简单美食甜品,用鸡蛋做的简单美食甜品

1. 有没有一些简单好吃又健康，并且适合在家做的甜品美食？
2. 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
3. 有什么东西能代替甜品？

有没有一些简单好吃又健康，并且适合在家做的甜品美食？

说到简单好吃，那么我们的目标就是简单到连烤箱都不用！

下面几款小甜品绝对用不到烤箱，简单到不行，非常符合题主的需求~

by Mis晓

Photo by Mis晓

奥利奥10片 奶油200ml 白糖20克

土司1片 即食燕麦片适量

01 | 将奥利奥中间的夹心糖霜刮掉，尽量刮干净，放进保鲜袋，用擀面杖碾碎。

02 | 200克淡奶油加糖打发，稍微有纹路的时候加入奥利奥碎继续打发。

03 | 至羽毛状即可，装入裱花袋备用。

简单又好吃的甜品美食就多了，现在正值炎炎夏日，还是做个清凉的小甜点最合适了。比如奶冻，红豆糕，绿豆糕，蓝莓山药糕等等，健康美味，清凉可口。不用烤箱就能制作，食材也是非常简单。

食材：牛奶330克，椰浆200克，白砂糖20克，蜂蜜一勺，吉利丁5片，小红豆适量

做法：红豆煮熟，加蜂蜜和吉利丁融合，倒入模具冷藏。再把牛奶、椰奶和白砂糖加热，加入吉利丁，倒在红豆上面，继续冷藏即可。

食材：绿：脱皮绿豆250g，白砂糖50g，蜂蜜50g，黄油/玉米油60g，牛奶：若干，抹茶粉3g

红：小红豆300克，透明麦芽糖250克，蜂蜜100克，玉米油100克，清水适量（煮红豆用）

做法：这两款甜点做法基本相似。豆要提前泡上，然后煮熟或者蒸熟，加入油、蜂蜜、糖，搅打成泥，在不粘锅内中小火加热，慢慢炒至抱团就可以了，冷却后，用月饼模具压出形状即可。

食材：铁棍山药500克，紫薯1个，白砂糖30克，蓝莓果酱：克，清水：克，蜂蜜：克

做法：紫薯和山药分别蒸熟，压成泥，加糖后揉成团，分成小球，用山药球包住紫薯球，放进月饼模具内，压出形状即可。蓝莓酱加水熬一下，淋到紫薯山药糕上面。

哈雷蛋糕是烘焙小白闭着眼也能做成的零失败蛋糕。

至于为什么叫哈雷也许是它的样子很形象，就像一颗哈雷彗星吧。哈雷蛋糕是新手练习增加自信心的首选之作，如果你是刚刚踏进烘焙的队伍，还没有找到感觉又怕失败，你就先尝试做下哈雷蛋糕！

准备原料：

①鸡蛋550克、糖粉550克

②低粉550克、淀粉50克、吉士粉25克、泡打粉10克

③黄油200克、色拉油200克

制作过程：

1、拌匀至糖化。

2、②过筛。加①拌匀。

简单好吃又健康而且适合在家做的甜品，就做柠檬小方吧~里面用了很多很多柠檬，柠檬的好处很多，可以预防败血病和感冒，含有丰富的维生素C，女孩子吃还能美容养颜，消除色素沉着~

【准备时间】15 分钟+冷却时间不等

【制作时间】40 分钟

【配料】

能做大约 20-24 块柠檬小方

脆皮表层

250g通用面粉；100g细砂糖

1/2 小勺 (3g) 盐；226g室温无盐黄油，切小块

内馅儿

简单好吃又健康，而且适合在家做的甜品，那就做冰糖葫芦吧！冰糖葫芦是小朋友的最爱，我家孩子每次在街上碰到，都缠着我想要买来吃，可是担心不卫生，我从来没有买给她吃过。不是我抠门，这是有原因的，还记得我小时候有一次在放学的路上买了一串糖葫芦，吃过之后第二天就得了急性肠炎，拉肚子拉得快要虚脱，在医院打了几天针，才缓过劲来。真是一朝被蛇咬，十年怕井绳啊！为了给孩子解解馋，我就自己在家做糖葫芦，水果品种多，口感更丰富，孩子说太好吃了，还特意嘱咐要我下次多做点，带去学校和同学们一起分享呢！下面我把做法分享给大家。

准备材料：白糖400克 玉米油10ml

圣女果，火龙果，金桔，小橘子，草莓，猕猴桃（买自己喜欢的水果就行）。将所有的水果清洗干净，用模具将大些的水果刻出好看的形状。这个模具可以在超市里买到，为了吸引爱挑食小朋友，做糕点美食，都用得上哦！

把水果都串成串，（美美的，都已经忍不住要吃一串了）放吸油纸上控干水分。方便一会儿裹糖浆。

热锅放10ml玉米油，加入400克白糖，小火熬成琥珀色，关火。

把锅子倾斜至45度角，将水果在糖浆表面上快速的滚一圈，即可出锅。如果锅里的糖浆开始凝固，可以开最小火继续加热。（千万不要直接将水果串插入锅中，糖浆的温度太高会把水果烫熟出水，导致表皮不能形成脆皮，还影响口感哦）。

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第446个原创回答。

分享两款不需要烤箱就能做的点心给大家，希望你们喜欢！

参考分量：6个中号纸杯量

配料：

普通面粉（中筋）：50g

鸡蛋：2个

绵白糖：30g

枸杞：适量（装饰用）

简单步骤：

谢谢邀请，点心简单的做法，我平时喜欢做南瓜糯米小饼，糯米滋，巧克力蛋糕，酸奶蛋糕，豆沙莲蓉月饼等，都是很简单的步骤，不需要费太多的时间，就能做出美味小点心，关键是没用添加剂，自己食用安全放心。

超简单猫耳朵的做法来啦！

1.用红糖和白糖分别揉两个面团

2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮，叠在一起卷起来，用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时（面卷变硬会更好切）

3.把面卷切成薄片

4.烧油放入面片炸至微黄后捞出

5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*

很高兴回答你这个问题，特别简单又好吃的小点在家怎样做？

我分享一下我在家经常做的两款点心：

1、豆沙馅饼

一、准备红豆沙，可以买或者自己炒，如果自己炒，煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。

二、用面粉加上酥油揉成面团做皮，醒30分钟。

三、将餡放入面团，用模具按成饼的样子，如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。

四、蛋黄刷表面上色，放入烤箱，调至上180，下200，20分钟即可。

2.椰汁马蹄糕

1、材料：马蹄粉，白糖，红糖，椰汁

2.将马蹄粉开成两种粉，马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸，蒸好一层***再蒸一层白色，如此累推。

你好，有很多小点心都可以自己在家做哦，比如一些麦芬蛋糕，简易的小饼干（用电饼铛都可以做的），花生酥（电饼铛也能做），糖饼，紫薯饼，炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的，这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过，可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单，又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。

【食材】：

花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个

普通面粉或者低筋粉225g

盐1g、小苏打2g、泡打粉1g

黑芝麻适量

【参考份量】：12个

【做法】：

1、生花生米放在烤盘上铺平，烤箱180度，中层，烤20分钟，烤好的花生米一搓掉皮；

有什么东西能代替甜品？

可以吃一些水果呀，不吃这些家常的，你吃天然的一种东西，身体还好吧，尤其是怀孕的话，更是要注意了，或者减肥的事情你就不要吃这种甜的了，真的是对减肥不利，身体健康，也就是高血糖的这些人们或者有家族遗传匙人要更注意了，不要吃太甜的东西哦，小姑娘