,美食不像风景需要多大的广角,也不像拍摄首饰需要较长的焦段甚至百微镜头,拍摄美食需要中焦镜头带变焦功能,一般不用定焦镜头,不是不能用只是在使用中不方便构图。
直接用定焦来拍也行其实拍摄人像和食物都是一样的,最常用的镜头就是定焦头,不用太贵的定焦带来了画质的飞跃,当然定焦也有坏处,就是取景。
佳能系列 40mm2.8 和100mm2.8是两只比较好用的镜头,能拍全景也能拍特写,当然拍全景的焦有很多50mm以内的基本都可以,35,40,50佳能在这附近的焦段很多款,选择40mm2.8的原因主要是因为便宜,光圈大2.8的光圈拍美食完全够用。
感谢邀请。我拍了这么久的美食视频,自认为仍旧没有达到合格的水平。所以针对这个问题,我只能说我们一起研究探讨学习,共同进步吧。下面我就谈谈我的几点看法:
1. 要注意美食的背景以及餐具的摆放。
有时候美食做得好,还需要背景来衬托。用一句话说,就是“红花还需绿叶来搭配”。所以选择一个好的背景,尤其重要。什么样的食物决定用什么样的背景来衬托。一样的道理,如果是中餐,我们会用筷子;如果是西餐,我们会用刀和叉子。
2. 要注意食物在盘中的摆盘以及盘饰搭配。
为什么饭店的菜能够卖的更贵?因为他们的菜有盘饰搭配。精美的摆盘以及精美的盘饰搭配,不仅给人精致美食的感觉,也是我们拍出来照片更好看的基础。
3.要注意盛放美食的容器搭配。
中国自古以来,就对盛放美食的容器非常注重。一个搭配的好的餐具不仅可以让人食指大动,更可以对于拍摄的主体美食起到促进、烘托、增强的作用。
如何用手机把美食拍出悬浮大片的感觉?
把手机美食拍出悬浮大片的感觉,拿线把食物吊着,后期修掉就可以了。到如果前期不想太费事,完全通过后期,也是可以实现的。看一下,我修出的美食悬浮大片,后面我写了具体方法。感兴趣的朋友,拿出手机,一起操作学习吧!
这道题的关键,并不是美食上的食物。而是美食上的勺。因为看到漂浮的勺,我们首先印象,就是有举着它的手,这里没有手,才更体现了悬浮效果。
1.用snapsewd打开没有悬浮的美食图。
2.在工具中,找到双重曝光,添加准备悬浮的美食,每次只能加一张。
3.把后添加的美食改变到合适的大小,移动到适当的悬浮位置,把水电横线上的圆点,拽到右端点。让后添加的美食,不再透明。
4.点击右上角弯曲的箭头,再点查看修改内容,右侧弹出“双重曝光”,点他,再点三个选项中间的那个“画笔”。
5.在画笔界面,把图片下方中间的“曲线”数值设置为100,对后添加的图片位置,进行涂抹,后添加的美食,就出现了。
如何用手机把美食拍出悬浮大片的感觉?
如果想要前期拍摄这种效果,显然是不是用手机都不重要,主要是要布置拍摄环境,还需要特殊方法来布置美食。有时候我们可以考虑通过手机后期的方式来实现,前期只拍摄一些基础效果,然后通过后期合成。
本次后期操作案例如下。
原始图片来自网络,这里只作为示例使用。
以上常用的0°、45°、90°确实是我们拍美食的常用方法~
其实我们可以稍微尝试加1个道具进来.... 于是就开脑洞了~
非常简单,下面是我2分钟用手机拍的样品,供大家参考!
当然.......
按照惯例我给大家准备了1个短***教程,还特地配了字幕,只为让你学得更简单~
已经帮助4.2万爱摄影爱美食的朋友成功的快速Get此技能,花2分钟你也可以轻松学会
***加载中...
我是手机摄影师 赵洋,专门帮大家手机修图从0到9!
欢迎大家关注我的本头条号,里面已经有58集snapseed修图的系统教程分享了!
持续更新中,已经帮助4.2万摄影们成功的快速提升了手机修图技巧。
干货满满,错过真的很遗憾哈~
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