huangp1489 发布于2025-02-19 08:45:49 美食小吃 11 次
看到这个问题很欣慰！至少还是有人关心着这道百年历史的小吃！地方小吃如何才能成为中国名小吃呢？
首先要讲的是自贡冷吃兔，其特点是麻、辣、鲜、香融为一体的，对佐料和食材要求特别高，在四川是小有名气！但在全国知道的不多！
中国名小吃，讲究的是文化以及历史，自贡的历史也比较丰富，曾经既成都、重庆排在第三位，自贡人应该知道车牌川C的意义！
近年来发现比较滞后，地方都不出名了，又有几个人知道你的小吃呢？现在自贡主要走旅游发展，历史文化也比较丰富，有着“灯之城”“龙之乡”“盐之都”的美誉！
如果***继续扶持、发展旅游，我相信很快就会被大家所认识。
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