huangp1489 发布于2024-03-26 09:52:45 美食小吃 46 次
去长沙学习厨艺是个很不错的选择呢😃 长沙是一座美食之都,有很多著名的湘菜和特色小吃。在长沙学习厨艺,你可以接触到丰富多样的烹饪风格和技巧,深入了解湘菜的独特魅力。
此外,长沙有许多专业的厨艺学校和培训机构,提供系统的厨艺课程和实践机会。通过学习,你可以获得专业的烹饪知识和技能,还能结交志同道合的朋友。学成之后,无论是就业还是创业,都有不错的发展前景😉 不过,在选择学校时,要注意学校的资质、师资力量和教学质量,确保能够学到真正实用的厨艺技能。你是有去长沙学厨艺的打算吗😄
在学校学的话可以获得系统的理念理论也会伴有相应的实际操作,但是我觉得学厨师可以在大饭店里面当学徒,因为饭店里面厨师的实战能力会更强,直接面对社会肯定更了解顾客的喜好,而且成本低。如果想要考证的话,建议在学校里面学。如果要为了生活中实用性更强的话,最好是可以在大饭店里面当学徒。
你要进入厨师这行,你得考虑好,你以后能达到什么水平,如果一般化,劝你不要学,不要看人家厨师一个月赚1万+,等你自己干的时候,你就体会到了。
学徒生涯不是年么好过的,你得当人下人,说白了,就是师傅打你,师傅骂你
你要忍着,跟别人学不象在学校学,伺候不舒服,谁教你东西?还有那些改刀,比你学时间长的学徒工,你得罪他们,人家不告诉你。你学什么?
就是当个普通师傅,一年没有几天***期,如果在外地,过年伺候别人的滋味,你能体会到吗?做车一身油味,别人离你远远的,你什么感觉?
我说的只是辛酸中的一部分,个中滋味你以后干时间长了会明白滴。如果想学厨师还是去学校学吧
如果你选择了厨师这个行业,就一直坚定的走下去吧
这个问题貌似是好多年前自己问自己的抉择。我现在深有体会,选择去学校培训,理论课上的多,实践比较少,学些基本功,因为给你操作做菜的机会一天就做一道菜,有时还休息。毕业后出来外面找工作感觉自己什么都学了什么都会炒。结果面试***的打了一棒,现实中你还是不行。让你知道学的东西不能硬搬,要灵活应用。后来到大酒店去拜师学艺,眼界变广了,实践变多了。慢慢学有所成。这个问题问得好,我想每个人面对人生的十字路口,是向左还是向右走。每做一次选择都会给你带来不一样人生体验,来丰富你的人生阅历。奔跑吧兄弟!
作为一个15年厨师从业者来说下我的看法:学
校的优势,理论知识比较丰富,花样比教多,毕业后可以拿证,是星级酒店的敲门砖。缺点就是,显而易见实践少实践少实践少!!没有多少上手的机会,就一人发一点菜,自己练,厨艺这个东西没有速成,靠的就是基本工扎实,怎么能把基本工练扎实呢?就是多学多练。这一点比不上去酒店学徒的好,当然,在酒店学徒你得学会吃苦耐劳,有眼力见……
2、 顺德职业技术学院
3 、长垣烹饪职业技术学院
4 、浙江商业职业技术学院
5 、新疆职业大学
6 、上海邦德职业技术学院
7 、安徽工商职业学院
8 、辽宁现代服务职业技术学院
9、 重庆旅游职业学院
10 、宁夏工商职业技术学院
一、新东方烹饪教育
二、东南国际烹饪学校
东南国际厨艺学院连锁集团
三、北京屈浩烹饪学校
四、西安新纪元烹饪技工学校
五、长沙岳麓厨师学校
长沙飞迅教育集团
六、广西华南烹饪技工学校
七、广州素食学校
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