福州特产美食,福州特产美食送人必买清单

1. 福州小吃排名前十？
2. 福州好吃的特产？
3. 福州十大必买特产零食？

福州小吃排名前十？

10.锅边糊

锅糊，又称“定边糊”，是一种由美味的蛤蜊汁制成的汤，用开水煮沸，将磨碎的豆浆沿锅边倒入，烫成干皮，然后刮入锅内，与芹菜、洋葱、虾皮、蘑菇等一起煮沸。作为调味料，使新鲜的味道立即来到鼻子，汤是清晰，顺利和清新。

9.肉燕

燕子肉是福州汉族的传统名菜，手工制作，制作工艺精细复杂。圆头，松散的尾巴，像一只飞翔的燕子，翡翠色，入口平滑。在福州人眼里，肉燕是一种香菜。

8.鱼丸

这个要根据每个人的喜好，我个人觉得福州小吃，排名前十名的如下：太极芋泥、福州鱼丸、福州佛跳墙、福州肉燕、海蛎饼、葱肉饼、福州春卷、荔枝肉、锅边湖、拗九粥，不知道你满意吧。

福州好吃的特产？

1、七星鱼丸是福建福州市著名的特色名菜之一。在福州，到美食街走一圈，鱼丸总不会缺席。

2、荔枝肉是福建省福州市的特色传统名菜，也是闽菜中的经典之作，形似荔枝而得名

3、佛跳墙是福建省福州市的特色名菜，这道菜材料丰富，烹饪细致，味道软嫩柔润，常见有鲍参鱼肚等，熬制后胶质浓腻，口感鲜黏，系闽菜珍品。

4十香醉排骨是福建省福州市的特色名菜，在福州，“十”就是“全”的意思，因此十香醉排骨并不是说只有十种香味。

5、肉燕是福建省福州市的特色美食，肉燕其实是一种馄饨，有的地方又叫扁食肉燕最大的不同在于它的皮，是用优质地瓜粉和肉充分捶打压平而成，是一种很特殊的做法，口感也独特，很有韧劲，形成肉包肉的特色

6、福州锅边糊是福州地区的特色美食将米浆糊在锅边缘，热气烘熟之后铲入汤底，锅边片片易糊易化，浓稠的米味儿煮进海鲜汤，口感厚实，佐以香菜、虾米等配菜，香气丰富但不***。

1、福州线面

线面是福州民间传统食品，以精面粉为原料，辅以精盐、薯粉、食油、鸡蛋等，调匀拌搅后，手工拉制晒干而成，面条细如丝线，所以叫“线面”，亦称“长面”、“索面”。福州线面特点是一煮就熟，久煮不糊，筷剪就断，搅也不乱，晶莹如玉，柔韧滑润，嚼不粘齿

福州十大必买特产零食？

一、寿山石

福建省福州市晋安区特产，中国国家地理标志产品，寿山石是中华瑰宝，中国传统“四大印章石“之一。

二、脱胎漆器

脱胎漆器，是福州三宝之一，至今已有200多年的历史。

三、牛角梳

福州市的地方传统手工艺品，是福州“三宝”之一，造型美观，经久耐用，在国内外享有盛誉。

四、油纸伞

福州“三宝”之一，油纸伞在从前福建福州人的生活当中有重要的地位，当地有句俗语叫“包袱伞”，意思是出门人所带包袱中都有伞。

五、茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。

1. 闽南鱼丸 - 美味可口的福州特产，口感鲜美，有多种口味可选。

2. 老饭桶糕点 - 传统福州小吃，口感酥脆，有各种口味和形状。

3. 福州牛肉丸 - 肉香味浓郁，口感弹牙，是福州的名片之一。

4. 中山路葱饼 - 葱香扑鼻，口感酥脆，是福州人最爱的小吃之一。

5. 福州肉松 - 味道鲜美，香气扑鼻，口感独特，是福州的特产之一。

6. 福州麻糍 - 口感软糯，甜而不腻，是福州的传统小吃之一。

7. 福州麻花 - 香脆可口，外皮酥脆，内馅绵软，是福州人最爱的小吃之一。

8. 福州丝瓜干 - 质地柔软，口感鲜美，是福州的特色蔬菜之一。

9. 福州脆皮肠 - 口感酥脆，味道鲜美，是福州的传统特产之一。

10. 福州丸子 - 味道鲜美，肉质细腻，口感独特，是福州的名片之一。