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有故事的美食,有故事的美食有哪些

huangp1489 发布于2024-12-24 13:01:38 美食小吃 5 次

  1. 让你有故事的一道菜是什么?
  2. 金华特色美食小故事?
  3. 一道美食,一个故事,一处风景,有没有使人向往让我说走就走去处?

让你有故事的一道菜是什么

多年前的一个公休日,我同两位友钓,去边远的山区垂钓。临近中午时,鱼池主人想用网在池子里打鱼,用于午饭招待我们。钓友们考虑到会影响鱼口,所以,就告诉他,弄点简单的菜饭对付吃一口即可。

午饭时,鱼主人准备了一菜一饭。菜是酱炖小鱼,是主人在小溪里用鱼量子(老家用于捕小鱼的一种渔具),弄到的能有三公分左右的小泥鳅,主食是大米饭。

一个中等菜盆的酱炖小泥鳅,让我们三个人就着大米饭,风卷残云般的吃个精光,还不时的交口称赞鱼做的好吃

有故事的美食,有故事的美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

从此,酱炖小泥鳅是我最想吃的一道菜。后来,我模仿着做了两次,那一次也没有在鱼塘边吃的那炖香。

2023.3.9 上午

让我有故事的一道菜就是排骨蒸南瓜.真的是很有刻骨铭心的故事.

有故事的美食,有故事的美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

虽然是一道排骨蒸南瓜的菜,但是这故事永记在心里.好吧,我觉得回到家就很喜欢自己美食.冰箱里就有2条排骨,但是配菜没有,这时想到楼顶自己种的南瓜,于是就跑上楼顶摘南瓜,天啊,这么大的南瓜我刚好是动过手术的人抱起这么大的南瓜,这时感觉到自己力不从心啊,但是为了做好美食,我坚持的把南瓜抱进屋开始制作,用尽全身的力气把南瓜砍成几小块,最后取一小块出来作排骨蒸南瓜.

清洗干净切成小块放盘中备用,又开始用力把排骨砍成小块清洗干净,再调好味腌制15分钟后,再将腌制好的排骨倒入南瓜面上铺平汤汁也淋在南瓜里面,放进锅里蒸20分钟就可以出锅了,香喷喷的排骨蒸南瓜的香味扑鼻而来,非常入味的南瓜吸收了排骨汤汁,全家人都吃得光盘.

但是这道排骨蒸南瓜的菜让我记住刻骨铭心的故事,那天我已是全身无力,手脚都很软,可能是不可以站时间太长,对于一个病人来讲实在是太累,然后好几天的脸色都是苍白的,最后还是停住了煮饭,好好的休息.不管是做每道菜都是要付出的,在付出中感受到家人的好评和赞同,所以让我有故事的这道排骨蒸南瓜的菜深深地印在我的脑海里,永不忘记.

有故事的美食,有故事的美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

记得那是十几年前的一次清明节,我们一家老小回到家乡过节,我家公三兄弟,三兄弟都是三代同堂,同拜祭一个祖先,所以三房人都聚在我家里吃饭,因为家公排行最大。

那年回来修青(拜祭祖先)的都是男人,我老公这一辈除了我是年轻的妇女,其她年轻的婶子出外打工都没有回来,男人全部都一早上山修青了,在家的都是婆婆辈老人,所以㓥鸡杀鸭煮菜煮饭的任务责无旁贷的落在我身上。

从未嫁少女到为人妈妈的我都没有㓥杀过鸡鸭鹅,也没有胆子做,拔毛功夫就做过。

那次待在家中的人最年轻的是自己,于是我决定试下自己㓥鸡,婆婆来帮手,她双手抓紧鸡翅翼和鸡脚,我一只手抓住鸡头,一只手拿着刀,心有戚戚然地用刀割向鸡颈,新手上场,已为一割见血就可以了,于是放下刀了,婆婆也放下手中抓住的鸡。

