huangp1489 发布于2024-04-21 07:05:31 美食小吃 43 次
中国地大物博。中国菜源于中原,具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。中国菜是中国烹饪,中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜)之一,深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。
湖南裁判,四川裁判,贵州裁判,广东裁判。然后参赛者是广东厨师,做了一道广东靓汤,贵州裁判说这汤一点咸味都没,差评!湖南裁判说要是放点花椒粉就完美了。一般一般。四川裁判说我带了块火锅底料,我放点试试。只有广东裁判说:清香无比!结果三比一。广东厨师淘汰!!!
本来很喜欢看“厨王争霸”的,后面不知道为什么增加了一个自以为是的家伙,老是挑中方厨师的毛病,什么盘子冷了啊什么处理食材错了啊等等,老是打断中方厨师的操作,造成中方厨师的难堪。但是没看到他在外国厨师那里这样表演过。破坏了整个“厨王争霸赛“的观赏性,真的是讨厌死了!此后再也不看“厨王争霸赛”了。
中国的科技成果也举世瞩目,但就是无缘诺奖,那又怎么样?这丝毫不影响祖国的进步和国人的胃口,更不会阻挡中华民族伟大复兴的步伐[玫瑰][玫瑰][玫瑰][加油][加油][加油]
说中国美食世界第一的人,肯定没有在欧美生活过,属于夜郎自大、坐井观天者。
在欧美,中餐就是低档餐:一等餐是法餐和日餐,这是高档餐;二等餐是欧美当地餐,属中档餐;三等餐是中餐和土耳其餐等,已属低档餐,同时也是廉价餐的代名词,当然还有更低档的,如印度餐和非洲餐。欧美人到中餐馆去,也就是图个新鲜或图个价廉,重要的宴请绝不会安排在中餐馆。
中餐形式多样,烹制过程复杂,这在中国被看作是优点,但国外并不买这个账,国外认为的高档餐是食材精、烹制轻,要享用的是食材的原味,中餐的劣势就在这上,食材质量控制得不严或为省成本专门使用廉价的食材,拼命加调料深度烹制,甚至大多数中餐还要用味精鸡精,仅用味精鸡精这一项,就足以让这个类型的餐排进低档餐。
1、 成都
成都的美食极多,相信大家都略有所闻,成都人不仅悠闲还“好吃”。川菜属中国四大菜系之一,而成都则是川菜的发祥之地。此外,成都在历史上也经历过6次大规模移民。各种民族饮食文化的融合与创新,带来了成都的多样性,使成都以其美食闻名于世,得到了亚洲联合国美食城的认可!
2、 上海
上海有当地的美食——本帮菜,另外,在上海你可以吃到任何一种美食,而且口味材料都非常正宗。上海是一个国际大都市,吸引了来自全国各地甚至世界各地的人们来到这座城市,使它的食物丰富程度在其他城市是无与伦比的。有人说“最后一顿饭很丰盛,在上海没有什么吃不下的”,所以上海也被公认为美食之都。
3、 广州
我相信你听说过广州人爱吃,知道怎么吃,所以广州有很多好吃的食物。虽然广州还没有获得联合国认可的食品之都称号,但是在绝大部分人的心中,广州是排名第一的美食之都,粤菜保持了食材的原汁原味,各个地域的人能适应,所以广州这个美食之都才被认可。
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