大连星海美食,大连星海美食街在哪

1. 古代海上丝绸之路途经哪些主要地方？这些地方都有哪些风土人情和美食？

古代海上丝绸之路途经哪些主要地方？这些地方都有哪些风土人情和美食？

在现代烹饪技术和调味料丰富之前，各地人们吃的都差不多，本地产什么就吃什么，最多放点盐和野生的调味料，如野柿子和野酸梅之类的。胡椒之类的调味品以前都算是奢侈品，欧洲有一段时间拿胡椒当钱用。

因为海上丝绸之路停靠的都是港口，基本上就是吃不同地方的海鲜，鱼、虾和海菜。而且明清时代，东南亚和南亚地区普遍比较落后，饮食的丰富程度还不如中国。

古代丝绸之路主要以瓷器、丝绸、玻璃和粮食作物等等进行交易，是中外商贸交易中心。途径河西走廊，主要途径城市为武威、金昌、酒泉、嘉峪关、玉门关和外蒙等等。又因多国交界孕育了独特的羌族，羯大月氏小月氏的古代西域特色文化。美食其实不是重点，无非是牛羊奶酪切糕等