huangp1489 发布于2025-01-09 22:11:22 美食小吃 6 次
作为南京人,个人喜欢蒋有记的锅贴和面条,黄记的凉粉,小郑的酥烧饼也就这样而且让我花个二十分钟排队就为了买烧饼,我是不愿意的,徐记的鸭子没吃过,个人还是喜欢章云和振兴的盐水鸭
蒋有记
这里的牛肉锅贴简直是一绝!牛肉馅儿饱满,咬一口,肉汁四溅的感觉太好了!皮的底部焦脆,上边酥脆。
地址:秦淮区 秦淮区老门东内“南京味道街区”(三条营49号一3)
小郑酥烧饼
烧饼刚出炉的时候味道带着热乎乎的烧饼香,葱油酥烧饼的咸度适中,外酥内软的,特别好吃啊!
还有豆沙酥烧饼,口感很细腻,豆沙融进嘴里,很爽滑。
老门东本是南京老城南地区的古地名,穿过“老门东”牌坊,进到一条条街区,你会发现其实去南京玩,不应该只想到夫子庙的。经壹周君的实践证明,老门东就蛮值得一睹芳容。
去南京怎能不吃鸭子,吃鸭子怎能落掉盐水鸭。老门东就有吃鸭子的好去处,除了盐水鸭,烤鸭也是必吃。壹周君最享受烤鸭皮蘸着特制卤汁的入喉的那一刻,汁水渗到鸭肉里,皮是酥脆的,细细嚼来,嘴里溢香。
南京的鸭油烧饼也是当地的一大特色,老门东有一家叫小郑酥烧饼的,隔老远就能瞅到他们家门口人满为患的样子。烧饼有咸有甜,咸的是葱油馅儿的,甜的是是芝麻馅的,鸭油是南京烧饼的特色所在,不过壹周君觉得烧饼的鸭油味略重,胖友们选择需谨慎。
去过夫子庙的一定都知道黄勤记凉粉,这个美味在老门东也有,店面不算大,种类也不算繁多,不过尝上一碗凉粉就足以,凉粉蛮有筋道感,有了鸡汁味道也没啥可挑剔的。
蒋有记锅贴的人气也很旺,其中的牛肉锅贴是人气单品,壹周君是听同学种草后慕名而至的,果真没有失望。店里还有牛肉系列的面和粉丝,味道也还算可以,但个人认为去见识一下人气单品就够了。
去南京,汤包也是不能少的。老门东有家鸡鸣汤包,也是外地游客的打卡胜地。皮薄汤多的特点自然不用多说,鸡汁汤包是必点,另外菊叶汤包的人气也不低。
像壹周君一样是甜食爱好者的胖友们可以去尝尝梅花糕,其中陆氏梅花糕是蛮多人推荐过的,入口略脆,然后是绵糯感。
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