huangp1489 发布于2024-04-27 17:05:59 美食小吃 29 次
有一次我从四川回河北老家,到家后我爱吃的饺子和莜面窝窝都被摆到了桌子上。
原来两个姐姐知道我要回来,早就候在我家。二姐说我爱吃饺子,三姐说我爱吃莜面窝窝,她们两个各自做了我爱吃的饭,那天我们在一起吃饭的还有我的老母亲。那顿饭吃的那个香呀,幸福和美好油然而生。
那一天的情景已经过去好几年了,但那个温馨的画面一直温暖着我,感动着我。
其实美食本身不会带给人什么幸福感,有的只是味觉。食物给人带来的美好,是它背后的故事和做美食人的用心。
图片来自网络
我是一个吃货,经常会因为吃到一种美食,而对它思念,想得值留口水。因为吃过这种美食,而想再次去那个地方玩儿,找回那种味道。比如多年前去黄山,在黄山角下宾馆吃的臭桂鱼,毛豆腐,石蛙等,我就记忆犹新……。
那是我第一次吃羊肉泡馍,朋友们给我介绍怎么掰泡馍?要掰的越碎越有味道。
当朋友介绍,西安的本地人每天早晨就是拿着泡馍到城墙底下,一边聊天,一边去给他掰碎。边掰边聊,快到中午的时候回家,羊肉汤一冲,香喷喷的就是午饭。
当时因为工作正在忙碌的我,向往着生活中的这种狭义。自己掰的泡馍吃起来格外的香。
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仔细想想还真有一道,那是发生在17年的新年伊始的时候了,那是我和室友去厦门玩,第一次吃到拳骨面线的时候。
那一天的行程很匆忙,先是去了曾厝垵,紧接着又去了厦大然后又环湖骑行到天黑,劳累奔波了一天又回到了曾厝垵。
拳骨面线那家店在去厦门之前看攻略就看到很多人在推荐它,当时看名字就觉得很新奇,全是没听说过的食物。那家店就开在曾厝垵的某个临街的路口,所以刚好那天骑车回来筋疲力尽的时候抬头就看到了他们家。
屋内尽是木质的装修风格,整体呈暖***,所以光一进屋就感觉到了一丝慰藉与温暖。听着店员的推荐,就点了他们家最经典也是门面担当的那一款。
面在服务员快端上来的时候就已经弥漫出香浓的味道了,那个时候我和我室友的口水就已经在嗓子里酝酿着了。面的造型也很有讲究,一边是五块细长条的豆干呈扇形均匀整齐地铺在上面,另一边是两半切开的卤鸡蛋盖在上面与豆干呼应着,中间放了一撮香菜加以点缀。再加面线本身的棕***,一碗面整体呈现出暖人的***。
我先拿起勺喝了一口汤,汤的味道简直不能再鲜了,而且由于面线的存在使得汤变得十分浓稠,喝一口汤汁,顺着嗓子流进食道最后到达胃里,那种温润的感觉简直不能再治愈了。豆干没有浓重的卤味,反而是一种清新的鲜香感觉,浓郁的豆香味弥漫其中,口感上极富柔韧感,嚼起来还有几分弹牙。
这种情况经常出现,美食本身就是幸福和美好生活的一部分。
在细嚼慢咽中品味出食品的甜味,那当然是幸福。
在干渴时喝到一杯清水,饥饿是吃上一碗稀饭,那也是幸福。
全家人在一起,与亲人和儿女共享美食,互看香甜吃相,当然是幸福美好。
出行在山间,在牧民家受到热情接待,一碗奶茶热气腾腾,一盘香馕酥爽可口,同是生活的美好。
生活在新疆,在丰收的季节,品尝各色瓜果,那种享受当然是别样的爽。
回到故乡,顿顿家乡味道,甚是合口。尤其是老妈知道你的喜好,宠待你的味蕾,那种幸福美好勿需形容,***自知。
其实,生活本来就是美好的。只要我们多留点心,多点感恩,多点善意,多点亲和力,多点积极主动,我们就会处处发现生活中的美好,何止是美食?何止是亲情?就连那异乡的月色和风声中也能感受到生活的美好。
你好,美食领域和生活领域还是有点区别的。
美食领域的范围可能是只关于美食的,比如食材的挑选、美食的制作、美食的分享等等,你可以就此范围内拍摄***或者发图文都是可以的。
生活领域的范围就比美食领域要大的多了。生活嘛,肯定包括衣食住行,此外生活领域还包括亲情、爱情等情感。说白了生活领域就是指你自己身边平时生活中所发生的人和事。这些都可以让你来当做素材发到头条上,但要真实原创的哦,这样才是最好的。
美食领域算是生活领域的中的一部分吧。这是我个人的看法,希望对你能有所帮助。
个人认为,这两个领域是有区别的。
美食领域,其主要是关于美食方面的,是传播不同国家,不同地区,各种的美食风格。是为我们开拓我们对美食认识而服务的。
而生活领域,则是包括生活的方方面面,比如生活里的小技巧;比如居家的一些心得;比如钓鱼,养花的经验。
其主要是,为我们带来有关生活的经验,生活的感悟。是帮助我们掌握一些生活小技巧的领域。
至于它和美食领域在美食这块,侧重点是不一样的,美食领域讲美食,最主要的是一种介绍;而生活领域讲美食,更多的是叫我们怎么吃,打个比方。
“如何轻松的做出一份可口美味的小龙虾?”,这个就是一个关于生活领域的问题咯了,如果这样说。
“湖南长沙的小吃街这边的小龙虾真的好吃”,这就是有关美食的了。
当然,在这些文章里,可能都会用到美食图片,但我想,文字内容,和文章的方向是不一样的。
不知道我说的对不对,如果不对,还希望会的朋友指点指点。
先回答第一个问题;头条美食领域和生活领域的区别是这样的,美食领域就像盖房子,需要沙,砖,水泥,钢筋,楼板,一步一步把房子盖好,成型。注重过程,精细操作,不能笼统,最后成品。中间不能添加其它与美食无关的场景。生活领域含义广,所有与生活相关的都属于生活领域。 第二个问题是这样的;生活领域吃的***,不是所吃东西的制作过程,而是简单介绍,并且可以加多个场景。
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