乳源美食,乳源美食推荐

1. 乳源有什么特色小吃？
2. 乳源有什么特色小吃？
3. 乳源有什么特色小吃？

乳源有什么特色小吃？

乳源的特色小吃丰富多样，石头猪是其中最为出名的一道，其肉质味美清香、甜脆、爽口，入口伴有丝丝“甜”味。

此外，乳源糯米鸡也是当地的一大特色，其口感鲜美，味道浓郁，糯米鸡外皮酥脆。

同样值得一试的是乳源牛肉丸，其口感鲜美，味道浓郁，牛肉丸外皮酥脆。

乳源有什么特色小吃？

韶关乳源十大名菜：

1、一六镇阿木饭店的“香芋焖鸭” 

2、鸵鸟寨的“千年土窑鸡”

3、白云天园林宾馆的“盐焗叉尾”

4、乳源小岛饭店的“白切石头猪”

石头猪，按当地村民的说法可谓“金贵”的代名词。坊间传说有三个版本道出石头猪的前世今生：一是虽被圈养，可在石圈里整天左蹦右跳，活动量过大，个儿像石头长不大；二是一窝猪里最弱小的那头猪、母猪因山民缺乏饲料喂养而猪奶不足，造成那弱势猪像石头不长个；三是节俭的山民只用谷糠野菜饲养而非那些速效饲料，总有头小猪抢不到吃的，一直像石头长不大。

5、白云天园林宾馆的“脆皮烧肉”

6、必背镇过山瑶之家的“瑶山腊肉炒石韭”

乳源有什么特色小吃？

韶关乳源十大名菜：

1、一六镇阿木饭店的“香芋焖鸭” 

2、鸵鸟寨的“千年土窑鸡”

3、白云天园林宾馆的“盐焗叉尾”

4、乳源小岛饭店的“白切石头猪”

石头猪，按当地村民的说法可谓“金贵”的代名词。坊间传说有三个版本道出石头猪的前世今生：一是虽被圈养，可在石圈里整天左蹦右跳，活动量过大，个儿像石头长不大；二是一窝猪里最弱小的那头猪、母猪因山民缺乏饲料喂养而猪奶不足，造成那弱势猪像石头不长个；三是节俭的山民只用谷糠野菜饲养而非那些速效饲料，总有头小猪抢不到吃的，一直像石头长不大。

5、白云天园林宾馆的“脆皮烧肉”

6、必背镇过山瑶之家的“瑶山腊肉炒石韭”