老鼠美食,老鼠美食电影

1. 老鼠干，客家人的美食，怎么做才好吃？你敢挑战么？
2. 为什么说老鼠是客家人餐桌上一道必不可少的美食？
3. 老鼠饭长什么样子？
4. 美食大战老鼠概率公式？

老鼠干，客家人的美食，怎么做才好吃？你敢挑战么？

小时候，食物紧张，缺肉。好不容易逮住山鼠、田鼠，哪能放弃那个美味。

老鼠干做法:

食材准备:山鼠、田鼠，(大的有3-4斤)。花椒、生姜、盐、谷康、竹片、稻草。

1、把老鼠杀死，放100℃热水里，均匀翻动。(水一定要漫过老鼠，去毛准备)。

2、去毛，去内脏。

3、把花椒、生姜碾碎，搾出汁，放入盐、高度白酒，老鼠进行腌制或直接在老鼠身上涂摸盐、花椒，把姜切成片，放进老鼠肚子里。

4、架好薰炉，炉内木炭上铺上谷康，谷康上铺点土。目的是慢慢薰(和薰腊肉、稻花鱼有点类似)。薰约2小时，浑身金***即可。

5、小火，最好是用木炭，把老鼠烘干。

6、成干后，肉香、谷物香，混合一体。炒辣椒或麻辣味，味道超级棒。

为什么说老鼠是客家人餐桌上一道必不可少的美食？

老鼠肉很好吃啊，感觉比嫩牛肉更好吃。

不过我是江西人，小时候家里难得吃肉，但经常被村里的一个七八十岁的叫太婆的老人拉去她家里，端着个菜碗往我饭碗里扒肉，肉很鲜很甜。

后来有一次见她在池塘边杀一只很肥的老鼠，才知道她给我吃的是老鼠肉，虽然怕老鼠，但吃老鼠肉却不怕。

老鼠饭长什么样子？

老鼠饭是汉族客家小吃之一，源于广东梅州一带，因其两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为粄，因此称为老鼠粄。以粘米、肉碎、葱花、胡椒粉等为主要食材制作的客家菜。老鼠粄洁白、剔透、色如珍珠。老鼠粄容易和濑粉混淆，但其实两者有相当大的差异性。

美食大战老鼠概率公式？

有规律，但不好说，规律会变化，不同人得出的规律也不一样，（例如22%几率一般都是失败7次成功一次，有时候会失败9次成功一次，有时候失败6次成功一次）所以每次上卡都要垫一次。

成功率越高越不好垫，（36%几率有时候连续成功10几次，有时候连续失败10几次），垫卡一般选择几率在20%~30%左右比较好，但垫卡也不能保证一定成功，只是相对成功率高一点，即使规律很明确了有时候也会失败。