略阳美食,略阳美食推荐

1. 略阳特色小吃有什么？

略阳特色小吃有什么？

略阳是陕西省汉中市的一个县级市，以天然硒砷矿***丰富而闻名于世，这里的特色小吃也同样吸引人们的眼球。有名的小吃有略阳水盆羊肉、生煎糍粑、略阳麻花、糛团子、丝娃娃等。略阳水盆羊肉是汤菜美食，传统的烹饪方式是在锅中放上莲藕、青椒、辣椒、生姜、葱、味精等底料，再放入先用焯水处理后的羊肉，这道菜“入口鲜香、汤醇肉嫩”，令人回味无穷。生煎糍粑则是一种以黄豆、糯米粉制成的流行小吃，口感鲜嫩、香酥可口，别具风味。