石鼓路美食：石鼓路美食街在哪

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• 1、江苏有什么好吃的美食

江苏有什么好吃的美食

1、南通炸糕：南通炸糕是江苏南通的传统小吃，以其外皮酥脆、内馅甜软、层次分明而著称。炸糕通常用糯米粉制成外皮，包裹红豆沙或其他甜馅，然后油炸至金***。这些小吃不仅在江苏省内广受欢迎，也成为了吸引游客的一大亮点。

2、江苏省位于中国东部，是中国的一个经济和文化大省。江苏菜系，又称苏菜，是中国八大菜系之一，以其独特的烹饪技巧和精致的口味而闻名。江苏的特产不仅包括了各种美食，还有手工艺品、茶叶等。

3、常州糟溜鱼片：糟溜鱼片是常州的特色传统名菜，选用鲜活的鱼肉切片，用糟卤腌制后快速滑炒，鱼肉鲜嫩，糟香浓郁。南通白汁鱼：南通白汁鱼选用当地的河鱼为主料，加入豆腐、竹笋等配料，用白汁（一种由鸡肉、猪骨等熬制的浓汤）烹制而成，汤汁鲜美，营养丰富。

4、南通脆鳝：南通脆鳝是一道地方特色小吃，以鳝鱼为主料，经过特殊的处理和烹饪，使其外皮酥脆，内肉鲜嫩。淮安软兜：淮安软兜是一种传统的小吃，主要原料是面粉和豆芽，外形类似油条，但口感更加柔软，是当地人早餐的常见选择。总之，江苏的美食远不止这些，每个城市都有其独特的风味和特色小吃。

5、盐水鸭是南京的传统名菜，以优质鸭肉为原料，肉质细嫩、清爽，有独特的微咸口感，香气诱人。 糖醋小排 糖醋小排源于苏州，是江南传统名菜，外酥里嫩，色泽金黄，酸甜可口，唇齿留香。 南京炖鸭 南京炖鸭是南京传统名菜，选料考究、制作严谨，肉质鲜美，汤汁鲜甜，营养丰富，深受食客喜爱。