健康美食有哪些,健康美食有哪些如鸡蛋羹等

1. 有哪些健康的美食推荐？
2. 安全又健康的小吃？

有哪些健康的美食推荐？

我个人觉得啊，除非是真的个人口味清淡，偏好素食或者少脂肪的鱼类之类美味，否则真的很难把“健康”和“美食”完全挂上钩。

有时候我不禁感慨：【这个世界上最好吃的东西好像就是胆固醇了！】。无论是蟹黄、虾黄，还是鱼子酱、鹅肝之类，亦或者红烧肉、奶油冰淇淋等等美食，往往越是浓郁香醇，你就应该深切的体会到这件事情不妙了，你要胆固醇摄入超标。接下来我就以“健康”为标准，“美味”为次要条件介绍一些食物吧。

【薯类】

各种紫薯、红薯之类的，虽然碳水含量高，但是富含膳食纤维，饱腹感很强。而且纤维可以促进排便，对身体还是有好处的，我一般会选择在减脂的时候用来代替晚餐主食。

【藜麦】

被称为“超级谷物”的主食和配料食材，藜麦含有高达15%左右的蛋白质，其中富含人体必需的全部9种氨基酸，也含有其他矿物质和维生素，是极少见的单一种食物就能满足人的基本营养需求的食物。而且如此优秀的藜麦煮熟之后，并不难吃，单配其他肉类、蔬果做成沙拉也是很美味的。

【清蒸的菜肴】

现代人的饮食中，普遍存在油、盐、糖摄入过量的问题，所以导致了诸多慢***的患者日益增多。所以在料理方式上的选择也是很重要的，相比较油炸、热油爆炒、油煎等方式，清蒸就更健康一些。而且一些鱼类、海鲜、菇菌类哪怕只是清蒸也一样鲜甜美味。

没具体特指到菜名，因为没有意义，光是能清蒸的菜常见的就能列举个几十道。希望能够帮到你，有用的话帮忙点个关注和赞哦！

感谢邀请，喜欢的给个关注，不喜欢的给个赞也行

健康的美食有太多，给你推荐一个比较简单易做的菜，吃起来比较爽口：醋溜***

用料如下

***，盐，葱，姜，蒜，干辣椒段，生抽，海鲜酱油，白糖，陈醋，水淀粉，香油。以上调料适量即可

第一步***切成四方形

第二步葱姜蒜却成末，蒜末可以多一点，一半可以爆锅，一半用来调料

第三步用小碗加醋，加糖，生抽，酱油，盐，蒜末，调好

第四步起锅放油，等到油四层热时，放入葱姜蒜末，干辣椒段爆锅，在放入刚切好的***，炒到***软下去，倒入刚才调好的料汁，继续翻炒，至***七成熟，加入淀粉勾芡，在淋上香油即可出锅，也可以在爆锅的时候加入一点猪肉一起爆锅，这样的话感觉不是那么的素。口感爽脆，值得动手做一下。

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安全又健康的小吃？

第一种果丹皮：首先我们要准备一些山楂和白砂糖等食材。我们先把山楂洗干净放在一旁备用。然后用刀切去山楂的籽和两头，然后把处理好的山楂放进不锈钢的锅里，再加入一点点的水和绵白糖，切记要用不锈钢锅不要用铁锅，煮熟后捞出，把山楂放入料理机中，打碎，如果有破壁机就更好了，打成山楂泥，如果打好的山楂泥不够干，你也可以把它放入锅里再熬制一会，直至不滴落就可以了。然后就可以烤了，把烤盘底部铺上油纸，把处理好的山楂泥用刮板刮平，调节烤箱温度，大约150度左右，烤大概五十分钟即可，你也可以根据自己的实际情况自己掌握温度和时间。等果丹皮凉了以后切好就可以卷起来了，用保鲜膜包好即可。

第二种冰糖葫芦：首先先把山楂洗干净放入盐水中浸泡，大概十五分钟后，取出来在进行清洗，清洗完沥干水备用。再把处理好的山楂用竹签一个个串起来，数量可以根据自己的喜好自己决定。串好以后，把白砂糖放在锅中，用大火直至沸腾。沸腾以后转小火加热到糖水变得浓稠，颜色发黄为止，等糖浆微黄的时候，撒上一把芝麻。把串好的山楂迅速裹上糖浆，使山楂的每个面均匀沾上糖浆，待冷却以后即可食用。

第三种可乐鸡翅：先把提前准备好的鸡翅洗干净在背面划两刀更加入味，在锅里放入冷水，把鸡翅也放进去，再放入两片姜，盖上盖子煮，等水煮开以后等两分钟，再捞出处理好的鸡翅。准备一罐可乐，再把一片姜切成丝，然后开始热锅准备煎鸡翅，等锅热以后放入少量的油，把鸡翅水控干以后放下去煎，煎至两面金黄，放入生姜丝和啤酒，再进行翻炒，炒出香味以后，开始收汁，把啤酒汁收的差不多的时候，放入一小勺生抽，一小勺老抽，继续翻炒均匀上色，再倒入可乐，烧开后转至中火，盖上盖子进行焖，焖至一半汁的时候，加入盐，开大火收汁，最后就可以装盘了，撒上少许白芝麻，就大功告成了。