束河古镇美食,束河古镇美食攻略

1. 束河古镇有什么好的小吃？
2. 束河古镇有什么好的小吃？
3. 束河古镇有什么好的小吃？

束河古镇有什么好的小吃？

1. 美食街上的烤鱼

束河美食街上的烤鱼很有名气，因为用的是当地新鲜的山泉鱼，口感鲜嫩。烤鱼是泸沽湖地区的一道传统美食，吃起来味道鲜美，而且价格也十分合理。

2. 客家菜

客家菜是一种流行于中国南方的菜系，以清淡、精细、讲究卫生见长。在束河的客家饭店里尝到的客家菜很不错，其中要推荐客家酸菜鱼和炒油麦菜。

3. 烤全羊

束河古镇的美食也是必不可少的，游客来到束河古镇，除了可以赏景游玩外，可以不妨去试试当地的美食。束河古镇的美食有很多，比如“茶饭”，茶饭是束河古镇的一种传统美食，它由米饭和茶叶组成，既可以喝又能吃，非常受欢迎。还有“烤鸭饭”、“豆腐花”、“酿豆腐”、“束河肉粽”等，都是束河古镇的名菜，口味独特，非常受欢迎。

束河古镇是云南丽江的一个古镇，以其古朴的风貌和丰富的文化历史而闻名。

在束河古镇游览时，您可以尝试一些当地的美食小吃，例如：

1. 牛肉粉：云南的特色小吃之一，以丰富的牛肉和香辣的调料为特点。

2. 老婆饼：一种糯米面制成的糕点，内馅多为花生、核桃、紫薯等，口感软糯，甜而不腻。

3. 菜馅烧饼：一种以蔬菜为馅料的烧饼，常见的馅料有洋葱、豆芽、彩椒等，可根据个人口味添加辣椒。

4. 过桥米线：一道典型的云南特色米线，将煮熟的米线放入热汤中，再加入各种配料如鸡肉、鱼片、豆腐等，特点是鲜香可口。

5. 羊三宝：一道以羊肉为主料的烧烤美食，常见的有羊肉串、羊肚串和羊脖子，肉质鲜嫩，配上适量的辣椒调料更加美味。

这些都是束河古镇特色的小吃，您在古镇的小吃摊点、餐馆或当地居民家中都可以尝到。在品尝当地美食的同时，也能更好地体验和了解束河古镇的文化和风情。

1、束河凉粉：用丽江特产鸡豌豆制作，属物美价廉的风味食品，凉后吃较好，吃起来清凉爽口，别有一番风味。

2、虹鳟鱼：鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类，生活于玉龙雪山断清泉中，其泉水水质清澈、冰凉刺骨，使得虹鳟鱼肉质鲜嫩，入口即化。

3、农家火腿：***用新鲜的猪肉制作而成，具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，健康又营养。

束河古镇有什么好的小吃？

虹鳟鱼：玉龙雪山常年不断的清泉，水质清澈，冰凉刺骨，正是虹鳟鱼最佳的自然养殖场，食之鲜嫩 可口，另人难忘。

束河凉粉：用丽江特产鸡豌豆制作而成，“热了凉吃，凉了热吃”，是价廉物美的风味食品。

农家火腿：用纯粮喂养，腊月腌制，色、香、味俱佳。酸菜炒洋芋：酸辣适度，半生半熟，平民食物，历久不衰。

大肉：适度的香料、适度的植物色素，厚实、鲜艳、软嫩、肥而不腻，是农家一年的企盼，一种丰衣足食的象征。

米灌肠：将猪血与半熟的大米装进干净的肠衣内，蒸熟后变成黑色食品，为纳西农家宰年猪的主菜。

酥油：茶酥油与绿茶的交融，也是文化与风情的交融，由于茶马古道的影响，酥油茶成为束河居民的日常小吃。

束河古镇有什么好的小吃？

虹鳟鱼：玉龙雪山常年不断的清泉，水质清澈，冰凉刺骨，正是虹鳟鱼最佳的自然养殖场，食之鲜嫩 可口，另人难忘。

束河凉粉：用丽江特产鸡豌豆制作而成，“热了凉吃，凉了热吃”，是价廉物美的风味食品。

农家火腿：用纯粮喂养，腊月腌制，色、香、味俱佳。酸菜炒洋芋：酸辣适度，半生半熟，平民食物，历久不衰。

大肉：适度的香料、适度的植物色素，厚实、鲜艳、软嫩、肥而不腻，是农家一年的企盼，一种丰衣足食的象征。

米灌肠：将猪血与半熟的大米装进干净的肠衣内，蒸熟后变成黑色食品，为纳西农家宰年猪的主菜。

酥油：茶酥油与绿茶的交融，也是文化与风情的交融，由于茶马古道的影响，酥油茶成为束河居民的日常小吃。