huangp1489 发布于2024-04-17 19:50:05 美食小吃 32 次
酸奶可以制作成美味的甜品:将一只香蕉剥皮后掰成数段,放入摇摇杯,加入少量酸奶摇晃几秒钟后,再加入一瓶酸奶,再摇晃数秒,倒出即成美味的香蕉奶昔。(香蕉也可用草莓、猕猴桃、水***等软质水果代替,如加少量蜂蜜,味道将更加鲜美)。 夏季如加入少量冰沙,更爽!
酸奶春卷是一种结合了传统春卷和酸奶的创意小吃。这里提供一个简化版的酸奶春卷的做法:
材料:
1. 春卷皮:适量
3. 新鲜水果:适量(如草莓、香蕉、苹果等,根据个人喜好选择)
4. 蜂蜜或糖浆:适量
5. 坚果碎:适量(如核桃、杏仁等)
6. 巧克力酱或焦糖酱:适量(可选)
简单的话,橘子酸奶就很不错啦。
橘子酸奶的做法:
材料:橘子 酸奶 椰果
方法步骤:
1. 把桔子拨开,把茎去掉
2. 把椰果用温水浸泡5~10分钟
3. 把橘子和椰果放入提前准备好的酸奶中,放入冰箱冷藏20分钟
4. 美味完成了!!!也可以适当放一些草莓、玉米片增加一点口味的多样性。
橘子和酸奶都是非常好吃的,要把它们一起来做成一道美食,那想必这道美食也是一定非常好吃的。今天我分享的是一道酸奶橘子蛋糕,用到的橘子主要是橘皮的部分,这样橘子肉还能单独取出来和其他水果一起拌着酸奶,做成一道水果沙拉了!
下面就一起来看看酸奶橘子蛋糕的具体做法吧!
主料:面粉(120克)
辅料:鸡蛋(4个)、塔塔粉(少许)、酸奶(250克)、黄油(30克)、玉米淀粉(45克)、白糖(110克)、食盐(少许)、橙皮(少许)
1.准备好所用食材,蛋白和蛋黄分开,黄油在用微波炉或者隔水融化成液体状,酸奶从冰箱取出来放到室温
2.将蛋黄打匀,放入酸奶,搅拌均匀;把面粉和淀粉均匀筛入后搅拌均匀,再放入黄油液体搅拌
3.在蛋白里放入塔塔粉和一点盐,如果没有塔塔用点白醋或者不用也行;蛋白在打发的过程中分三次加入糖,打发到湿性和干性之间就可以了,就是刚刚开始倒置不流的状态
4.将1/3的打发蛋白放到面糊里,上下翻拌均匀,然后再放入其余的2/3搅拌;放入一小勺橘子酒,用擦子擦一些香橙皮屑,一点就可以了
5.将面糊倒入烤模,用力在桌上磕几下去掉大气泡
6.烤箱200度大约半小时,或者倒插入牙签不湿的状态即可;等冷却以后脱模,就完成啦!
橘子酸奶的做法:
材料:橘子 酸奶 椰果
方法步骤:
1. 把桔子拨开,把茎去掉
2. 把椰果用温水浸泡5~10分钟
3. 把橘子和椰果放入提前准备好的酸奶中,放入冰箱冷藏20分钟
4. 美味完成了!!!也可以适当放一些草莓、玉米片增加一点口味的多样性。
我在家做的【酸奶橘子糕】味道不错,做法也很简单,在这里,分享一下!
【酸奶橘子糕制作方法】
【食材】酸牛奶100毫升、橘子80克、面粉70克。
【步骤】1、准备一个深一点的盆,把橘子拆瓣切碎,放入盆中,再加入面粉和酸牛奶,搅拌均匀成粘稠的“面糊”。
2、把搅拌好的面糊表面按压平整光滑,放入蒸锅,蒸35分钟左右即可出锅!
3、放凉后,切块食用即可!
【特别提示】因为酸牛奶和橘子本身有甜味,我没有放糖,这样做也是为了降低热量!!您也可以根据个人口味加点糖!
【口感味道】这道“酸奶橘子糕”味道酸甜,奶香味儿浓郁,还有橘子特有的清香,吃起来的口感软糯又有点筋道!多吃不腻,还不用担心卡路里!
简单低卡又好吃的【酸奶橘子糕】不妨一试呀!
橘子和酸奶不能一起吃,橘子中含VC,会把奶制品中的蛋白硬化,影响健康。在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
蓝莓安慕希酸奶可以用于多种用途,例如:
1. 作为早餐:可以直接食用作为营养丰富的早餐或小吃,既美味又健康。
2. 配料:作为酸奶的一部分,可以加入谷物、坚果、蜂蜜等作为配料,增添口感和营养。
3. 沙拉酱:将蓝莓安慕希酸奶用作沙拉酱,为沙拉增添新鲜的味道和丰富的酸奶风味。
4. 饮品基底:将蓝莓安慕希酸奶用作饮品的基底,可以制作各种口味的酸奶 ***oothie。
答:可以做蓝莓配奶昔。
蓝莓盐水浸泡10分钟,冲洗干净。取一干净的水杯,杯底先倒入1/3酸奶,然后把剩余的酸奶倒入榨汁机,放12颗蓝莓,打成果昔倒入水杯,最后加入坚果麦片,黄桃,表面放上蓝莓即可!3分钟的健康早餐杯就做好了。可以搭配面包片,鸡蛋玉米吃!
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