huangp1489 发布于2024-03-21 11:50:04 美食小吃 29 次
要说美食,还是农村大席上的好吃。院里搭上锅灶,请来村里厨艺最好的人掌勺,男女老幼齐上阵,忙而不乱,剁菜的声音,锅碗瓢盆磕碰的声音,呲啦一声炒菜的声音,小孩的吵闹声,哭声,大人的骂声笑声……最后都盛放在一个个锅碗瓢盆中,混合着酸甜苦辣,成为一代人的记忆。
视频加载中...很高兴回答这个问题! 我来自重庆,先介绍一下我家乡的特色美食(火锅),重庆大街小巷遍地都是火锅店,各家有各家的特色。比较知名的火锅品牌有
1. 晓宇火锅,总店地址在重庆渝中区枇杷山正街,锅底充满浓郁醇厚的牛油味,特色菜有功夫牛肝. 稻田毛肚.极品鹅肠.是老派火锅的代表。
2.德庄火锅,地址在重庆南岸区南平步行街万达广场楼上,在重庆火锅文化节上经常看到他的身影,德庄天下第一锅广为流传,同时它还创新性的推出了清一色锅底已备受推崇。
3.大队长老火锅,重庆各大商圈都有店面,是以知青文化为主题的怀旧餐厅。
4.周师兄大刀腰片火锅,地址在解放碑较场口民生路 ,特色菜大刀腰片有巴掌那么大,涮汤后沾上特色油碟味道巴适得板。
第二个代表美食是重庆小面,重庆人的一天,基本上是从一碗小面开始的。这里分享两家有特色的面馆。
1.胖妹面庄,地址在渝中区两路口***故居旁,店里的特色是红烧牛筋面,牛肉面。
2.花市豌杂面,地址在渝中区民生路9号,店里的特色豌杂面,豌豆软烂,杂酱肉香。
你好!我是长安城记,很高兴能为你解答这个问题,关于“你去过哪里?哪里的美食让你赞不绝口,分布在哪里?”以下是我用***方式对该问题的解答!欢迎参考,谢谢!
***加载中...这个夏天,难忘的义乌美食之旅,萝卜作为当地的特产。成熟的季节,与当地村民一同***摘,各大饱满的果肉,传统的腌制成一道开胃的菜肴,正是佛唐镇的美食风味。
【整备食材】
白萝卜一个 泡椒一樶 食醋适量
蚝油一勺 生抽一勺 白糖一勺
----【烹饪步骤】----
1、准备好食材,白萝卜洗净,切成片装入大碗中。
2、碗里加入少许盐,腌制半小时,腌出水分,大蒜、柠檬、切片待用。
3、腌好的萝卜倒水清洗,用手将萝卜中的手份挤出,呈透明状。
5、调味加生抽、耗油、白糖、少许食醋,搅拌均匀,覆上保鲜膜,腌制二小时。
哈喽,大家好,我是极菜妈妈。要说哪个地方的美食最让我赞不绝口,那一定是广东顺德的美食,顺德是美食之都,有"厨师之乡"的美称。
2018年12月,为品尝久闻大名的顺德美食,我们一行5人不远千里驱车前往,顺德果然不负胜名,美食多到数不过来,轮番吃上一个月也会不重样。顺德最极品的美食不在网红店,而是藏在老街老巷里。人到顺德,要想吃到极品美味,最好咨询一下当地的资深“吃货”,绝不会让你失望。我在顺德吃过超赞的美味和了解的美味如下:
1、“红星光发”的煲仔饭,有蟮鱼饭、排骨饭、牛肉饭、香肠饭等等,总有一款迎合得了你的胃。可店面却藏在巷道里,十分不显眼,即使导航到了门前,如不留心也很难发现,其实他家店里正火爆着呢,食客通常都要等待半个小时才吃到香喷喷的煲仔饭。
2、“鱼皮祥”的粥,除了各色各样鲜美的粥,他家的盐焗鸡、拌鱼皮也很有特色,到了顺德千万别错过哦。
