大同特色美食,山西十大特色美食

1. 大同小吃排行榜？
2. 大同天镇吃什么最好？

大同小吃排行榜？

要说大同小吃名气最大的应该是兔头。这是一个在其他地方吃不到的东西。味道比较香。但是东西真不多，价钱真不低。

排名第二的应该算羊拐弯，羊头，也非常有特色，找一个好的馆子去吃很好吃。

大同天镇吃什么最好？

大同天镇是一个美食丰富的地方，以下是一些当地著名的美食，您可以尝试一下：

天镇炖肉：天镇炖肉是当地的一道传统名菜，选用当地优质的五花肉，配以豆腐、土豆、胡萝卜等食材，慢火慢炖而成。炖肉味道鲜美，入口即化，是一道冬季保暖的佳品。

拨烂子：拨烂子是山西的一道特色美食，选用面粉、鸡蛋、葱花等食材，制作成稠糊状，再加入适量的调料和油，煎至两面金***即可。拨烂子味道香美，口感独特，是一道美食中的佳品。

手扒饼子：手扒饼子是当地的一道小吃，选用面粉、油、葱花等食材，制作成饼状，再放入烤箱中烤制而成。手扒饼子口感酥脆，香而不腻，是一道美味的小吃。

糖拌花菜：糖拌花菜是当地的一道凉菜，选用新鲜的花菜，加入适量的白糖、醋、盐等调料，拌匀而成。糖拌花菜口感脆爽，甜酸可口，是一道健康美味的凉菜。