自助美食,亿烤天下自助美食

1. 自助餐品类都有哪些？
2. 自助小火锅菜品清单？
3. 自助餐怎么吃才够本？

自助餐品类都有哪些？

自助餐分为素食和肉食，所为素食，通常包括早餐类型偏多，主要是有包子面条粥食小吃类。

肉食分为海鲜类，素肉混合类，烧烤类，通常以午餐，晚餐偏多，满足大众的消费习惯。主要以海鲜，烧烤，小炒偏多。自助餐区别在于吃的类型品种，味道，款式的不一样。

自助餐通常提供多种不同的菜肴和食品选择，以满足各种口味和饮食需求。以下是一些常见的自助餐品类：

1. 主食类：米饭、面条、面包、炒饭、炒面等。

2. 肉类：烤肉、烤鸡、烤鱼、烤串、烤牛排、炸鸡、炸虾等。

3. 海鲜类：生蚝、螃蟹、虾、贝类、鱼、蛤蜊等。

4. 蔬菜类：各种炒菜、凉菜、沙拉、炖菜、蔬菜汤等。

5. 汤类：酸辣汤、鸡汤、鱼汤、海鲜汤、蔬菜汤等。

6. 小吃类：春卷、炸鸡翅、炸虾球、炸鱼块、炸薯条、烧饼等。

7. 糕点类：蛋糕、甜点、布丁、冰淇淋、酸奶等。

8. 饮品类：果汁、奶茶、咖啡、茶、汽水、红酒等。

自助小火锅菜品清单？

自助火锅的菜品一般有包菜、大***、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、***皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷。

羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉;三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底;麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟等。

自助餐怎么吃才够本？

自助餐怎么吃才够本？

这个问题估计很多人都想知道，也有人实验过，但是说实话如果你不是真正的大胃王，估计一般的人是很难吃够本的，因为开自助餐的老板要供房租，供水电气，员工的工资以及自己的利润，所以怎么可能让我们一般的人都能吃够本呢，是吧。

不过如果你想尽可能的多吃一些回来的话还是可以去尽力的，比如吃之前一两个小时适当的吃点东西，因为如果你很饿的时候去吃，吃不到多少就会觉得很饱了，而自己在不是很饿的时候反而战斗力会更强。

还有开始不要吃水果，尽可能的吃荤，因为荤再便宜也不会比青菜萝卜便宜，所以吃鱼，虾，肉类，然后再吃素食，甜品之类的，这样吃下来会让你给的自助餐费价值发挥到极致。

但是说归说，一般吃自助餐还是不要暴饮暴食，适可而止，吃的是个开心和氛围。

感谢邀请，关于自助餐怎么吃回本的问题，我觉得这是大多数人的一个消费观，但是也是一个不健康的消费观。现在网上出现了很多要给自助餐老板上一课的人，当成***消遣去看还行，除非自己是食量特别大的人或者需要吃这么多来生活的创作者，否则最好打消这个念头。