3、百丈园“泉辣有你”的桑叶豆腐和双味鲩鱼色、香、味具佳,非同一般。它的桑叶豆腐是用桑叶汁与纯豆浆混合做的,再裹上一层薄脆浆油炸得金黄金黄的,轻咬一口露出嫩嫩的豆腐, 一层绿一层白,绿的是添加了桑叶汁,而白的没有添加桑叶汁,豆香混合着桑叶的香,外酥里嫩的口感,不得不赞叹厨者的独具匠心,如此平常的食材竟可烹饪出这么惊艳的美食。
4、“大地醉鹅庄”的醉鹅,用百年老子号的红米酒炖煮(红荔牌),鹅肉韧劲实足,鹅皮肥美,口齿留香,可就是地儿不好找。
5、"贰捌"的牛肉煲仔粥、烤牛排。特别值得推荐的是他家的烤牛排,份量足,好大一份才38元,足够四个人吃,关键是味道还很正。“贰捌”是深夜觅食的好去处,我们几个慕名去的时候晚饭还未消化,当时想着第二天要回去了,不想留遗憾,所以还是去了,果然值得,“贰捌”的烤牛排好吃得根本停不下来,我们连点了两份,把我们撑得够呛。
6、有一间没挂牌的甜品店,也是当地美女吃货推荐的,她家的甜品完胜两家网红打卡店,我们加了3次单,都感叹从没吃过如此好吃的甜品,奶香纯正浓郁,入口即化,真乃人间极品。
其他的还有同生酒家沙姜猪脚煲,文恩记酿鲮鱼,陈村肠粉,牛展煲仔饭,还有伦教糕,烤鹅,猪杂粥等等,以上这些只是极小的一部分,还有许许多多顺德美食需要吃货们亲临、品尝和体会哦,最后送上顺德人自诩的一句话:顺德没有美景,只有美食。
您好,很高兴为您回答,希望我的回答能帮到您
这个问题问的有点大了,怎么讲呢,如果是我,我肯定回答我们这边的,比如开封小吃什么的,但是山西,湖南等等都有各个地方的名吃,
***如您来开封了,都说小吃好吃,您吃后感觉也许就很一般,所以说这是不能定论的,每人口味不一样,当地饮食不一样,在中国不能提这问题,如果硬要说的话中国小吃最有名
每个地方都有自己的特色小吃。新疆的大盘鸡,羊肉串,拉条子拌面,抓饭,烤包子烤囊。重庆的火锅,冒菜,麻辣汤。河南的啥出名,就知道河南烩面,卤面,大杂烩别的不知道。
第一就是位于湖南省会长沙的太平街,有闻名全国的臭豆腐,还有文和友的大香肠和小龙虾,以及只有长沙有的茶颜悦色奶茶,吃货的天堂。
第二就是武汉的户部巷,这里的早点很有名,武汉著名小吃有蔡林记的热干面、王氏的馄饨、江城的铁板炒饭等,都是来武汉必点的小吃哦。
第三就是上海城隍庙。上海城隍庙是上海最有名的小吃城,坐落在豫园景区内,南翔小笼包最有名,还有酥饼之类的也好吃,吃饱了就可以到豫园里面逛逛,冬天豫园里面还有腊梅开放。
第四是北京簋街,它的周围很多大使馆,所以这里也有很多的外国帅哥美女,北京烤鸭还有麻辣小龙虾很多。
第五就是南京夫子庙,本是祭祀孔子的文庙,如今成为5A级景区,小吃有200种以上,荤素相间,包你爱吃。
第六就是西安的***小吃街,这里准确的来说应该是”北院门“,南起鼓楼,北至西华门大街,有灌汤包、柿子饼、蜂蜜凉糕都很好吃。
第七就是厦门中山路,不仅建筑十分有南洋风情,小吃也很多,有春卷、烧仙草、鱼丸等等都是很有厦门特色。
第八就是成都的锦里,成都也是一座来了就不想走的城市,因为太巴适了,很宜居。在这里各种麻辣小吃,火锅,爱吃辣星人的天堂。
第九就是[_a***_]的丽江古城,去了丽江大研古镇一定要去木府看看,还有丽江的四方街,有名的小吃有鸡豆凉粉、丽江粑粑、青嫩玉米糕、酥油茶等等,来了丽江你就不想走了。
第十就是天津的食品街,说到天津的美食,那可多了,狗不理包子、耳朵眼、麻花等等,数都数不过来!中国最有名的10大小吃城市,去过5个是驴友,全去过是美食家级别!你吃过几个城市的美食呢?
