有趣美食,有趣美食文案

1. 有意思的菜名？
2. 小伙伴们，拍美食视频，有哪些好的有趣的美食推荐试吃？

有意思的菜名？

佛跳墙、东坡肉、驴打滚、伦教糕、陈村粉这些美食菜名都是有一定的渊源和和典故的。

佛跳墙字面的意思就是其味道鲜美引的佛祖都闻声而来，想要大快朵颐！东坡肉自然是和宋朝大诗人苏东坡有关联了。据传是他发明而来所以取名为东坡肉。驴打滚是北京的特色小吃，也是有一定的典故存在的。

炒苍蝇头

苍蝇头？听这名字就很惊悚，苍蝇头怎么能吃呢？其实这是一道既可下饭又可配粥的小菜，是用豆角、皮蛋和肉丁组成的小炒。关于这“苍蝇头”的来历，据说还有个有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是台北餐厅很常见的一道小炒，但有一天老板听客人讲怎么菜里好像有很多苍蝇头，仔细一看，原来这所谓的“苍蝇头”实际上是菜里面调味用的干豆豉，黑如苍蝇头，不少客人一见之下大惊之色，吃过以后却连连称赞。于是老板灵机一动，就说干脆给菜起名叫“苍蝇头”好了。一个小误会成就了一道怪菜，而这道菜虽然原料都是家常的普通食材，但搭配一起再经巧妙烹制，吃起来就特别的下饭，称之为米饭杀手毫不为过。

群英荟萃

在巩汉林和赵丽蓉老师的小品《打工奇遇》里有这样一道菜叫群英荟萃。这道菜里的原料有宫廷白萝卜、宫廷青萝卜、宫廷胡萝卜和宫廷水萝卜。还为这道菜特意改编了一首歌曲，这首歌的曲子源自谢东的《笑脸》，歌词大概是这样的：“你看这道菜群英荟萃，一盘80一点都不贵，你瞧一瞧，你看一看，嚼在嘴里特别的脆……。它为什么那么脆，其实它就是一盘大萝卜。”

霸王别姬

抗战前夕，京剧***梅兰芳先生去徐州演出《霸王别姬》，演绎精彩全城为之轰动。演出结束后东道主设宴饯行，席上有一道菜就是“霸王别姬”。这道菜一上桌，只见一大瓷盆里有鳖有鸡，汤味滋醇浓郁，鸡鳖鲜嫩酥烂。梅先生尝了之后大加赞赏，连食两鳖，座上其余诸客也都拍案叫绝。原来，鳖与别、鸡与姬，都是谐音。鳖、鸡就是“别”、“姬”。这道名菜借鸡、鳖的谐音，来烘托霸王别姬这一历史题材，含义委婉，意境甚妙。

汉宫藏娇

小伙伴们，拍美食视频，有哪些好的有趣的美食推荐试吃？

短***平台上的美食类账号主要有以下几种类型：

1. 美食探店

探店类型的账号拍摄成本比较高，大部分都是团队在做的矩阵账号，以收广告费变现为主，账号昵称上带有明显区域名，如舌尖上的厦门！

2. 美食主播与美食探店不同，美食主播一般是自己做饭吃，展示做饭的食材和过程，拍摄成本主要是吃了什么，并以卖***同款美食为主，如稻草放毒；当然，也有一些人是以美食主播的形式引流，卖的是其它产品！

3. 传统手工艺美食

与美食主播相似，传统手工艺美食主要以展示产品的制作过程为主，且本身自带流量，能唤起很多人对儿时味道的回忆以及对传统手工艺的支持，既传播文化又提升销量，很适合利用短***转型！

4. 生鲜水果这一类型的很常见，即现摘水果或现捕海鲜，直接展示产品，我们常看到主播把挂在树上的苹果切开展示糖心和水分，把刚捞出来的乳山生蚝撬开生吃，这类账号太多就不举例了！

5.门店账号

门店在推广时，除了找美食主播来探店宣传以外，也可以自己经营账号，比如最早火起来的答案奶茶和摔碗酒，靠一句“来了老弟”火起来的腰子姐，靠一技”回手掏”火起来的炒饭哥，只有有特色，门店账号也能火，而且能在短时间内大大提升销量！


民以食为天，美食类账号本身自带流量，再加上中国丰富的菜系和无数的民间传统美食小吃，是很多人选择做短***的一个入口，也是很多商家做互联网转型的一个重要媒介，如果你也有想法，那么不妨一试！