huangp1489 发布于2024-03-16 15:30:04 美食小吃 44 次
你好,很高兴回答你的问题。
我在家里常年做饭,说起美食的寓意,应该是孩子的一句话“爸爸我想吃拔丝香蕉”是爸妈的常年爱吃的老味道,是老婆来到我家的吃好喝好。是我学来了新的菜给家人们做了分享。
在我15岁学徒的时候,在后厨就是端端盘子,记得在夏天最热,每到中午厨房里忙的大汗淋漓,甚至有时候停电,厨师还要站在炉子边不停的炒着菜,衣服湿透了,满脸的汗水来不及擦掉,做出来的每一道美食都是为了撑起一个家。
美食现在已经成为了一个泛称,各种传统名菜交美食,各地的特色小吃也叫美食,每家每户小厨房里端出的一桌子家常菜也可以叫美食。
所以你看,美食的判定标准并不唯一。各种大菜系的传统名菜,用料、制作、火候、直至后期的摆盘甚至吃法都非常讲究,可谓是色香味俱全,这是当之无愧的美食。
随着旅游业及交通、物流、网络的发展,各地的传统小吃也越来越受大家青睐。实际上,很多地道的小吃外地人并吃不习惯,爱你不觉得多么美味,但是人们到了一个地方,首先想到的还是要尝尝当地的地道小吃,或者说当地的特色美食,因为小吃除了味道本身,它改代表了当地的风土人情,甚至好多小吃还有一些有趣的历史典故在里面,所以小吃之所以被称为美食,更多的是一种情怀所在。
而最接地气的,却是家里餐桌上爱吃的家常菜。妻子或丈夫系着围裙,在并不宽敞的厨房里为家人做一桌子爱吃的家常菜,或一家人围桌而坐,或夫妻二人并肩而食,它们充满了温暖的烟火气息。何况,用心做出来的饭食,味道都不会差,是百吃不厌的美食。
又或者,美食是当地小馆子里的某道特色菜,周末带着老婆孩子下馆子,点几个爱吃的菜,一家人边吃边聊放松放松;或者约几个好友点几个下酒菜,把酒言欢,好不惬意。这个时候,桌子上那些菜肴,也都是美食。
所以,在我看来,从寻常意义上来说,感情赋予了食物更多的意义与味道,与爱的人一起吃的东西就是美食。
对美食的含义及真正美食的评价;拿一个可能不太不恰当的举例,就像评价什么是美女,怎么样才算真正的美女;首先;她是个女人,这个比较好界定,什么男人,猫咪,狗狗,山石,草木等肯定不是美女;其次,她是美的,这就比较难说了,充满着各种主流,非主流,个体,群体的情绪,态度及价值判断;楚王好细腰,玄宗喜环肥,宅男爱***,或许有些普遍认可的判断标准,但真正能让人心悦诚服者,能有几多?
所以,问题也就纠结在这个“美”字上面了,可能你觉得是美食,别人则只是“呵呵”呢;东来顺的涮锅,在北京土著的眼里,那是地道的美食;但可能对南方人而言,确只感食之无味;刺身料理,在日本人看来是那么的天然鲜美;但可能对异国人而言,貌似茹毛饮血一般难以下咽;孩子们把肯德基当成最美味的食物,而漂流的异乡人无论品尝过多少美味,但最怀念的可能只是家乡的味道,并笃定那才是真正的美食。
所以美食就是一种能够满足某人或某一群人的口腹欲望,同时能引起其某种美秒情绪或表达某种美好感情的食物;而能够满足上述条件的食物,都可以称做美食吧。
美食的定义就是由我们自己来决定的,全球各地形形***的美食总有一大部分人喜欢,一小部分人不喜欢,对专业人士来说美食都是建立在标准之上的,不过对于绝大多数的我们,家里做的饭菜才是这世上最美味最幸福!
每个人都能联想到家人做的那几个菜是最印象深刻的~例如我妈妈做的包子,说实话跟饭店比确实没有那么香,那么好吃,但就是一个接着一个的往嘴里塞,回味无穷。拉座金山都不换的!这就是我的美食,你的美食是什么呢?
