huangp1489 发布于2025-01-11 16:48:53 美食小吃 1 次
宁波南塘老街是吃货圣地,各式美食集中地,买油赞子得排队老长时间,有时还限购,南塘老街除集全国各小吃外,还有古色古香古建筑,各小吃店集于各地风情意画的建筑,值得各位吃货一游,美食太多,胜不枚举,不一一列对了。
怎么说呢,我怕我说了要被喷...
个人认为南塘老街里面有很多店其实比外面贵的。还是因为里面的店铺租金高,不过也算是宁波的一道特色风景线了。所以人特别多,很多的时候你买个油赞子真的要等很久。如果是周末高峰期,人就更多了。
但是南塘老街里面还是有很多好吃的
给你介绍一下。
🌶️第一家:十六格馄饨
这家馄饨的名气很大,是一家百年老字号,老一辈宁波人都知道这个味道。之所以叫十六格馄饨是由于最早做馄饨的韩师傅讲求馄饨的新鲜,但当时并没有冰箱,他怕馄饨久放不新鲜,便琢磨着做了一副16格的木架,用来放生馄饨。时日一长,便被顾客戏称为“十六格馄饨”。
一碗馄饨在7-12元不等,性价比颇高。而且他们家小笼包也不错。
但是因为便宜,所以人满为患,一定要早点去!!!
🌶️第二家:八磨坊毛豆腐
一听着名字你可能不太敢吃,但是它味道超级棒的!闻起来其实没有那么臭,而且外焦里嫩!!和臭豆腐是不一样的口感,如果你喜欢吃臭豆腐,可以尝试一下!10块钱1份。
南塘老街可谓是宁波的吃货圣地了,各种小吃美食总让人流连忘返。南塘老街最热闹的地方,莫过于南塘油赞子这家店了。这里不管春夏秋冬,永远都是排着一条长龙的队伍。当然除了南塘油赞子,南塘老街还是有很多非常好吃的美食的。
八磨坊毛豆腐
这种食物看着有点像臭豆腐,还有点臭臭的味道,不过吃起来却非常的带感。将毛豆腐油炸之后,外表变得又焦又脆,但一口咬下去,却发现里面依旧非常得鲜嫩,特别的好吃。这种臭豆腐,如果再浇上一些辣椒酱,味道更加美味。
烤扇贝+烤生蚝
来宁波,各种海鲜类的小吃肯定少不了。扇贝和生蚝这种食材,原本就非常的鲜美,经过烤制之后更是将海鲜的美味发挥到极致。在配上独家调制的蒜泥辣椒酱,再配上粉丝,简直鲜美到不行
南塘鱿物
海鲜好吃的可不仅仅有扇贝哦,还有那好吃的大鱿鱼。这里和南塘油赞子一样永远排着很多的人。一个个大鱿鱼被炸得金黄酥脆,看得非常有食欲。一口下去,非常得美味,香脆到不行。
南塘老街秉承宁波文化之本,以“宁波传统文化之窗口,南塘河江南水乡之特色,袁氏文化之区域”为主题,通过完整保留500多米的江南传统街巷,再现百年来宁波人经商交易、日常生活的浓厚风气。南塘老街内拥有文保单位一处,文保点6处,并在设计建设中成功将老街的历史神韵、建筑特色以及名人文化完美融入街区布局,实现“历史融入生活,商业融入古迹”。
南塘老街遵循“昨天”、“今天”、“明天”的脉络定义,在一期项目中规划出三大主题的核心餐饮零售休闲区,分别将,和呈现宁波本地餐饮文化、各地美食与生活休闲以及融合现代“食”尚潮流的全新业态;从多层次,多角度地演绎出现代生活的惬意休闲情调。
宁波南塘老街由宁波城旅投资发展有限公司开发建设,位于浙江省宁波古城南门外,曾经是旧宁波商贸文化聚集地的“南门三市”,位列宁波八大历史街区之一,同时也是宁波市“紫线规划”保护区域。
呈南北走向,以祖关山路为界,分为南、北两街。街区保留了300多米的传统街巷,拥有文保单位1处,文保点6个。宋代著名学者袁燮的后裔世居于此,区域内现存的袁氏家族居宅建筑群规模最大,类型包括居住院落、祠堂、学校等,其他还包括甬水桥、永善亭和关圣殿等文保建筑。北街以传统文化为基调,以商业为内容,以城市旅游为发展方向。南街主打“城市休闲”概念,突显休闲生活。
2012年1月15日,南塘老街一期盛大开街,穿越百年,老街新生。一期街区开街后,共计有20多家店铺率先营业,一期规划以餐饮美食为主,同时复兴传承了部分宁波老字号商家,引入宁波一副、赵大有、汲浭斋、草湖食品等传统餐饮品牌和一批极富地方特色的美食小吃,如宁海五丰堂、余姚黄鱼面、慈城四季香年糕等共30余家商铺。
2015年9月26日,南塘老街二期历经三年的规划和建设后正式开街[2]。南塘老街二期占地约5万方,总长约900米,体量为一期的3倍。建筑主要以明清的江南民居风格为主,零星穿插民国风格建筑,建有戏台、八角亭、风雨长廊等。
南塘老街位于宁波古城南门外,曾经是旧宁波商贸文化聚集地的“南门三市”,位列宁波八大历史街区之一。老街完整保留500多米的江南传统街巷,并在设计建设中成功将老街的历史神韵、建筑特色以及名人文化完美融入街区布局,再现百年来宁波人经商交易、日常生活的浓厚风气。
老街入口是“南塘老街”的牌坊,街两边是青墙乌瓦、雕花阁楼,不过因为都是重修过的,所以显得比较新。街两边的小店大多是卖宁波小吃的,各色各样的小吃都有,可以尽情一路吃到底,绝对是吃货们的天堂。
南塘老街还有众多人文古迹:南宋“淳熙四先生”之一袁燮及其后代世居于此,此外还有著名电影艺术家袁牧之的故居、古明州通向浙南和浙西的咽喉要道甬水桥、建于清光绪年间的永善亭,以及关圣殿、同茂记、余氏宗祠、多处石砌的河埠头、众多的沿街店铺作坊等。
公交线路:161路,全程约2.4公里1、从宁波站步行约70米,到达宁波火车站南广场站2、乘坐161路,经过3站, 到达鄞奉路祖关山路口站3、步行约210米,到达南塘老街
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