零食美食,零食美食图片

1. 冷吃系列零食小吃做法？
2. 各地特产零食推荐？
3. 有哪些简单的自制零食？

冷吃系列零食小吃做法？

冷吃系列零食小吃有很多种做法，比如凉拌凉面、葱油拌面、拍黄瓜、麻辣小龙虾、酸辣粉等等。凉拌凉面的做法是先煮熟面条，过凉水过凉油，加入葱姜末、酱油、醋、辣椒油、蒜泥、花生酱等调料拌匀即可。葱油拌面的做法是煮熟面条，将葱姜末加入热油爆香，淋在面条上即可。拍黄瓜则是将黄瓜切成薄片，加入盐、醋、糖、蒜泥、辣椒油等调料拌匀即可。酸辣粉和麻辣小龙虾的做法也类似，都是将各种调料拌匀后浇在面条或小龙虾上。这些冷吃系列零食小吃都是口味清爽，简单易做，适合夏天食用。

各地特产零食推荐？

北京北京特色零食小吃品种繁多，用料讲究，制作精细，其中最具京味特点的特色零食有茯苓夹饼、糖炒栗子、冰糖葫芦、金丝蜜枣、北京烤鸭等。

天津天津人爱吃面食，特产零食以咸鲜口味为主，如十八街麻花、耳朵眼炸糕、糖炒栗子、崩豆、芝兰斋糕干、果仁张等最为著名。

山西该地区的零食小吃也以面食为主，如代州面麻片、豆沙糕、晋中油糕、孟封饼、石头饼、太谷壶瓶枣、猫耳朵、太谷饼等。

河北河北美食简约而不简单，美味完全不输于其他省份，例如回记绿豆糕、白洋淀松花蛋、西河肉糕、承德驴打滚、承德鲜花玫瑰饼、高碑店豆腐筋、唐山麻糖等。

陕西陕西是中华文明的重要发祥地之一，有着许许多多的特产小吃，值得吃货们驻足。比如椒盐核桃、军军绿豆糕、老郭家花生糕、富平琼锅糖、三原蓼花糖等。

辽宁MaiGoo网编了解到，辽宁的开原榛子、克拉古斯香肠、塔糖、不老林糖、康平干豆腐、鞍山牛庄馅饼、小白皮酥、枫叶肉干最为著名。

上海上海人爱吃甜而不腻、口感酥脆的糕点，如薄荷糕、七宝方糕、城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海梨膏糖、高桥松饼、一捏酥、叶榭软糕等。

湖南当地人们的美食都是以辣为主，就连特色零食小吃也不例外，爱吃辣的人来此游玩不如带一些麻辣鱼、香辣酱脖、满师傅豆干回去尝尝。

云南云南因种植***优势，很多零食中以添加花瓣、坚果、梅子为主原料，如酸角糕、鲜花饼、漾濞核桃、雕梅、云南坚果为主。

贵州其比较出名的特产零食有很多，如波波糖、刺梨干、猕猴桃干、豆腐干子、牛头牌牛肉干、青岩玫瑰糖等。

推荐因为各地的特产零食代表了当地的文化和地域特色，而且口味丰富多样，具有很高的美食价值，同时也可以让人们品尝当地不同风味的美食，增加旅游的乐趣
比如四川的辣子鸡、梅花糕；山东的烤鸡翅、烧饼；广东的鲍鱼饺子、凤爪等等，都是非常值得推荐的特产零食

就以湖北各地区的特产为例:

1、湖北武汉的热干面、***；

2、湖北宜昌的秭归橙子；

3、湖北潜江油焖大虾；

4、湖北洪湖的野鸭、鸡蛋糕、咸鸭蛋；

5、湖北恩施的富硒土豆、葛仙米、茶叶；

6、湖北荆门的矮子饼、蟠龙菜；

有哪些简单的自制零食？

一、秘制猪肉铺

准备材料:猪腿肉或者猪里脊1000克，生抽4勺，耗油2勺，料酒2勺，白胡椒粉少量，盐少量，糖两勺，蜂蜜适量，油适量

步骤:①将猪肉剁成肉馅，将少量盐、糖、白胡椒粉放入搅拌；②放入耗油、料酒、生抽，用筷子将肉馅向同一方向搅拌，直到肉馅产生筋道，再腌制半小时；③准备锡纸，在表面涂一层油，防止粘底；④将腌制好的猪肉放在锡纸上压平，然后在上面铺上保鲜膜，用擀面杖擀成2-3mm薄片，撕去保鲜膜，放入烤箱，180度烤15分钟；⑤15分钟后，将烤盘中的汁水倒出，刷上蜂蜜，翻个面，再烤15分钟。

二、自制爆米花

准备材料:生玉米粒一些，橄榄油两勺

步骤:①用深一些的平底锅，将其预热；②加入橄榄油和生玉米粒，搅拌均匀；③玉米粒开始爆花时马上盖上锅盖，大概1-2分钟，声音听了就可以了；④根据口味可以放入糖浆或巧克力酱。

三、自制果干

准备材料:猕猴桃若干