谁知道,那只公鸡伏在地下一会儿又站起来了,还咯咯叫个不停。我和婆婆无奈又捞起这只公鸡再做一次重复的动作。

有菜就有故事了,有点简单。有菜还要有酒,这样故事就更好听了。

当年,我还在上大学。那个时候,大学校园里,特别是中文系,非常流行写信交笔友。而我,就是喜欢写信交笔友队伍中的一员。

在若干笔友中,有一个笔友印象特别深,因为前几天整理东西的时候还翻到了她的照片。

她是浙江一所大学的女生,也是中文系。个子中等,身材非常匀称,该肥的地方肥,该瘦的地方瘦,典型的s型身材。

那个时候由于***的需要,我在外面租了一间房。平时如果在外面干活下班晚了,我就会睡在那边。还有就是可以在里面带带家教。

这样,女生有了,房间有了。就差菜和酒了。好巧不巧,在一个暑***,这些一下子就都具备了。

那是大三的暑***,我记得非常清楚,因为那一年的夏天特别热,热得连护城河的水都要干了。

那年暑***,她们学校组织大学生支教,顺便体验生活。所谓无巧不成书,她们支教的地点就在我所在城市的乡下。于是她就报名了。

支教中途,我去找她,她也请***出来了。路过超市,我们买了好多菜,当然,两瓶红酒是少不了的。然后我们就一起回到了我住的出租房……………………

谢谢邀请

让我有故事的一道菜,看到这个问题。不由想起小时候的一件事:

我是70后。上小学的时候,学校旁边不远有一家国营饭店。那时候饭店不像现在,满大街都是,各种风格口味的都有。而且只要有客人,几点也不关门。

那时候的饭店,只在中午的饭口和晚上开。到点就关门!

每天放学虽然饭店不是回家的必经之路,但我和几个同学绕道也要从那饭店门口过一下。就为了闻一闻馆子味,有时候也隔着橱窗往里望一望。看看里面的大人都吃些什么?然后心满意足的咽着口水,背着书包回家。一路上和伙伴们探讨着,哪道菜会好吃。当时记忆最深的,就是他家的红亮诱人的酱大骨。

那时候学校一到冬天,班级都要生炉子取暖。所以学生都有任务,每人交几斤松树球,以备冬天引火用。当时学校有专门的活动,上山摘松球。一般几人一组,摘够了回去交差。

那次也是和几个要好的同学,一起去摘松球。一个同学不小心,从树上掉下来,当时就不会走路了。没办法我和另一个同学,轮换着掺着他下山找老师。

老师领着去的医院,也就是崴了脚。包扎完了,天已经黑了。我陪着老师送同学回家,路过那个饭店。老师看看手表说:“到饭口了,领你俩进去吃点。”

你说当时多不懂事,直接进去就要大骨头。我俩啃的那个香啊!不像现在饭店卖大骨头,还有手套,吸管什么的。那时我俩直接上手,用嘴吸,用筷子捅骨髓,吃的是满嘴流油。老师竟然只在一边看着我们吃,他干吃米饭🍚。

大骨头啃完了,用那骨头汤把饭一泡。小学三年级的我,竟然就了两碗米饭🍚一共八两!

金华特色美食小故事?

1.金华酥饼就是金华特色美食之一。

2.金华酥饼的由来: 相传位列唐朝二十四位开国元勋之一的程咬金是金华酥饼的创始人。程咬金早年在金华卖烧饼为生。有一次,他的烧饼做得太多了,一整天也没卖完。他便将饼保存起来,准备明天继续卖。可是,如果烧饼变坏,就不能卖了。于是,为了防止烧饼变坏,程咬金将烧饼统统放在炉边上。他想:让火一个劲地烘烤着,烧饼一定坏不了啦!第二天,程咬金起床一看,烧饼里的肉油都给烤出来了,饼皮更加油润酥脆,全成了酥饼。这饼一上市,立刻吸引了不少人。随后程咬金将烧饼再加以改进,制出的酥饼圆若茶杯口,形似蟹壳,面带芝麻,两面金黄,加上干菜肉馅之香,更有特殊风味了。

一道美食,一个故事,一处风景,有没有使人向往让我说走就走去处?

推荐你一个地方-丝路古镇敦煌

敦煌,甘肃省县级市,由酒泉市代管,位于河西走廊的最西端,地处甘肃青海新疆三省(区)的交汇处。

敦煌是丝绸之路的节点城市,以“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,是世界遗产莫高窟和汉长城边陲玉门关、阳关的所在地。2012年,入选“2012年度中国特色魅力城市200强”,是国家历史文化名城,这里遍地是风景,处处处都是故事。

这里的美食也很多。

NO.1:胡羊焖饼

敦煌传统美食,味道香浓、风味独特。

2

/10

NO.2:烤全羊

敦煌特色美食,外皮酥脆、肉质鲜嫩。

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