开店就是奔着赚钱来的，让自己很容易就赔这也不是做慈善的事儿。所以他们的菜品的进价都是很低，更或者如大家经常看到的，用廉价肉代替牛羊肉。

自助餐的本质是花较少的钱吃较多的菜品，拼的是性价比，用来回本更会伤身体，猛的吃那么多，就错了，过错过错就是这么来的，过了就错了，身体扛不住阿。

所以大家吃自助餐的时候，尽可能享受美食吧，真要吃回本的话建议少喝饮料少吃甜食，最好吃快点，不然饱的也快，然后吃点酸的。

一、战前准备
首先你需要找一个志同道合的饭友，秉承着扶墙进，扶墙出的理念，在目标当天少吃点东西，少喝点水。空瓶子放石放沙后还能装水的故事大家肯定都知道，其实人的胃也相当于一个容器，我们也需要按照“石”“沙”“水”的规律去塞美食，这样才能达到回本的目的。
二、具体选择
到了餐厅后，选一个离食物比较近的位置，方便自己拿取食物。意面炒饭这样的成品菜类尽量不要拿，我们是来吃海鲜的，不能被主食塞满了肚子。而且像海鲜自助这样档次的自助，不会把主食炒菜类作为餐厅的主打菜品。小编吃过不下10家自助，均是如此。
1）、餐前水果
西瓜、香蕉这类容易饱腹的水果统统退下，菠萝、火龙果、猕猴桃才是真爱。水果在食用后一小时左右就可以消化完毕，是我们吃垮自助餐厅的第一步。
2）、刺身
接下来，既然选择了海鲜餐厅，那就直奔主题。三文鱼等鱼肉消化时间长，首选。刺身、海参、海胆之类最容易回本，如果这家海鲜自助主打各类刺身的话，那真是赚到了。先拿上两大盘！
3）、各种海鲜
吃完刺身等生鲜类后，龙虾螃蟹也不可少。螃蟹属寒性，不贪多，一盘就够了。而且吃到现在，回本也是十之八九的事了，这个时候可以放松吃点肉类，滋补的羊排，脂肪含量极低的牛排都是首选。
4）、饭后
消灭完了海鲜烤肉，不腻也有点撑。这时候来一盘水果沙拉收尾，顺便拿点点心。享用完餐厅提供的各类沙拉点心后，基本可以确定收回成本了。这时候可以喝些酸奶，促进消化。完成此次吃垮餐厅的最后一步。
总结：最后小编强调一点，一定要按照顺序进食，少喝果汁可乐等饮料。毕竟我们的口号是：扶墙进，扶墙出~~~

带着丫头去吃自助餐，108一个人，锅底38另外算，她就吃了点水果和薯条，和一些杂七杂八的甜点饮料，我们也就吃了两盘毛肚，两盘鸭肠和一些娃娃菜粉丝之类的，3个人吃了362元，觉得一点都不划算，丫头还说味道挺好的，水果也很新鲜，太败家了，又吃不了多少，觉得我们一家都不适合自助餐了

很喜欢我们这边的一家自助餐厅——很久不见海鲜自助餐厅，是我去过之后还想去的一家餐厅，它的食材很新鲜，服务也很好。

每次去的第一件事，就是先拿一些切好的开胃水果，苹果，西红柿小番茄圣女果，奇异果猕猴桃，这些酸的开胃，稍微吃点，千万别一上来就吃香蕉管饱，那你接下来还吃不吃啦，西瓜也先别吃，这个最后如果还有胃口可以吃点解渴解腻，柚子这样的也是最后吃！

开胃差不多了，我们是不是就该吃最贵的海鲜和各种肉串，肉片，羊排，牛排。像这种排可以去领烤好的，老好吃了。肉串肉片可以自己哪来放在烤盘里自己烤着，一边和朋友聊天，烤肉的时候，可以多拿些生菜，这个是烤肉必备的配菜啦，配着调料，包着烤肉，聊着，美哉美哉！

烤肉吃的多，会有点油腻，可以换换口吃点海鲜，我个人喜欢他家的自助，但是不怎么爱吃海鲜，因为感觉自己弄的不好吃呀！这个时候我会选择沙拉，有的是配好的，可以直接装盘子吃，也可以DIY自己用喜欢的蔬菜水果搭配酸奶沙拉，有的人很喜欢吃这种瘦身沙拉，在肉吃的油腻的时候，确实需要沙拉来解腻！

自自助里边的甜品真的很少女心的，很多在外边很贵的甜品，在自助餐厅，只要你有胃口，都可以吃的很多的，布丁，各种小蛋糕，小饼干，慕斯是我最喜欢的，冰冰凉凉，很喜欢黑森林慕斯和抹茶慕斯，各人不喜欢那种比较干的甜品，布丁和慕斯是我的首选！