邢台特色美食,邢台特色美食排行榜前十名

1. 到邢台旅游，必须要品尝的传统特色小吃有哪些？
2. 邢台市区都有哪些好吃实惠特色的小饭馆？
3. 邢台市区有哪些经营邢台本地小吃的老字号餐馆？

到邢台旅游，必须要品尝的传统特色小吃有哪些？

黑家饺子，邢台包。

任县老炒肉。内丘挂汁肉。沙河灌掌。南和小米煎饼。平乡卷蒸子。广宗薄饼。威县火烧。南宫熏菜。巨鹿小米羊肉。隆尧温汤肉。新河码头李焖饼。清河菜豆腐

邢台地处冀南地区西部靠近太行山脉，偏重于北方菜系的口味，菜肴经常运用熏制、烧烤的手法，传统风味小吃种类非常丰富，地方味道浓郁，邢台因地处太行山东麓，又在古黄河西岸，有太行山区的野味，也有河流湖畔的水鲜，具有“选料广泛、注重营养、酱香醇厚、咸鲜微酸、精于汤制”的烹饪特点。

道口烧鸡就是邢台菜肴中十分知名的一道，起源于清代顺治十八年，被誉为“天下第一鸡”，距今已经有300多年的历史，当时创始人的铺号名为“义兴张”，历史非常的悠久。道口烧鸡制作工艺非常讲究，选料严格，配料合理，加工精良，食用起来咸淡适中，香气扑鼻。整个鸡的鸡肉与骨头贴合度十分之小，随便一抖便可骨肉分离，是一种非常有特色的风味美食。

南宫熏菜是一道当地人非常喜爱的小吃，其发源地就是邢台南宫市。需要用优质的猪肉配合鲜鸡蛋、绿豆淀粉、姜丝和香油等，最后用烟火熏烤而成，吃起来香气四溢，没有肉的腥味，非常可口。

邢台大锅菜也是当地非常有风味的一道家常菜，大锅菜之所以叫做大锅菜，顾名思义就是把各种家常蔬菜放在大锅中一起炖煮，像是***、豆腐、粉条等等，也可以加进去一块儿的肉或者排骨，衬上红红的辣椒，虽锅中包含了各种蔬菜，但各种蔬菜互相借味，再吸收了肉的鲜味，杂而不乱，色泽鲜亮诱人，吃起来鲜香浓郁。

Cola

邢台市区都有哪些好吃实惠特色的小饭馆？

我是邢台地区土生土长的，自幼爱吃面食，觉着面食为主的餐馆应该最为邢台人欢迎。就市区里好吃实惠的小饭馆来看，冶金北路那家“天天见面”小饭馆应该算是比较不错的。面条配有多种卤汤，最为实惠的要属西红柿鸡蛋卤汤了，大众口味又便宜，也是我爱吃的。另外，进了饭店有免费的水煮黄豆、炸虾片等，饭店室内环境还不错，相对干净卫生。

桥西老金华中学十九中西边崇文街挨着钢铁路那，有一个火锅公社做的就不错，都是邢台本土火锅，经济实惠口味还不错，每次去了都吃他家的干锅排骨虾先吃再涮，很有特色吃的很不错

火车站北边路西的周大买卖面馆，料全肉多味道不错，高峰期都得排队！

育英街也就是老八一路的小胖米线，他家的米线好吃，还有油泼面，臊子面，凉皮都是热卖，有人说他家的米线是邢台市最好吃的米线

一中街的麻辣烫便宜是我经常去的地方，来几串麻辣烫，再要一碗酸辣粉或者宜宾燃面，凉面，都挺好吃的

最近经常去的是一中街麻辣烫西边的刀削面，他家主要是刀削面，还有土豆粉，我经常要的是麻辣烫两掺，一半土豆粉一半刀削面，用砂锅🍲热气腾腾的端出来，可贵的是刀削面是现削的，里边还可以加鸡蛋，豆腐干丸子之类的

确实如你所说，以前的小吃小饭馆现在几乎都绝迹了，随之而来的大多都是装修华丽的大众餐厅，虽然环境好了，可以前的味道却没了。所以，我如果想吃就得跑到各县或各乡镇去寻找，偶尔还能找的到。不过这样的机会已经越来越少了！

记得小时候在街边吃碗羊杂儿，喝碗羊汤再配一个烧饼那都是美美的事情，或者来一个‘七小碟’‘八大碗’，这些都是美好的记忆！而如今能看到的机会已经很难了。希望我们有当地特色的小吃能够集中起来，建一个小吃一条街，使那些想吃小时候味道的人或来当地寻找当地小吃的人一饱口福。当然这需要有关部门加以协调并给予鼓励，希望这些有当地特色的小吃不要绝迹，不要成为人们永远的记忆！

虽然现在我们对全国各地的名小吃都已经很熟悉了，但还有很多不知道和不了解的特色小吃知之甚少。由于过去交通不便利，条件不允许，使得很多人根本就没机会去品尝当地的美食小吃。而如今不一样了，自驾、团游，甚至就连本地人都不一定能吃全。所以我们就需要一个这样的特色街小吃街，使各地人们不费劲就能轻松吃到，这是多么好的一件事情啊！希望我们不知道的各地特色小吃能够长期留存下去，不会失传！

邢台市区我写几个，也是自己经常去的地方。吃饺子去纪妈妈，虽然是自助，但是饺子包的很认真，而且特别是桥西店，也就是现在的矿务局中学对面。拥军街东段有个姚记刀削面，面很好吃，有凉菜，可惜没有热菜，晚上可以小酌两杯。达活泉南门西一百米路北的焖饼强也可以，焖饼很到位，人太多了，就不能要求服务啦。邢台这几年城市大变样，拆的太多了。街宽啦，路整洁啦，小馆子没有那么多啦

邢台市区有哪些经营邢台本地小吃的老字号餐馆？

红星东街有个翟记红焖驴肉，相信有很多人已经尝过了！VERY好吃！ ­ 桥东五一桥往南有个东顺斋饭店，那里的蒜香鸡很不错！还有酱牛肉，味道非常独特，特别好吃！ ­ 火炬大厦斜对面，有个福建莆田海鲜，价格低廉，而且都是新鲜的海味，邢***此一家，主食别忘了要一碗海鲜炒面，让你下次吃海鲜，肯定还要光顾这里！饭店门面不大，但是吃饭的时间，你就看吧，车都停出去好远了! ­ 老东家那里有一道腊八蒜爆肚，相当好吃很有风味，去晚了就没了哦.