huangp1489 发布于2024-12-21 14:00:58 美食小吃 1 次
深圳是在一个粤式美食之都中,但比起广州,深圳是一个外来人聚集一起的大城市,它有本地的美食小吃,也有很多外来的美味。如果你去老街看一眼的话,你会发现老街不仅是有步行街,更有美食城,是各种小吃,可以说是全国各地的美食聚集在这里。
比如长沙臭豆腐,桂林米线,重庆酸辣粉,北京烤鸭,上海生煎包等等,且,一到周末,这里就是人山人海的聚集。老街的消费水平并不高,比起深圳其他闹去地段的话,它很平民化,加上有各种吃的,所以这里的年轻人特别多。
深圳除了有外来的美食小吃,本地的美食也是很受欢迎的。比如叉烧,这是粤式美食的特色之一,叉烧在经过各种花样之后,又变得特别丰富,比如煲仔叉烧饭,烤鸭脆皮叉烧饭等,且,深圳的叉烧做得并不比广州,香港澳门那边差,但是你得会找地方,凡是当地人聚集的地方,都会吃到不错的叉烧饭。
另外,深圳人喜欢吃粥,比如海鲜粥,蔬菜粥,牛蛙粥,皮蛋瘦肉粥等等,凡是不错的食材都会跟粥煮在一起熬,在夏天的时候,这粥的欢迎程度不低于 任何一个大排档上的小龙虾和啤酒。在深圳任何一个地方居住,附近必备的一定是有这些粥类美食,且味道确实不错,强烈推荐海鲜粥。
但其实除了北京有烤鸭,深圳这边也有自己的烤鸭或者卤鸭,味道也很不错,其中脆皮烤鸭是夏天最受欢迎的美食之一,如果来到深圳一定要去吃一次。且,深圳虽然是经济发达,节奏特别快的城市,但一入夜,夜生活盛起来的时候,就会慢悠悠的了,因为有美食的诱惑。由于靠海,所以,深圳的海鲜是极其有名,如果条件允许的话,可以自驾去大鹏,那里有个当地的海鲜市场,也有专门吃海鲜的大排档,各种各样的海鲜让你眼花缭乱。
深圳,是一个开放的城市,在这里都能吃到家乡的菜,而深圳吃饭的地方人气比较旺,比如海岸城、东门、华强北、盐田海鲜街等等,都是深圳享受人气最旺的地方,今天为大家分享了深圳人气美食推荐:1乳鸽 光明乳鸽是指光明农场出品的乳鸽,皮脆柔滑、鲜嫩多汁,非常有名气,深受大家喜爱,是深圳的三大特产之一。制作光明乳鸽最出名的有三家,分别是百鸽园光明乳鸽,光明招待所光明乳鸽,南粤光明乳鸽园,各有千秋。不过除了这些知名的专门店,还是有很多粤菜馆出品一流的乳鸽,也可以试一试。
2:肠粉 肠粉起源于广东的汉族特色小吃,早在清代末期,广东街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉本就起源于广东,因此在深圳的大街小巷不难找到肠粉的踪迹。肠粉油光闪亮、鲜滑爽口。
3:三黄鸡 是一种龙岗所产的鸡,样貌特别,”三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须,其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚嫩滑,更容易进味。
4:潮汕牛肉火锅 潮汕牛肉火锅有一个招牌就是现宰现卖,保证牛肉的新鲜度。还有一个很重要的是刀功,切得好不好会直接影响口感。牛肉火锅中最受推崇的要数牛骨清汤。而原本加入汤中的沙茶酱则成为潮汕牛肉的绝配蘸料。好的牛肉火锅,清淡却足够鲜美,吃得足够过瘾。深圳没事真的太多太多了,简单介绍到这。希望对你有所帮助
深圳本地人少,外来人人口多,所谓本土特产很少,大家常说起的不外乎是沙井的蚝、西丽的荔枝、光明的乳鸽、大鹏的海鲜这些啦。
至于深圳的美食,深圳食物是全国各地食物的大杂烩,各种菜式都有。粤菜的春满园、丹桂轩、顺德佬、点都得;潮汕的各种砂锅粥、日日香的鹅;客家菜的客语;湘菜的俏***、荷庭、天下湘军、费大厨、刘厨等等;川蜀菜的缪氏川菜、巴粮坊、以及各类烤鱼,像什么探鱼、探炉、炉鱼等等;湖北菜的稀客;江西菜的赣芸轩;云南菜的云海肴;徽菜的皖厨;以及翠花上酸菜的东北菜。
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