果美食,三月三水果美食

1. 绍兴话食果是什么菜？
2. 上饶南瓜糯米豆豉果做法？
3. 新年特色小吃油果要怎么做才好吃？
4. 清明果和阿基果是什么？

绍兴话食果是什么菜？

绍兴话食果是吃点心的意思，绍兴话食果是一类品种极多的油炸小点心。就是小麦丰收的季节，正好就磨成小麦粉做成果来吃。

绍兴还有一种糯米果是嵊州传统的风味小吃，小孩周岁做糯米果，那糯米果虽小，却与嵊州的民俗风情密切相关，寓意小孩子长大后有收成结果。为此小孩得周，做外公外婆的都要为外孙做糯米果，分给亲戚朋友、左邻右舍，以示喜庆。

近几年糯米果已作为越乡民间风味小吃，在市场上亦能买到，随意能够尝尝糯米果风味。

上饶南瓜糯米豆豉果做法？

上饶南瓜糯米豆豉果是一道传统的江南小吃。首先，将新鲜南瓜去皮切块，用旺火煮30分钟至熟软；同时，将糯米洗净，浸泡一个小时后沥干；

接着，将熟软的南瓜放入搅拌机中打成泥状，加入适量盐和白糖搅拌均匀；将糯米和南瓜泥混合，搓成小球状，中间夹入适量豆豉；

最后，将制作好的豆豉果放入蒸锅中，蒸20分钟至糯米透明。这道甜咸口味的南瓜糯米豆豉果香甜软糯，回味无穷，适合作为零食或早餐美食。

1、首先准备好豆豉、南瓜、红薯、茄子、刀豆等五种材料，然后把南瓜、红薯、刀豆和茄子切成小块备用。

2将这些材料全部蒸熟，之后冷却代用。

3在豆豉里伴入米粉，然后搅拌成糊状，接着倒入南瓜、红薯、刀豆和茄子继续搅拌。

4搅拌均匀后，把它放在太阳底下晒干即可

新年特色小吃油果要怎么做才好吃？

用料 红薯 2个或者南瓜 五块钱左右客家特产小吃油果的做法 先把红薯或者南瓜蒸软，然后用匙羹压烂。加入糖，在放糯米粉（两个红薯可以放10块钱糯米粉）加温水和面。捏成跟手指长就可以下油锅。油下锅先大火热油，再中火放面粉炸。浮起来再炸至金***即可。再好放两天再吃，刚炸好很热气的。

清明果和阿基果是什么？

清明果是传统的小吃，在清明前后制作的一种食物。

清明前后是***摘清明草的好季节，多用艾草或鼠鞠草做成，绵软的淡粉团在手里捏揉，隐隐有清香气，形状有元宝形和圆形之分。

阿基果是牙买加的国果，被称为“西非荔枝果”，一种会咧着嘴打哈欠的水果，光滑的灰树干，宽大有光泽的树叶，开花结果时会引来很多蜜蜂，也被取名为“蜜果”

清明果是我国特有一种清明节前后制作食用的食品，由艾草和糯米粉，再加其他甜或者是咸***果仁，肉类等材料制成，也称艾团，艾糍，艾米果。

而阿基果则是牙买加的“国果”，也是一种果树所结果实，可以生吃，也可作主食，搭配菜式熟食。不过未成熟果实，含有毒素，需小心食用的。

清明粿，又名青团、菠菠粿（福州）、清明粑（江西）、清明馍馍（四川），蒿子粑（安徽）、艾果 等，是中国南方各省汉族特色食品之一。

阿基果是加勒比岛国牙买加的“国果”。在字典里，阿基果被称为“西非荔枝果”。