huangp1489 发布于2024-04-22 07:44:17 美食小吃 50 次
吃不完的奶粉可以尝试制作成其他适合宝宝食用的食物。以下是一些建议:
1. 奶昔:将奶粉与水混合,搅拌均匀,制成奶昔。你可以根据宝宝的口味和需求加入水果、蔬菜等食材,制作成美味的奶昔。
2. 面包和糕点:将奶粉加入面粉中,按照面包或糕点的配方进行制作。奶粉可以为面包和糕点提供额外的营养和口感。
3. 蒸蛋:将奶粉与鸡蛋混合,加入适量的水,搅拌均匀。将混合好的蛋液倒入蒸碗中,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞。将蒸碗放入蒸锅,蒸15-20分钟,直到蛋液凝固。
4. 布丁:将奶粉与水、糖混合,搅拌均匀,加热至糖溶化。冷却后,加入吉利丁片(事先用冷水泡软),搅拌均匀,待吉利丁片溶化后倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
1、奶粉戚风蛋糕,做法:准备一个鸡蛋敲碎后分离出蛋清和蛋黄,蛋黄中加入适量的配方奶粉和清水搅拌均匀。然后将低筋面粉过筛后继续倒入蛋黄液中制成糊状,将蛋白打发后加入少量的精和白砂糖打发,再将蛋白液分3次加入到蛋黄液中拌匀,最后用模具制作成蛋糕形状,再在烤箱中烤熟就可以食用啦。
2、香蕉鸡蛋小饼,做法:将鸡蛋敲碎后分离出蛋清和蛋黄,再用筷子将蛋黄打散备用,香蕉去皮后切块用勺子制成糊状。然后在蛋黄液中的依次加入奶粉、面粉以及香蕉糊充分的拌匀。锅中刷热油倒入适量的面糊,煎制两面金黄即可。这个做法比较简单,也很适合家人早餐的时候吃。
1、蛋糕或蛋羹
可以用奶粉做些小蛋糕。其实生活中很多食物制作时,都要用到一定的奶粉。宝宝不喜欢喝奶了,可以把奶粉和面粉等一起做成小蛋糕给宝宝吃。但最好是做得松软一些,有利于宝宝消化。此外,用奶粉蒸蛋羹也很不错,将鸡蛋和奶粉调和均匀后,加入一定的水分,蒸熟后就能吃了。
2、馒头和酸奶
奶香馒头就是用白面粉和适量奶粉做的,宝宝也比较爱吃。若是家中条件允许,还能用奶粉和牛奶等制作酸奶,添加一些益生菌,可以帮助宝宝肠胃消化,有益于健康。
3、牛奶水果泥
1、双皮奶,做法:将配方奶粉用热水冲泡,一边冲泡一边进行搅拌,直至奶粉中没有任何的颗粒物。然后将鸡蛋敲碎后加入适量的白砂糖搅拌均匀,拌匀后将奶液倒入鸡蛋中,待白糖融化后将奶液重新延边慢慢的倒回碗里,最后在锅中隔水蒸好就可以了,一碗醇香的双皮奶就出锅啦。
2、奶香小馒头,做法:准备好所有需要使用到的食材,先将鸡蛋敲碎后打入碗中,加入适量的糖粉后用筷子搅拌成蛋液。然后将玉米淀粉、面粉、奶粉、蛋糕粉以及泡打粉加入到蛋液中,再用手揉制成面团备用,准备一个小蒸笼,将面团制成馒头形状后再放上蒸笼隔水蒸熟即可起锅食用,是很适合全家人吃的食物了。
可以做香蕉饼给宝宝吃,做法:
把香蕉压成泥,放入适量的面粉,加入奶粉和适量的水一起搅拌,不粘锅小火,放入搅拌后的材料,摊至金黄就可以了,软软香香的,小宝宝很喜欢吃的。
另外还可以做牛轧糖。
过期奶粉按照严格食用价值来说什么都不可以做,但是为了避免浪费也可以做一些零食,比如油条的面粉中可以加奶粉,炸出的油条酥软,吃起来口感很好,做小点心也可以加奶粉,有奶香味道的食物味道鲜美,但是过期时间较长的奶粉还是丢掉吧。
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