要说小吃,还是贵州地地道道的辣鸡粉最好吃,最出名,很多本地人就喜欢这一口,一般早餐大多吃这个。
凡来贵州旅游的游客,也都爱上这个辣鸡粉,都说太好吃了。
贵州辣鸡粉的选材很讲究,要本地土鸡,本地土辣椒,加上特别的制作手艺,一般是家传的厨艺,仿制就差远了。在色味上,看一眼就想偿偿,闻一闻就知道了味道不错,只要吃上一碗,以后就天天想吃。
下面小***是这个辣鸡粉。
咱们中国地大物博,全国各地由于地理位置,气候,风土人情行成的咱们饮食风格各异,基本上都有自己的特色美食小吃。
要是最有名的我推荐的是福建沙县小吃,开遍了全国大街小巷。沙县小吃源远流长,历史悠久,起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称。
中原的饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县。使沙县成为中国传统饮食文化的汇集地,这是沙县小吃闻名全国的主要原因之一。中国(沙县)小吃旅游文化节官方定为每年公历的12月8日。我个人最喜欢的就是柳叶蒸饺(配个个小碟麻酱,喜欢吃辣的朋友可以再加点沙县特有自制的辣酱,皮子是烫皮包制而成有点嚼劲,咬下去后里面新鲜的肉馅汁水溢出回味无穷),还有飘香拌面(面条爽滑,酱香诱人吃完口留余香),还有云吞面(云吞外皮爽滑里面的肉馅鲜香Q弹,一口一个,吃完了再喝口里面的清澈的高汤很是舒服)。
1、杭州河坊街:河坊街位于吴山脚下,是清河坊的一部分,是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街。这也是杭州最着名的美食街,街上除了当地的一些特色好吃的美食,还会有一些具有历史年代感的建筑。
2、惠心路吴山夜市:吴山夜市有着20多年历史了,是杭州最老、最热闹的一条夜市,一年三百六十五天,它天天开张。到了晚上会非常热闹,各种杭州的特色美食都能在这里买到。
3、胜利河美食街:胜利河美食街云集品牌餐饮店和路吧夜宵摊,很受杭州年轻人的欢迎,食客誉为“南有河坊街、北有胜利河”。这里拥有众多餐馆,不仅可以吃美食,还可以游览购买一些工艺品。
4、高银街:高银街是在杭州较为出名的小吃街,这里你可以尝到全国的八大菜系,并且还有一些老字号餐馆在这里都设置有分店。
5、大兜路美食街:大兜路美食街是杭州很出名的美食街之一,整条街给人的感觉是既开阔,又整齐。风格统一的仿古建筑,让这里的每一家店,都具有了一种仿佛与众不同的气质。#美食#
中国最好吃的15种美食如下,北京全聚德的烤鸭,全世界知名的美食,天津的狗不理包子,天天都要排队购买,成都的老火锅,香香辣辣的非常好吃,广东的早茶,店店火爆,湖南的辣椒炒肉,红烧肉,腊肉,也很好吃,福建的海鲜也是当地的特色美食,等等。
北京烤鸭,是具有世界声誉的北京著名菜。
兰州拉面,又称兰州清汤牛肉拉西。
串串香,起源于四川成都。
重庆酸辣粉,热干面,吴忠手抓羊肉
肉丸糊辣汤 台湾卤肉饭 盐焗鸡
左宗棠鸡肉——很好吃,但很多人都不认识正宗的左宗棠鸡肉,这也是美国人口中的最爱。
兰州拉面——经过敲打,折叠,拉之后,面条吃起来非常的柔韧有嚼劲。
卤鸡块——骨头越多的鸡块吃起来越嫩,这种卤鸡块蘸着酱吃最安逸了。
麻辣小龙虾——从暖和的春天到渐冷的秋天,麻辣小龙虾始终用它那热情似火的味道吸引着众人来品尝。
羊肉串——美食在其次,我就想听听卖羊肉串的在那儿吆喝着“羊肉串羊肉创,新鲜出炉的羊肉串”。
一、松鼠桂鱼
松鼠桂鱼又叫松鼠鳜鱼,是苏州地方的传统名菜!当炸好的鳜鱼(或桂鱼)上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来,因活像一只松鼠而得名。
二、鱼头豆腐
鱼头豆腐是由鱼头、豆腐等主要食材做成的一道菜品,属于苏菜。沙锅鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一。鱼头豆腐,味道鲜美,营养价值非常丰富!
三、碧螺虾仁
碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜,属于苏菜系。主要以虾仁主料,巧用碧螺春作配料,成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如玉,茶叶缀于其中,入口带有清新的茶香,鲜嫩弹牙,且透着点甘甜!
四、清汤鱼翅
初识此名,桩哥也是大吃一惊!鱼翅啊!这是鱼翅啊!
我也不知道能不能有钱吃上一碗!
苏州,杭州都是中国非常有名的旅游城市,所以自然也少不了美食的相伴。
苏州有名的美食有:
1、大闸蟹,阳澄湖大闸蟹是中国最有名的大闸蟹之一,而阳澄湖就在苏州,到苏州旅游的朋友,可千万不要错过了阳澄湖大闸蟹。
2、太湖三白,三白指的是白鱼、白虾和小银鱼,这些都是产自位于苏州边上的太湖。是“太湖船菜”的招牌美食。
3、松鼠桂鱼,松鼠桂鱼是松鹤楼的一道名菜,喜欢酸甜口感的朋友一定要去试试。
4、生煎包
生煎包是苏州普通民众的日常小吃。生煎包最好是趁热吃,底部焦脆,汤汁丰富,是早餐的好选择。
杭州的美食也是非常的多,这里就介绍几种最著名的美食吧
1、东坡肉,东坡肉以色香味俱全的特点成为当地一道地方名菜。***用肥瘦相间的五花肉进行焯水,之后皮朝下放入砂锅,放入姜、冰糖、酱油、黄酒等配料进行蒸制,其肉质鲜嫩美味,肥而不腻。
2、西湖醋鱼
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