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杭州美食店,杭州美食店推荐排名榜

huangp1489 发布于2024-04-10 01:00:07 美食小吃 45 次

  1. 杭州最有名的馄饨店?
  2. 吃在杭州,杭州有哪些值得一去的美食小店呢?

杭州最有名的馄饨店?

本人认为新丰小吃

一碗热气腾腾的虾肉馄饨,皮薄而滑,馅嫩而鲜,方方整整裁出来的一张张纸儿似的馄饨皮儿,热水汤里冲盐、紫菜、虾皮和葱花,加一点猪油,加一点点生抽,那是杭州人民小时候的早饭味道好吃的馄饨真的让人欲罢不能。

千里香馄饨  

杭州美食店,杭州美食店推荐排名榜
(图片来源网络,侵删)

地址:密渡桥路10-2号  

推荐:千里香小馄饨  

整齐干净的家庭感小店,点一碗千里香,大份小份任选,是稍慰饥肠的良伴。 

杭州美食店,杭州美食店推荐排名榜
(图片来源网络,侵删)

福建千里香馄饨 

地址:夹城巷31号近重庆鸡公煲  

推荐:鲜肉大馄饨  

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(图片来源网络,侵删)

小店的大红色调带着股夜宵的江湖气,店里的姑娘把馄饨包得格外漂亮,简单好味。

"兰亭馄饨" 是杭州最有名的馄饨店
"兰亭馄饨" 以制作的馄饨鲜美而广受欢迎,是杭州人爱去的美食店之一,而且它家的馄饨还获得过国家级非遗保护
如果你想去尝试兰亭馄饨的味道,可以去它几家分店之一,有的在商场中心或者街道巷口,很方便也很好找

吃在杭州,杭州有哪些值得一去的美食小店呢?

杭州值得一去的美食小店数不胜数啊,下面这几个绝对是代表

1.奶奶的葱包桧儿

视频加载中...

2.上过《舌尖上的中国》的菊英面馆

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3.吃过不敢发朋友圈,怕被别人知道要来抢位子的私人小馆

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现在杭城一些饭店大都是花里胡俏的,去吃基本是像完成任务似的(聚会或招待客人)根本谈不上美食。印象中原天工艺苑边上的一家小面店不错(已拆)据说是奎元馆大厨的儿子开的,一碗爆鳝面让人难以忘怀至今想起来仍是垂涎欲滴(老板的哥在老杭二中对面开宁式鳝丝酒店也颇有名气)。天水桥胭脂弄口子上也有一片小店,好像现在还在,小菜也是相当入味。朝晖三区的聚乐园正宗的杭帮菜,去年也撤了。原保俶路和西溪路口上有一家萧山人开的小酒店生意也不错,来的都是熟客。早些时候去看了下已经变成药店了。混堂弄里也有一家小酒店去过几次生意不错,味道也是可以。这会不会是年纪大了总怀念过去的味道?呵呵,大概有点[偷笑][偷笑][偷笑]

杭州有不少藏在深巷中的美食小店,虽然不是尽人皆知,但是味道是极其不错的,做过一些功课的壹周君就为大家简单介绍一下这些美食小店。

首先介绍几家做面很不错的店,我们知道片儿川是杭州的传统风味小吃,杭式面的特点就是浇头是现炒的,有一家叫做弄面的店铺就是用杭州人喜欢的半生面来制作片儿川的,这道面食全名叫弄面片儿川,据说吃到一半的时候,面刚好是才全熟的状态。

还有一道菜叫做猪肝拌川,这里壹周君稍作解释一下,所谓拌川其实就和拌面差不多,拌川是一种流行于上海、杭州一带的面食,因为川这个字和面条长得很像,所以也就有了这样的叫法。猪肝拌川里,每一根面条都浸润着酱油和猪油,味道咸香四溢,嚼在嘴里满口溢香,同时口感饱满又弹滑。

除去弄面,还有一家面馆算作是半个明星了,那就是方传。之所以说它是半个明星是因为它的邻居是菊英面馆,对,没错,就是那个《舌尖上的中国》捧红的杭州面馆。方传里的片川儿同样值得一提,它所用的雪菜是新鲜的,荷包蛋也是一大特色,被炸得金黄酥脆。

面条相比其他面馆更细些,但是软硬把握得很到位,而且给之后的发展留有余地。壹周君之所以这样说是因为煮制面条的时间比较短,所以盛上来之后口感稍硬,但是泡一会就变软了,而且也不至于黏。

说过了面,我们再来说说海鲜,杭州有几家店虾做得很是不错。其中有一家是许多男男女女在特殊日子都会去的地方,名字却很伤感叫做你别走。他们家的冰镇小龙虾是十分受欢迎的一款菜品,个头大不说,虾肉也十分紧致,口感爽滑鲜嫩。

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杭州有哪些值得一去的美食小店呢?推荐11家杭州必吃的餐厅

地址:上城区仁和路83号2楼

正宗的杭帮菜,口味地道。酒店位置极佳,就在西湖旁边。好吃的:娃娃菜清单,梅花糕香糯,卤鸭入味极力推荐。 不好吃的:西湖醋鱼,又酸又甜,但是不入味,鱼肉还有土腥味。几乎每桌都点了,极力不推荐。

地址:上城区延安路98号银泰百货2楼(近吴山广场

强烈推荐:糖醋排骨、蛋黄鸡翅

咸蛋黄鸡翅特别好吃,酥香味美,醋鱼倒是吃得不习惯。排骨超级便宜,才五块钱。

地址:上城区延安路278号湖滨银泰in77C1区2层209室

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