美食意味着家的温暖,美食意味着妈妈的味道,美食意味着美好的生活,美食意味着生活幸福,美食意味着生活品质,美食意味深长,美食味道万千,美食风情万种。美食在我们生活中带给我们的好处说不尽道不完,美食是追随每个人一生最忠诚的朋友,不离不弃默默陪伴着我们每一个人。它是大自然馈赠人类的珍贵礼物,唯有美食不可辜负,每个人应该好好珍惜,心存感恩。
有人认为好看又好吃的食物是美食,有人认为色味香俱全的食物是美食,有的人认为鱼是美食,有的人认为虾是美食,有人认为牛肉是美食,有的人认为猪肉是美食,有的人认为适合自己口味的食物就是美食,美食在每个人心中标准各不相同,我认为所有食物都是美食,每种食物都有着自己独特的味道,展示出无限魅力,撩动着人们的味蕾,正是因为是美食才能成为人类的食物,我们的食物是经过我们的祖先在自然界经过无数次的品尝才精挑细选出来的美食,所以不是因为是食物才能成为美食,而是因为是美食才能成为我们的食物。
真正的美食也许是当你饥饿快要撑不住的时候吃到的食物是真正的美食,只是我没有体验过,不过我觉得真正的美食是自己爸妈亲手做的家常菜,尽管做得没有那么高大上,但是它的味道是世界上最好的味道,是值得一生回味的味道,是可以陪伴自己走天涯的味道,是可以激励自己意志的味道,是我心中最美味的美食。
☆有时间的人:每天都发朋友圈,必定是有时间有精力的人。
☆愿意记录美食:有些人似乎把朋友圈当成了自己的笔记本,喜欢什么,就留下印记。
☆求关注:有的人发朋友圈是因为现实生活中缺少关注和赞叹,转而到网络上寻找。
☆默默助人:有很多人为三餐做什么而发愁,此举正好可以帮助到朋友圈的其他人。
喜欢把自己每天吃的什么发朋友圈,我认为挺正常的,这样的人是热爱生活,而且性格开朗,喜欢和人交往的,不拘小节。
首先有人说这样的人是炫富,我不赞成,如果她每天发在大酒店吃什么山珍海味,那有可能。但是平时朋友圈喜欢发自己做的美食的人,都是热爱生活,喜欢琢磨,喜欢分享的朋友,我很喜欢,看好了,还经常会去请教,有的朋友把做法都发上来,互相交流,没什么不好。有位朋友在健身,她会每天打卡,发自己的健康美食,我们都喜欢,也跟着做。
其次朋友圈都是经过自己筛选而关注的,朋友之间不存在炫耀不炫耀,喜欢看就看,点个赞,不喜欢看,一略而过,不会去琢磨人家什么心态,也许就是简单的发上来,留个记录,自己看着开心呢?我自己有时也发,但不经常,很单纯的想法,没那么复杂。
总之,朋友圈的信息有用可以参考,没用权当开眼界,当作休闲乐趣。发的人什么心态不重要。
感谢邀请!我是欣怡情感之说。
我认为是个热爱生活的人。
1、热爱生活的人,每天都开心
生活有点累,总要有点甜。曾经看过一个这样的故事,有位中年男人虽然每天干着非常辛苦的活,还要养活一家子的人。但只要一下班,就开心的像个孩子。永远没有什烦心事。
2、热爱生活的人,每天过得真实
其实对于物质社会来说,过得真实的人太少。你看现在的同学聚会,杯杯先敬富贵竹人。特别在农村结婚,南方家的礼金高到吓人。这就是人活得累的根本原因,理想虚拟化了。而一位热爱生活的人,就是过好充实的生活。
3、热爱生活的人,不会孤单
热爱生活的人,基本上就会主动付出。一个人明白了主动付出,那么他的好运自然来。只要你赶走了孤单,幸福就会悄悄降临。
我就特别喜欢在朋友圈晒晒图,唠唠嗑。
爱生活,爱拍,爱拉风,我的地盘儿秀一秀,怎么就那么地碍着你的眼?
并没有什么不好或者炫耀的心态,反而把自己每天亲手做的菜肴美食都记录下来的人,更懂得取悦自己,热爱生活。
发朋友不带表她有其他过多的想法,很多人的朋友圈,其实就跟微博一样,是记录自己生活的点点滴滴的一种工具。并不需要别人去认同、观赏、评判。每个人都有发或者不发的自由,别人发出来也未必就是为了让大家看到。不喜欢的可以屏蔽,不用太过介怀。
比起看千篇一律的微商广告,我更觉得这一类记录真实生活的朋友圈让人喜欢,不矫揉造作,不刻意追求显摆。生活本来就该是日复一日的讨好自己,记录自己的三餐也是热爱生活珍视自己的表现。
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