huangp1489 发布于2024-04-12 17:20:56 美食小吃 47 次
10、香脆煎饼
如果你去过泰国,脆饼一定是你以前见过的一种街头小吃。松脆可口的薄饼皮加上各种馅料,使它成为层次分明的泰式甜点。
9、虾饼
在越南的街道上,虾饼真的随处可见。它们是由真正的虾肉和面糊制成的。它们闻起来很新鲜,尝起来又脆又好吃。
8、炸鱼薯条
炸鱼薯条是一种用没有鱼刺的鱼肉片油炸之后搭配薯条做的食物。会有很多酱汁。它可以根据你的口味来选择。它非常简单,也是一种在英国更有特色的食物。
7、炸鸡
韩国最受欢迎的小吃肯定是炸鸡,这也是韩剧中最常见的食物。鸡肉味道浓郁,嫩滑可口,包裹在独特的韩国辣椒酱中,味道超爽。
说到最好吃的烤肉,土耳其一定是当之无愧的。它也是当地最热门的特色菜之一。你在街上都可以闻到它的香味。
印度老百姓在美食文化上南北差异较大,北方烹饪中有许多肉、谷物和面包,喜辣味;南方多素食、米饭、辛辣咖喱。印度人家庭基本食品是米饭、家常饼、小扁豆,普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜叶。咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱土豆、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤都是当地很有特色的美食。
北欧菜:
鱼汤真的是美味。浓而略咸,鲜味四溢。没想到日本人眼中很低端的三文鱼在北欧就做出了如此美味的鱼汤,真的是十分适合用来开胃暖胃了。
北极虾的美味并不在于肉,而在于籽。籽越多,口中越滑,可慢嚼可吞咽,鲜爽。配上欧洲风行的水啤嘉士伯,小酌也成人间至味。
鲸鱼肉排吃着有些柴,但是很有嚼劲,肉质也有特有的一股腥味。当地人用粗粒盐调味鲸鱼肉排,很有维京人骨子里的那种狂野~
图为卑尔根鱼市的北极虾(卑尔根鱼市有点宰人👎)
外国美食
个人比较喜欢意大利牛排,应为意大利牛是世界上饲养最好的牛,一个牛平均一天的草料吃的都不会低于30美元
第二个是法国的腌制牛前腿,那个味道令人回味无穷
第三个是日本,三文鱼片,加专配料,给人感觉像是初恋
第四个是印度的阿里啦反,手抓的吃回归原始,给我的感觉就像是美食的一种美妙旋律
我喜欢的外国美食还蛮多的,亲身做过的就那么几种种,分享其中最成功的一道(早餐,严格意义上讲算菜么?😂)菜的步骤给大家;
英式早餐
食材有培根,小番茄,蘑菇,鸡蛋,茄汁黄豆(超市罐装,三人份的话,需要900克的2罐)还有土豆,基本上就是这些啦,其他食材也可以另加,我们当时加了青菜,正宗的英式早餐没有青菜😜
首先:煎培根,和平时的做法一样,两边煎熟即可。煎培根的同时,可以把小番茄切开,撒些许细盐,放入烤箱焗!(如有土豆也可以先煮熟土豆后,一起放入烤箱焗。我们当时用的是烤面包,所以没有用土豆)。
其次:炒蘑菇,类似国内的炒菜做法,炒完后,放入烤箱焗2分钟。
我爱吃牛肉,最爱的外国美食莫过于牛排了。
牛排,又叫牛扒。牛排的做法以油煎和烧烤为主,外国人吃牛排,常常吃五分熟、七分熟,甚至三分熟,中国人不太能接受半生的食品,以七分熟和全熟为主。
在国外,历史上牛肉是王公贵族们才能食用的高级食品,平民百姓只是吃猪肉和羊肉。于是人们想方设法地烹制牛排,将牛排剔下来,***用在平底锅上油煎和架子上烤制的方式,撒上胡椒和香辛料,搭配美味的葡萄酒,不仅是果腹的功能,而且愈发彰显尊贵。
牛排传入中国的时间大约在明末清初,上海人称之为牛排,广东人叫它牛扒。那个时候,牛排也是西餐厅里一道高贵的餐食。
牛排的种类很多,常见的有菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排和战斧牛排,根据烹制的熟成度不同,牛排有三分熟、五分熟、七分熟和全熟等等。
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