柬埔寨旅游城市美食-柬埔寨吃喝玩乐

本文目录一览：

• 1、柬埔寨有啥美食
• 2、柬埔寨美食
• 3、柬埔寨有什么值得打卡的美食餐厅?

柬埔寨有啥美食

柬埔寨美食有：果干：柬埔寨是热带国家，热带水果丰富，芒果、榴莲、菠萝蜜等都非常便宜，但由于水果不易携带，所以人们特意把这些水果做成了果干，供游客购买，而且水果经过脱水之后，味道更加浓郁，别有一番滋味。柬埔寨米粉：是美国有线电视新闻网评选出的十大最美味的高棉菜之一。

**高棉面条**：这是柬埔寨的传统面食之一，以其独特的汤底和丰富的配料而闻名。汤底通常由鱼露、柠檬草、姜黄等香料熬制而成，味道鲜美且略带酸味。面条则选用优质稻米制成，口感细腻爽滑。在面条上通常会撒上一些新鲜的香草和蔬菜，如香菜、洋葱等，增加口感层次。

糯米饭团 （Num Pang）： 这是柬埔寨的一种传统小吃，通常是用糯米制成的饭团，内含猪肉、豆沙或蔬菜等馅料。它是早餐或下午茶的好选择。柬式河粉 （Kuy Te***）： 这是柬埔寨的一种米粉汤，可以根据个人口味选择鸡肉、猪肉或牛肉。汤头鲜美，米粉滑嫩，是当地人的日常食物。

柬埔寨美食有： 高棉炖肉汤（Tom Yum Koong）这是柬埔寨一道典型的汤菜，特色是使用香茅、鱼露和其他东南亚香草等为主要调味，搭配上新鲜蔬菜及鸡肉或牛肉一同炖煮。这道菜香味扑鼻，酸辣口味是这道菜的核心。在高棉菜式之中，汤品是非常重要的一部分。

柬埔寨美食

柬埔寨的街头小吃非常值得一试，比如炸昆森碰虫，油炸小强、油氽蟋蟀和微辣蜘蛛等昆虫食品，这些小吃在首都金边的街头非常流行，虽然听起来可能有些令人不适，但对于喜欢尝试新奇美食的旅行者来说，这将是一次难忘的体验。

椰奶和肉类烹制的菜肴。它的味道浓郁，带有微微的辣味，是一道非常受欢迎的咖喱菜。汤圆 - 这是一道用糯米粉制成，内馅包含红豆、花生或黑芝麻的甜品。它的口感软糯，甜而不腻，是一道非常受欢迎的甜点。以上就是柬埔寨的一些特色美食，每一种都有其独特的口味和烹饪技巧，值得一试。

炒蟹（Kdam Chaa）：柬埔寨的炒蟹以其独特的风味而闻名。这道菜通常使用新鲜的螃蟹，配以当地香料和椰奶烹制而成，口感鲜美，是海鲜爱好者的必尝之选。烤鸡（Som Tam Khao）：这是一种用鸡肉串烤制而成的美食，通常会配以柬埔寨特有的甜辣酱。烤鸡外皮焦香，肉质鲜嫩，是一道受欢迎的街边小吃。

柬埔寨是一个充满历史和文化的国家，其美食也同样丰富多彩。以下是一些超经典的柬埔寨美食：鱼露：这是柬埔寨的国菜，也是东南亚地区的特色调料。它是由发酵的小鱼和盐混合制成，口感鲜美，带有独特的咸味和鱼香味。在柬埔寨，鱼露被广泛用于各种菜肴中，如炒菜、汤和沙拉等。

炸香蕉（Krolan）：这是一种以香蕉为主要食材的甜点，将香蕉裹上面糊，放入油锅中炸至金***。食用时，将其蘸上糖粉或巧克力酱，味道香甜可口。总之，柬埔寨的美食丰富多样，具有独特的风味。在这里，你可以品尝到各种美味的菜肴，感受柬埔寨独特的饮食文化。

椰丝糯米糕 - 甜品新选择/在享受烤肉之余，别忘了这款甜品。软糯的糯米糕上撒满椰丝，是甜蜜的歇脚点，为你的美食之旅增添一份温馨。 韭菜饼 - 甜辣交融的柬埔寨味道/虽然源自中国，但柬埔寨的韭菜饼加入了本地特色的鱼酱，甜辣交织，让人回味无穷。

柬埔寨有什么值得打卡的美食餐厅?

金边皇宫餐厅（Royal Palace Restaurant）：这家餐厅位于金边皇宫附近，提供各种柬埔寨传统美食，如炖鸡、炖鱼、炖牛肉等。餐厅环境优雅，服务员热情，是品尝柬埔寨美食的好地方。暹粒夜市（Siem Reap Night Market）：这个夜市位于暹粒，是品尝地道柬埔寨美食的好去处。

位于金边的银阁餐厅是一间提供高棉***菜肴的高级餐厅。这里不仅菜品丰富，装潢也十分豪华，墙上挂着精美的柬埔寨传统绘画。在这里，你可以品尝到正宗的高棉***料理，如Amok Trey（鱼露蒸鱼）、Bai Sach Chrouk（猪肉芭蕉花）等。

金桥酒家（Golden Bridge Restaurant）：这家餐厅位于金边市的钻石岛，以其精美的海鲜和粤菜而受到当地人的喜爱。餐厅环境优雅，菜品丰富，特别是各种炖汤和烧腊，口感鲜美，深受好评。

红琴餐厅（Red Piano）红琴餐厅是暹粒最受欢迎的餐厅之一，以其美味的意大利菜和比萨饼而闻名。餐厅的环境充满了艺术气息，墙上挂着红色钢琴的画像，晚上还有现场音乐表演，为用餐体验增添了不少乐趣。玛尔姆·米特（Marum）这家餐厅专注于提供有机食物和素食料理，是一个健康饮食的好选择。

柬埔寨的美食让人垂涎三尺，必尝的特色美食包括柬式火锅、米线和各种特色路边摊小吃。在暹粒，餐厅主要分布在6号公路、戴高乐大道和酒吧街周围。沿着暹粒的街道漫步，你会发现一些优雅的西餐厅和高棉餐厅，甚至有一些隐藏在小巷中的神秘餐厅。